維泰爾賜予τ子三顆星;讀者認為珠兒是“值得的”南部;更多的

邁克爾τ使他的凱旋歸來τ子真實的蓋的,以為菲爾·維特爾三顆星從論壇報評論家。Cavatelli小號蘑菇有一點的“溫暖和甜蜜”由於黑黃油醬和asparagus-kohlrabi泥而水煮龍蝦和oxtail-filled餛飩被解除的龍蝦湯“光但豐富的味道。”Meaty dishes "offer more robust flavors" and include "excellent" fried chicken and a pork chop with carrot pierogi and roasted heirloom carrots that’s "也許最好的菜在菜單上excel。”甜點太“被命名為“巧克力蛋糕是一個“狡猾的,線性組合”牛奶巧克力的陶罐,白巧克力酥皮,苦澀的巧克力蛋糕和土耳其咖啡冰激淩。(論壇)

珠兒的南部舒適是一個“值得的地方滿足欲望”後裔和克裏奧爾語美食,據斯圖爾特格溫內思郡。初學者來說印象如甘椒樹奶酪的”不可思議的奶油但仍有一些熱”和石香腸球“甜美的內部,和有一個微妙的organ-meat恐慌。”Catfish fillet is "moist and fresh tasting, and the collards that accompany are as good as any," but "mud-colored" gumbo is a "一團糟的味道“雖然燒烤的吸煙者”缺乏性格。”For dessert, peach cobbler has a "surprising amaretto-like flavor that deepens the taste of the tart fruit." [Reader]

最新的迭代廚房無關關注“深思熟慮的使用成分”和“微妙的意想不到的味道或兩個“生產贏得菜肴。麗莎八恥喜歡鵝肝的中國五香粉和芒果泥,這有助於將它推向更多的異國情調的領土,而韃靼牛肉變得“幾乎精致”的gochujang,芝麻種子和脆餅幹。主菜包括“完全烙印”奧拉國王鮭魚的“美麗的在它的簡單性”和香草鹿腰與凶殘的土豆的“創造性標準的土豆”菜。”Similarly, a "驚人的創造力“熏巧克力慕斯是一個“可愛的和合適的方式來結束一頓飯。”[CS]