約翰des樂觀打開快速休閑Sidedoor

廚師約翰des樂觀雕刻出一個小空間內Invosai和結果的Sidedoor現在打開了。這個項目很快走到一起,從想法到開幕還有3個月。

快速休閑墨西哥外賣現貨(隻有幾個stand-and-eat表)上周開了。以前Inovasi的私人餐廳,Sidedoor已經生成“除了積極的反饋”從客戶,根據des樂觀。

混合辣椒和大肚皮,排序過程是“簡單、快速和高效。”You pick your form (taco, burrito, tostada, bowl), then filling (pork belly, duck), toppings (pickled jalapeno, queso fresco), and salsas that range from mild — limoncitos (lemon, oregano, onions, avocado) to hot — La Malinche (roasted habanero, smokey cumin, Japanese citrus).

“墨西哥有很多卷的地方出現,但不是很多,使用當地的農場,與手工製作的一切,“des樂觀說。“我們的優勢在於我們的創造力,無與倫比的質量,並且能夠提供更好的食品很有競爭力的價格。”
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(照片:食者芝加哥)