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了下:

米其林先生為芝加哥2015指南準備了什麼?

評估米其林人對2015年芝加哥指南的潛在選擇。

《芝加哥米其林指南》
《芝加哥米其林指南》
米其林

下周,芝加哥的餐廳將給予星級評價2015米其林指南將揭開麵紗。毫無疑問,會有令人驚訝的增加、遺漏和放置,正如米其林代表所說的那樣,“今年肯定會有一些有趣的新聞。”

幸運的是,有一種方法可以判斷誰可能激怒了米其林男,或者取悅了他:他的推特賬戶。而一個看看過去一年的推特活動@MichelinGuideCH雖然不能透露芝加哥地區餐館的具體排名,但它確實能讓你知道誰給他(或她)留下了深刻印象,誰讓他(或她)失望了。

不知道是否降落傘今年5月的開幕沒有給它足夠的時間進入今年的指南,但它似乎確實給人留下了深刻的印象。

看起來森本的《日本》比起真正的食物,他們更喜歡他們的設計。

這一點實打實的讚美桌子,驢和棍子推薦一下這家餐廳?

省略下一個餐廳多年來,米其林排名中的排名一直備受爭議。不確定這種缺乏細節的情況將如何影響今年的機會。

米其林人在8月份的時候就在想商場a la Planxa他對餐廳細節的關注也在下降。然而,食物一上來,一切都活躍起來了。

整體氣氛Bottlefork看起來會很受歡迎-它會在第一年吸引到一個圍嘴美食家嗎?

L2O最近宣布計劃在紐約新年結束後關門,但它上榜的可能性仍然很大。畢竟,格雷厄姆·艾略特在去年大約同一時間發表了類似的聲明還是成功了

毫無疑問,格蘭特·阿查茲的開餐廳今年將再次保持三星的地位。

中元音仍然吸引著米其林的注意力。

42克第一年就獲得第一顆星?在米其林眼中,主廚Jake Bickelhaupt所做的一切似乎都是正確的。

Curtis Duffy的呢格蕾絲讓事情更上一層樓然後獲得第三顆星?根據這些推文,這家餐廳似乎沒有任何倒退的可能。

李華倫的加入波卡團隊已經獲得了很多好評,這是否意味著餐廳今年會再添一顆星呢?


十六歲和廚師Thomas Lents保持他們的兩星評級,或者可能會進入非常稀薄的三星空氣?這裏的情況看起來確實不錯。

人視頻米其林指南解釋

下一個餐廳

芝加哥富爾頓市場西953號,郵編60607 312 226 0858 訪問的網站

降落傘

北埃爾斯頓大道3500號,郵編:伊利諾伊州60618 (872) 204 - 7138 訪問的網站

中元音的餐廳

北阿什蘭大道1466號,伊利諾伊州60622 (773) 252 - 1466 訪問的網站

L2O

芝加哥北林肯公園西路2300號,郵編60614

桌子,驢和棍子

郵編:伊利諾伊州芝加哥阿米蒂奇大道西2728號 (773) 486 - 8525 訪問的網站

格蕾絲

652 W。芝加哥蘭多夫街,郵編:IL 60661 (817) 877 - 3388

開餐廳

北霍爾斯特德街1723號,郵編:伊利諾伊州60614 訪問的網站

商場a la Planxa

南密歇根大道638號,郵編:伊利諾伊州60605 (312) 765 - 0524 訪問的網站

日本薄紡綢

芝加哥大道西600號,郵編:伊利諾伊州60610 312 822 9600

波卡

北霍爾斯特德街1729號,郵編:伊利諾伊州60614 (312) 337 - 6070 訪問的網站

Bottlefork

芝加哥克拉克街441號,郵編60654 312.955.1900 訪問的網站

42克

芝加哥北百老彙街4662號,郵編:伊利諾伊州60640 訪問的網站

十六歲

北沃巴什大道401號,郵編:伊利諾伊州60611 (312) 588 - 8030 訪問的網站
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