邁克爾τ在點開一個酒吧空間在西方河

打開後τ子真實的不到四個月前,邁克爾τ已經有另一個新發現。前者熱情的廚師/業主和一群投資者接管這一點在401 n .密爾沃基和計劃開一個“休閑社區酒館,”黑鐵酒館在8月或9月,τ子說。

這一點,一個酒吧和餐館從瑪蒂爾達和離合器,背後的人於2012年4月和九天前關閉。τ子空間和團隊接管了兩天後,5月20日。

τ子說他希望黑鐵酒館,命名為“任何餐廳黑鐵的心髒和靈魂上升的建築,”是“非常簡單,從心髒。”Look for lots of craft beer, craft cocktails, and casual chef-driven bar food. He's in the process of interviewing chefs to run the kitchen, although he says he'll draft the food, beer and cocktail menus himself.的空間,這是在1846年一個曆史性的建築,將收到剛裝修,使其“更家的”和“複古式樣”,會計的快速周轉。

τ子說,開放和享受跑步更休閑餐館(為他)τ子真正的啟發了他做一個休閑的地方,和投資團隊向他這個機會。希望他們的酒吧開在夏末的河,西。