Topolobampo,波卡組突出芝加哥2017年的詹姆斯比爾德決賽

10芝加哥餐館,廚師和餐館老板有機會獲得一個“奧斯卡的食物世界”5月1日。詹姆斯比爾德基金會今天宣布獎項入圍,和Topolobampo,波卡餐飲集團,所有五個最好的廚師:大湖決賽突出芝加哥2017餐廳,廚師獎的提名人選。

裏克•貝裏斯的墨西哥食物精美的傳奇Topolobampo有機會贏得許多認為最高獎項,傑出的餐廳。波卡的凱文·波姆和Rob Katz決賽連續第二年傑出的餐館老板。和詹納Tomaska明年有機會贏得新星獎的廚師。

來自芝加哥的20多個選手遺憾的是沒有晉級總決賽。其中包括托尼Mantuano和凱莉Nahabedian(優秀廚師);黃鸝,擺架子,史密斯(最佳新餐館);阿雅Fukai和梅格Galus(出色的糕點師),加上傑克Bickelhaupt,42克保羅•Fehribach菲利普自由/開源軟件,基因加藤,愛德華·金Ryan McCaskey伊利亞娜裏根,諾亞桑多瓦爾,查爾斯•喬利烏賊,失去了湖(David公園Hanbun),北塘和波卡(傑出的服務)。

閱讀當地決賽的完整列表下麵去吃國家的來自全國各地的列表。頒獎的抒情歌劇5月1日,又一次在芝加哥甜蜜的家。

優秀的餐廳

Topolobampo

優秀的餐館老板

凱文·波姆和Rob Katz,波卡餐飲集團

冉冉升起的明星廚師

詹納Tomaska,下一個

最好的廚師:大湖(,,密西西比,哦)

亞伯拉罕康倫,脂肪大米

莎拉•GruenebergMonteverde

貝弗利金姆和約翰尼·克拉克,降落傘

李Wolen,波卡

粉嫩一步裙Wu-Bower,尼科客棧

傑出的貝克

格雷格•韋德收稅員質量麵包

最好的設計,76個席位

AvroKO, Momotaro

最好的電視片段

史蒂夫•Dolinsky ABC7饑餓的獵犬

四方

下一個餐廳

953 W富爾頓市場,芝加哥,60607年 312 226 0858 訪問的網站

四方

尼科客棧

北奔街1015號,60611 (312)994 - 7100 訪問的網站

四方

降落傘

60618年,北Elston大街3500號 (872)204 - 7138 訪問的網站

四方

Momotaro

60607年,西湖街820號 (312)733 - 4818 訪問的網站

四方

波卡

60614年,北霍爾斯特德街1729號 (312)337 - 6070 訪問的網站

四方

脂肪大米

泰華施西部大道2957,,60647 (773)661 - 9170 訪問的網站

四方

Monteverde

1020西麥迪遜街,芝加哥,60607年 (312)888 - 3041

四方

Topolobampo

北克拉克街445號,60654 (312)661 - 1434 訪問的網站