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芝加哥最期待的新餐館,2017年冬天

朗姆酒,拉麵和披薩將提供這一季的溫暖

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HaiSous
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冬天來了,,想呆在室內,蜷縮在被子底下當雪開始下降。你將需要大量的營養,使其通過一個連續暴權力的遊戲,不過,因為寒冷的(和Westoros)不應該空腹不顧。讓這些引人注目的,即將到來的餐館是動力,讓你的房子。

未來幾個月將有才華的廚師泰國黨佐伊·肖爾讓勝利的回報自己的餐館,以及其他令人興奮的項目,包括一個拉丁酒吧在西方環和一個墨西哥一分之四的概念。披薩狂熱者也應該知道標誌性的狂喜伯特的位置很快就會吊起其著名的餡餅。像往常一樣,這些預測都受到改變因為延誤,,可能會發生。熱點的同時,開始閱讀起來會讓你溫暖的這個賽季。

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Ronero

地址:738 W。倫道夫。
城市的朗姆酒熱潮絲毫沒有停止的跡象,餐廳很快就行搭上這班快車。雖然有拉丁概念在芝加哥比比皆是,Ronero希望能單獨和廚師本身的包嗎科裏莫裏斯(Mercat像Planxa,農村社會)掌舵和酒吧雞尾酒會在二樓。開幕式menu-inspired由阿根廷、秘魯、哥斯達黎加、古巴和南美洲的巴西特色和標誌性的傳統菜肴,如哥倫比亞炸全鯛魚coconut-cola大米和脆大蕉;和秘魯豬肉肩在香蕉葉子煮這個pancha。飲料總監艾莉金將補充的食物即可拉丁雞尾酒倒桌邊和策劃朗姆酒選擇夜總會。

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Kitsune

地址:n .林肯大街4229號。
伊利亞娜裏根的萬眾期待,oft-delayed酒已接近完成。這將是廚師的第一個新項目從她心愛的兔子,微觀麵包店突然在2016年關閉。伊麗莎白與美食經驗,Kitsune將提供更多的休閑方式,受到大批日本料理,關注中西部成分。尋找從牡蠣和拉麵whiskey-glazed甜甜圈和季節性55美元Washoku家庭式菜單。

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HaiSous

地址:1800美國木匠聖。
最近的曆史表明,需要兩個建造一個偉大的餐館。夫妻搭檔的骨幹很多芝加哥最熱門的空缺,和泰國丹尼爾見鬼繼續連勝在皮爾森的越南項目。盡管一些挫折,前Embeya廚師願複出回到他的根。這意味著在陶罐烹飪一個開放flame-a受歡迎的技術在他的家鄉和生產專業像他的簽名綠色木瓜沙拉以及越南燒烤,烤蝦和燒焦的肉的臉頰。丹尼爾將監督背後的飲料項目,也是一個空間的時尚風格和裝飾。

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Split-Rail

地址:2500 W。芝加哥大街。
因為分裂艾達街2015年,廚師佐伊·肖爾鋪設低工作在她的第一家餐館。現在這些計劃準備結出果實在西鎮今年冬天她回到廚房。菜單將擁有高架小板和調整舒適的食物代表美國大熔爐的曆史。的一些菜已經展示在預覽到目前為止包括“雞蛋的研究”(64度的母雞下的蛋,意大利uni奶油,魚子醬,蛋糕麵包),和“法士達:另外”(幹式熟條腰,奶油瑪莎,焦糖洋蔥,紅辣椒凝膠)。

由Temporis

Temporis

地址:n亞什蘭大街933號。
眾多將餐館證明,一些最好的菜肴可以來自最小的地方。這高端tbls現貨希望加入城市的精英發射時,它有足夠的人才來支持它的承諾。廚師山姆Plotnick埃文·富勒頓,他在Les遊牧,正聯手提供8 - ten-course品嚐菜單強調季節性“當代美國”的味道。預覽晚餐,發生在夏季,客人享受各種菜肴,包括簽名兔子煮三種方式:tandoori-spiced腰肉,烤的兔子,燉兔子腿架胡蘿卜泥。

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Quiote

地址:2456 n .加州大街。
這是本賽季最雄心勃勃的開放用於試驗項目旨在成為一個一站式網站瓦哈卡。操作背後的男人丹·薩爾行業獸醫曾經營一家食品卡車(莎莎卡車)和一家餐館和事件空間(車庫)。他的新發現將作為咖啡酒吧和休閑咖啡館在前一天晚上變成全方位服務的餐廳和位置,看得我目瞪口呆。(地下mezcaleria共40席位)除此之外,將幫助顧客打發時間的廣泛選擇龍舌蘭精神,龍舌蘭酒和sotol和酒吧咬chapulines-fried蚱蜢在該地區流行。

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地址:630 n . St。
有抱負的00代理將很快有一個新客了在密爾沃基的標誌性spy-themed酒吧酒吧和餐廳內開放AC芝加哥市中心的酒店。這隻是第二著名的50歲的餐館的位置,這吸引了客人北espionage-themed紀念品的過多,食物和馬提尼,即使詹姆斯·邦德會批準的。芝加哥擴張是接受一些審美的升級,將現代化,但許多經典的觸摸會依然存在,如要求密碼進入。

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伊甸園

地址:1748 W。湖聖。
餐飲巨頭最重要的事件進入餐廳的生意,吸引客人的新美國烹飪融合了地中海元素。廚師和合作夥伴德文郡奎因葡萄牙的傳統風味,埃及、摩洛哥和創建一個傳播,範圍從鮮味甜甜圈燉鴨子烤寬麵條和烤魷魚。許多蔬菜的種植現場,housemade麵條和魚將嚴重。所以即使喝雞尾酒的阿爾加維海岸本賽季不可能的,你仍然可以分散自己的注意力從冷一些明亮的和新鮮的食物。

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所得稅

地址:5959 n .百老彙聖。
死亡和稅收是生活中唯一的確定性但絕對酒精使,實現更容易忍受。,就沒有更好的地方比在這良藥附近的酒吧和雞尾酒會當大門打開。預計可負擔得起的瓶子和眼鏡和廚師瑞安·亨德森的遜之前曾包括與威利杜弗雷和大衛•Chang-comfortable烹飪家的歐洲菜,突出了酒。

Yelp

伯特的位置

地址莫頓:摩天大街8541號,樹林
芝加哥失去了一個烹飪的傳說在2015年伯特卡茨莫頓和他的去世格羅夫披薩店被關閉。幸運的是,餐廳將很快複活在新管理和那些著名的鍋派焦糖外殼將再次烘烤。表親傑瑞Petrow約翰特征密切合作與卡茨在他最後的幾個月時間裏,以確保質量的高標準,並且他們還打扮的餐廳和添加一個天井。菜單將在很大程度上仍不變而不利於攜帶現金現在應該很高興知道信用卡會被接受。

Quiote

北加利福尼亞大道2456,,60647 (312)878 - 8571 訪問的網站

Ronero

西蘭多夫街738號,60661 (312)600 - 6105 訪問的網站

者芝加哥

60東安大略街,,60611 (312)313 - 1007 訪問的網站

所得稅

5959年北百老彙,60660 (773)897 - 9165 訪問的網站

Temporis

北阿什蘭大街933號,60622 (773)697 - 4961 訪問的網站

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1800 s .木匠聖。芝加哥 訪問的網站

Split-Rail

60622年,芝加哥西部大道2500號 (773)697 - 4413 訪問的網站

巨大的

西阿米蒂奇大街3209號,60647 (773)252 - 0997 訪問的網站

Kitsune

n .林肯大街4229號,芝加哥,60618年

伊甸園

60618年,西羅斯科街2734號 (312)366 - 2294 訪問的網站
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