2016年,海鮮城(Seafood City)和歡樂蜂(Jollibee)的開業在芝加哥引起了極大的興趣。事實上,在閱讀量最高的15本書中食者芝加哥故事(不包括地圖)有6個涉及到菲律賓的兩個勢力。來一次回憶之旅,瀏覽今年最受歡迎的Eater Chicago故事。
奧黑爾機場的管理層繼續對餐廳進行升級,首當其衝的是Publican Tavern,這是One Hospitality從富爾頓市場餐廳(Fulton Market)分拆出來的餐廳。這篇報道無疑是今年閱讀量最高的。也許這是芝加哥人比過去幾年旅行更多的一個跡象。
這是芝加哥北區棒球組織的一年。瑞格利球場周圍和內部的氣氛充滿了激情。世界職業棒球大賽的舉辦也意味著克拉克和艾迪生餐廳的比賽比以往任何時候都多,所以更多的球迷需要《Eater Chicago》的餐飲指南。
2016年芝加哥米其林指南的大贏家是Acadia, Parachute, Dusek's
雖然米其林在2015年10月才發布,但遊客和居民都渴望在今年讀到米其林2016年的星星。芝加哥雖然獲得了三顆星,但與去年相比卻減少了三顆。
據說,希臘裔美國人的火焰奶酪招牌Saganaki就誕生於這家今年9月關門的芝加哥餐廳。這個故事最初由Eater Chicago報道,隨著訴訟和未付賬單的指控而變得更加複雜。盡管如此,帕台農神廟的關閉仍然是2016年最令人悲傷的關閉之一。
海鮮城(Seafood City)的開業日是今年最令人難忘的事件之一。這家泛亞食品店擁有眾多的大排檔。這家雜貨店在菲律賓人和菲律賓裔美國人中非常受歡迎,在中西部開設了第一家分店,並承諾成為芝加哥菲律賓人的文化中心。
Hopleaf否認了“酒吧救援”拯救安德森維爾圖標的奇怪電視提議
Hopleaf是芝加哥最大的精釀啤酒目的地之一。當酒吧救援Hopleaf的老板和粉絲們都被冒犯了,他們給酒吧打了陌生電話,尋找被蹂躪的參與者來參加他們的電視節目。為這些節目打陌生電話一直都在發生,但請做最少的調查。
當Alinea關門後,格蘭特·阿查茨和尼克·科科納斯並不隻是打算重新裝修,他們計劃在林肯公園的地方開一家新餐廳。兩人解釋說,他們的改變是因為他們在重塑世界上最好的餐廳之一的過程中承擔了經過計算的風險。
芝加哥是美國菲律賓人口最多的城市之一,他們一直在等待西海岸的海鮮城等餐館開業。梅菲爾區(Mayfair)門店的開業日期公告讓粉絲們抓狂。
芝加哥城市酒莊秘密舉辦了一場葡萄酒晚宴哈利波特,熱情的粉絲很快就把票賣光了。人們的興趣如此之大,以至於餐廳增加了第二個座位。
我們可以從幾個角度來看待歡樂蜂(Jollibee),這家菲律賓快餐店今年夏天在芝加哥郊區開業。這是一家快餐店,所以別指望護照上蓋章的人有出國留學的經曆。但對於那些在菲律賓長大的人來說,它代表著回憶,有時是他們了解祖國的唯一窗口。另外,它還有一隻滑稽的跳舞蜜蜂作為吉祥物,這很酷。
2016年,“海鮮城”和“歡樂蜂”占據了“芝加哥美食榜”的榜首。早在7月份,粉絲們就開始在他們的日曆上標注,當時海鮮城宣布他們將在9月份開業,並帶來他們的快餐店,如脆皮小鎮。
好在歡樂蜂餐廳是夏天在斯科奇開業的。如果他們在冬天舉辦,會有很多寒冷的顧客。排隊的隊伍令人發指,讓Hot Doug的排隊看起來很古怪。
在白襪隊又一個令人失望的賽季後,南區球迷產生了相當大的胃口。索克斯公園的新項目包括烈酒奶昔和用土豆泥做的玉米片。奇怪的是,讀者閱讀Sox公園指南的時間平均比閱讀Wrigley球場指南的時間多一分鍾。
同樣,這篇文章是2015年10月發表的。這是米其林美食家的年度揭秘,展示了那些以實惠的價格提供優質服務的餐廳。
你見過這麼大的一桶雞嗎?可能不會,因為巨型水桶隻有在特殊場合才會出現。沒有什麼日子比中西部第一家歡樂蜂餐廳的開業日更獨特了。