芝加哥最受歡迎的意大利牛肉店即將取代芝加哥一家頂級炸雞連鎖店。Buona牛肉將於11月24日在西街804號開設第三家分店,也是第24家分店。華盛頓大道有免費三明治給所有排隊參加上午10點揭幕儀式的人。這個空間,最近是一個哈羅德的雞塊-可容納56人,天氣轉暖時還會提供戶外座位。看看上麵的渲染圖。
-受歡迎的洛根廣場酒吧灑了的牛奶計劃在幾周內開始每天供應食物。它的新食品計劃被命名為的樵夫這家餐廳由The Delta前主廚亞當·溫特(Adam Wendt)經營。據一份新聞稿稱,他計劃從周二到周日推出一份菜單,包括鴨肥雞塊、牛尾肉醬餡餅、漢堡等的論壇報.
西城意大利三明治和香腸的忠實擁護者Tempesta市場開始提供晚餐上個周末。目前,從周三到周六的晚上6點到10點供應,菜單包括西班牙燴飯和貽貝、骨髓香腸配白幹酪和mojo rojo、豬腿餛飩、60天冷腰肉配莎莎青菜、西蘭花、普羅旺斯番茄和脆韭菜。
- - - - - -《華爾街日報》報道關於抑鬱、壓力和藥物濫用在餐飲業的影響,其中包括幾個著名的芝加哥行業作為主要來源:S.K.Y.總經理查爾斯·福特(Charles Ford)勇敢地談到了自殺,Vig的副主廚雅各布·芬克(Jacob Funk)談到了債務、長時間工作和心理治療。
-最後是酒吧的老板的藏身之處你是在敦促支持者出席今晚的社區會議,為這場大規模的、改變遊戲規則的活動林肯碼的發展,塊俱樂部報告.在埃爾斯頓走廊上,這家受人喜愛的酒吧和現場音樂場所就在規劃開發項目的街對麵。盡管業主此前表示,他們不會離開,但他們計劃請求市政府推遲對這個50億美元項目的決定,直到春季的城市選舉之後。