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芝加哥洗牌:肉返回潛水酒吧關閉霍爾斯特德

航海欄持續了大約1⁄2年

潛水酒吧裏麵吃
潛水酒吧已經關閉
馬克多

的主人把他們串回芝加哥嗎潛水酒吧費用。約翰·道爾頓和他的團隊,自己的兩個概念,潛水酒吧周二收於3445 n·霍爾斯特德聖為肉接管鋪平了道路空間。

打開新肉應該在約三個月,隻是Northalsted市場天之後,有很多人參加的芝加哥街頭藝術節8月12和13。潛水酒吧空間有一個更大的廚房比原來的肉,他們將能夠添加菜單項。

“我們想要添加一點周日到周四的項目,“道爾頓說。“吃飯時間我們希望更多更快的選擇,不是一個成熟的肉體驗。”

道爾頓封閉肉和鄰近的休息室酒吧大約一年前。肉關閉的唯一原因是因為它共享與小酒吧賣酒執照,道爾頓說;這是一個一攬子交易。道爾頓說他想帶回肉好幾個月,當他關閉第二個位置去年密西根大道。潛水酒吧在2015年1月開業,但平均檢查沒有帶足夠的錢來證明空間。肉特征串肉,道爾頓說當地人經常要求他回報。

“我們圖(肉)是你早上醒來,有一個渴望,“道爾頓說。

重開之前,他們會在芝加哥驕傲節6月17日希望加強社區和他們的品牌。道爾頓說,他是一個分子烹飪的粉絲,和肉在社區層麵試圖這麼做。不需要預訂或市區上下班體驗。

保持它在這裏肉的回歸的更多細節。

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