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2016年餐廳最大的驚喜是什麼?
馬特•KirouacZagat:Coda di Volpe和蜂蜜的都是點很難了解最初,但都遠遠超出了我的預期。Coda di Volpe特別是,設法讓我興奮意大利菜甚至被毆打致死後過去幾年。披薩是特別的。
邁克爾•Nagrant番茄醬:GT '。我主要是憤世嫉俗,波卡組需要一個牛排餐廳。,但結果不一樣,牛排餐廳作為一個該死的好朱塞佩Tentori高檔餐廳的肉。
彭妮·波拉克,芝加哥雜誌:芒果泡菜:舒適的社區店麵的小菜單美味的印度dishes-not一些陳詞濫調。
麗莎羞愧的事,CS:意大利麵部分的裁員已經成為常態,人們已經接受了它,這是一件好事。沒人需要麵條碗和你的頭一樣大。
有很多很棒的今年新開張的餐館,見問題1號,有這麼多的掙脫了典型的趨勢和在此過程中創建超級個人的地方。很能引起我共鳴的,看起來,食客。
在醫院,餐館可以很美味。謝謝你！GreenRiver!
邁克爾•GebertFooditor:我愛這個小地方,一件事真的,很好,這是一個很好的例子暴牙。兩個廚師逃離一個大預算災難打開一個小地方做治愈魚,就像猶太熟食在壽司店質量,隻是美好。誰看到未來?
錢德拉內存,板:很多餐館開啟和關閉的速度。當斑點像兔子,1910酒吧和酒館750打開和關閉在幾個月內,你需要退後一步,看看發生了什麼在工業和考慮如果城市可以支持所有這些餐館。
安東尼•托德Chicagoist:它實際上發生在幾天前在Kachka波特蘭。今年我做了大量的吃在芝加哥,但沒有全新的我隨著Russian-inspired菜肴。它是如此罕見的厭倦我品嚐了美食,我幾乎完全不熟悉,但。如果東歐集團2017年美食成為一種趨勢,我將所有。
克裏斯•LaMorteUrbanDaddy:是罕見的餐館可以扭轉乾坤,但是海洋切發現其不暈船,糾正其船,錯過了冰山……或者其他的船比喻我能想出。
摩根奧爾森,番茄醬:我仍然感到震驚Monteverde沒逮住一顆米其林星。在一個快樂的注意,我也很驚訝超級短,瘋狂的簡單菜單裏喜怒無常的舌頭的皮爾森品嚐美酒。啤酒,牡蠣和德國巧克力蛋糕是一個成功的組合。
伊麗莎白·阿特金森芝加哥時間:鴨鴨,約翰叔叔的燒烤。