連續第二年,芝加哥接待詹姆斯比爾德基金會獎,勝利者慶祝到周二淩晨。餐廳和酒吧行業的名人的後代抒情歌劇芝加哥,後來慢吞吞地向西循環和柳條公園的晚會。今年,裏克貝裏斯提供另一個治療開放他的新位置莉娜布拉瓦/克魯斯布蘭卡人群中,續集他收集在去年Topolobampo/ Frontera燒烤。墨西哥式的壽司卷,mezcal鏡頭和貝裏斯的新啤酒盡情消費。
一個懷孕的斯蒂芬妮·伊澤德主持了一個circus-themed聚會女孩和山羊,完成與火騙子迎接遊客在倫道夫街。組織者已經下一年他們帶一個合適的宴會而爆破90年代嘻哈和他們再一次帶來了兩個伏特加冰雪橇和添加了一個瓶裝雞尾酒。凱文Boehm的波卡集團早些時候說,他不希望贏得今年的餐館老板,但是他們的政黨超過護士任何感覺不帶回家的獎。當地的廚師在舞池,包括熱巧克力的明迪西格爾。不,她沒有帶來任何餅幹。
的人開餐廳在集團拋出一個即興的聚會擺架子,慶祝他們贏得的傑出餐館獎。盡管旗艦經過翻修,在他們的新妹妹餐廳廚師Grant Achatz慶祝,鼓吹的信任需要勇氣接近一個成功的餐廳和重載希望嚐試更好的東西。Achatz太陽升起後離開了他的新餐廳,而馬庫斯、托馬斯·凱勒和柯蒂斯石頭的狂歡者。
在晚上早些時候,廚師柯蒂斯的達菲格蕾絲保證他和他的女兒們共享的樂趣,讓他們在舞台上和新聞發布室當達菲贏得了最佳廚師獎:五大湖。
春晚的亮點來自亞倫·富蘭克林,從富蘭克林瓜分他著名的牛胸肉燒烤在奧斯汀,德克薩斯州。胡子與會者排隊等候超過20分鍾燒烤的味道在心房的抒情歌劇。這是一個明顯短於行客戶忍受在德克薩斯州。甚至在晚間早些時候保羅卡亨扮演服務器的得到一個完整的晚餐在VIP區獎項。
去年的冠軍最佳廚師:大湖,喬納森·索亞,去“亡羊補牢”聯歡晚會。野外遊戲crepinette滾了加拿大鵝,歲野雞和鬆鼠。是的。去年冬天鬆鼠被槍殺在俄亥俄州和解凍事件:“我們把動物人認為毛或磨料和把他們變成一塊美味的熟食店,”索耶表示。
獲獎節目的主題是電視,主題為每個冠軍歌曲播放。索耶的菜的靈感來自於粗糙達裏爾·迪克森在AMC zombie-loving顯示“行屍走肉”。For Michael Gilligan and John Suley of Royal Caribbean International, that meant a working conveyer belt serving milk chocolate bonbon with passion fruit ganache and foie gras macaroon a la "I Love Lucy."
的人從一個酒店集團,在柳條公園舉行一個宴會大明星。會場再次客人包裝,因為保羅卡亨公布了他的協作與鵝島啤酒釀造有限公司三個“頂級大廚”選手混合歡笑假發,凱倫Akunowicz,誇梅Onwuachi開庭,而卡亨的攤位,直到他們把客人淩晨2點左右。