禁止根創始人希望展示植物飲料創新10月

被禁止的根芝加哥零售貨架上已確立了自身和節日由於更科學的方法來釀造,兜售其使用植物和草藥的家庭啤酒。但是創始人羅伯特·芬克爾不確定什麼類型的聲譽他希望打開時,創始人將開發在10月前中心劇院在1746 W。芝加哥大街。

建設繼續8000平方英尺的空間,芬克爾說為他們的創新會給公司一個劇院。保持舊的戲劇的角色是必須的,他們最終會構建一個私人餐飲空間將用於特殊場合。位於酒吧的氣質,會有房間可以看到大約150個席位。將會有兩個電視機,但它不是一個體育酒吧,或任何形式的bro-hole:“我不僅僅是一個孩子與一個水壺,”芬克爾說。

圖片由Ashok Selvam

他重視他的手藝。他談到的靈丹妙藥,糖漿,顧客能夠下降到啤酒或不含酒精的飲料。他們工作在幾個口味,這些丹藥是獨一無二的創始人。不要以為他們會甜,芬克爾說,各種驚喜。芬克爾開發他的前麵板為通用食品公司和召回工作天嚐試酷鞭子味道。

但這是一個離開禁止根的信條的自然口味,把薑,櫻桃和栗子成各種飲料。芬克爾有點瘋狂科學家,嚐試新的食譜。他還將劇院樓上的老放映室轉化為辦公室,並將有一個窗口,所以他能從上麵觀察在酒吧裏發生的一切。

有一個零售組件左邊的入口,他們將出售“咆哮和使用一個奧地利的灌裝係統,確保啤酒保持新鮮和密封的四個月,這比正常填充,最後的幾天。創始人也將增加禁止根的能力和增加銷售,希望這個國家的其他地方。目前他們使用朋友的設施在5隻兔子。

12瓶啤酒會旋轉,幾乎每天。還有自製蘇打水。細節不多的食物,因為他們還沒有正式命名一個廚師,但他承諾一個很快。芬克爾的病人# 8212;他為三年,開發這個項目,希望下個月還清。

四方

被禁止的根

1746年芝加哥西部大道,芝加哥,60622年 (312)929 - 2202 訪問的網站