燒烤圖標通過肋骨提示送往河濱餐廳，送往河道餐廳

肋骨提示是芝加哥發明，這座城市最著名的可能來自LEM的BAR-B-Q，查塔姆餐廳（Chatham Restaurant）已有近七十年的曆史。據報道，LEM的所有者並不很高興，餐廳的名字在菜單上使用了芝加哥啤酒廠，餐廳/酒吧七月在芝加哥河濱步道開業。打開時，菜單包括“帶有Lem的燒烤醬的Chatham Rib Tips”。此後，LEM的參考已被刪除，此前芝加哥啤酒廠的所有者收到了一封停火信。

八月，LEM的常客在芝加哥啤酒廠用餐，看到菜單後感到困惑。芝加哥十字軍。他稱萊姆的老板卡門·萊蒙（Carmen Lemons）想知道萊姆（Lem）是否已經開始在河道上出售食物。事實並非如此 - 兩家餐廳之間沒有達成協議。雖然自1950年代以來，LEM的所有權建立了2006年的商標。檸檬指示她的律師向芝加哥啤酒廠的所有者發送一封停止的信，沃恩的熱情好客。

老板凱文·沃恩（Kevin Vaughan）向檸檬道歉。他告訴十字軍，他的一名工人從LEM的餐廳購買了用於肋骨的醬汁。檸檬告訴十字軍，沃恩本來應該更了解。自1950年代以來，他們就一直存在。

芝加哥啤酒廠的菜單上設有來自城市周圍的菜肴，形狀像芝加哥地圖。它的目的是讓遊客有芝加哥的味道，將他們介紹給他們通常在市中心的酒店時通常看不到的口味和菜肴。河濱步道是該市最大的旅遊景點之一。其他物品包括來自Little Village的Elotes和來自Devon Avenue的Tikka Masala。除肋骨提示外，沒有其他物品使用了另一家餐廳的名字。

這種做法 - 在菜單上使用另一餐餐廳的物品 - 在芝加哥並不罕見 - 尤其是甜點。Mi Tocaya Antojeria的DianaDávila在洛根廣場（Logan Square）購買了Pilsen的Kristoffer Cafe＆Bakery的Tres Leches Cake。克裏斯托弗（Kristoffer）的工作人員知道Mi Tocaya的工人的不同之處。他們還知道他們的蛋糕正在餐廳提供。在舊習慣上，洛根廣場（Logan Square）的Ludlow Liquors內的食物一側廚師尼克·吉拉塞克（Nick Jirasek）使用醬汁來自Hienie's Shrimp House，這是東南部71歲的餐廳。在熏製的水牛花椰菜和雞腿上列出了醬汁。

Foursquare

芝加哥河濱步道

芝加哥河，芝加哥，伊利諾伊州60601

LEM的BAR-B-Q

伊利諾伊州60619 East 75th Street 311 （773）994-2428 訪問網站