芝加哥的聖誕節開始變得很像了:多虧了聖誕市場,戴利廣場再次變成了一個充滿德國美食的冬季仙境。2018年,這個市場帶回了一堆主食(如果沒有土豆煎餅,聖誕集市會是什麼樣子?),但也增加了一係列新的食物和飲料,比如塗了黏糊糊的三明治,甚至還有一款以白葡萄酒為基礎的glühwein,專為不喝紅酒的人準備。以下是2022年聖誕集市上最神奇的美食,該節日從11月18日開始,一直持續到12月24日。
紅色或白色Glühwein紀念品馬克杯
![標有價格的菜單板。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/59Po8YdfK2hEk4MdAsYJoa3eSXE=/0x0:4032x3024/1200x0/filters:focal(0x0:4032x3024):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/24221185/IMG_3130.jpeg)
去Christkindlmarket的第一站應該是酒帳,買一杯來自德國紐倫堡的Original Sternthaler Glühwein。它又熱又辣,是購物前熱身的最佳飲品。市場上還有一種蘋果肉桂白葡萄酒glühwein,為混合酒添加了一點變化,還有一種無酒精的Kinderpunsch。這三款杯子都裝在一年一度的紀念馬克杯裏,今年是一個藍色馬克杯,以芝加哥市場本身和標誌性的芝加哥天際線為背景。
德國椒鹽卷餅
![拿著椒鹽卷餅的手。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/RDsMd5ySM2HtS5TPhQBgsuyF0c0=/0x0:4032x3024/1200x0/filters:focal(0x0:4032x3024):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/24221194/IMG_3138.jpeg)
如果你正在尋找一種既美味又飽腹的簡單小吃,那就去椒鹽卷餅攤吧。今年,去市場的人可以在六種不同的風格中選擇,從經典的巴伐利亞風格到更古怪的迭代,包括披薩和芝士蛋糕風格的椒鹽卷餅。無論你選擇哪一種,當你在市場漫步時,都很容易享受。別忘了要一份又辣又鹹的德式芥末醬蘸著吃。
甜蜜的城堡
![一架子的巧克力和糕點。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/pZGkHMTjVsnMjp3ohhWPY6kGVjA=/0x0:4032x3024/1200x0/filters:focal(0x0:4032x3024):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/24221198/IMG_3153.jpeg)
甜蜜城堡是一個完美的地方,一邊吃一邊溫暖你的手,一邊盤點各種進口糖果。舒爾特華夫餅、米爾卡巧克力棒、裏特運動巧克力和金德“快樂河馬”奶油河馬都有,但真正的美食在前麵的櫃台。在那裏,你可以仔細閱讀大量的酒精填充鬆露,除了烤山核桃,烤腰果,肉桂烤杏仁,調味爆米花,和更多。
點心
![握著餡餅的柄](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/WOACVqfODp77QXwHMjN3ONr5YOQ=/0x0:3024x4032/1200x0/filters:focal(0x0:3024x4032):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/24221199/IMG_3165.jpeg)
作為一種典型的中歐甜點,餡餅被認為起源於奧地利。幸運的是,芝加哥人不需要冒險那麼遠,就可以嚐試把櫻桃、蘋果、杏和杏仁塞進片狀糕點麵團裏的黏糊糊的甜餡。咬一口這些笨重的手持甜點,一定會有一團壯觀的黃油薄片從你的大衣上滑落下來,但它最好與季節的歡樂一起擁抱。
Raclette
想要在Christkindlmarket找到最豐盛、最美味的選擇,就直奔戴利廣場的東南角,跟著最臭的奶酪的味道走。排隊買一些黏糊糊的雷萊特三明治,從傳統的雷萊特加脆脆的法國麵包,配上蔥、小黃瓜和第戎芥末(這是素食的),到阿爾卑斯三明治,就像傳統的一樣,但中間有一個小山羊。不要被奶酪的味道嚇倒——三明治上的奶酪味道非常溫和。
甜甜圈、布朗尼和其他零食
![糖果陳列櫃。](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/hpfYm0B6CnZJTI1Qu34zu8QN31Y=/0x0:4032x3024/1200x0/filters:focal(0x0:4032x3024):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/24221204/IMG_3183.jpg)
如果你對巧克力情有獨鍾,不要錯過甜點區,裏麵有巧克力甜甜圈、布朗尼、餅幹和各種巧克力甜點。這些點心經過精心製作,每一口都比上一口更美味,很容易在市場上攜帶,也可以作為聖誕禮物帶回家。