熙熙攘攘的Division街飲酒場景可能會受到衝擊。邁克爾·西蒙現任飲料總監馬車的房子而且的貝德福德他說自己已於上周五正式離職。西蒙給出了他離職的一長串理由:爭論季節性玉米麵包配料,與酒吧團隊擊掌時大喊“我喜歡調酒”,要求一輛普銳斯豪華轎車,爭論某些雞尾酒中本篤的數量。“低國家,低問題。”西蒙談到了他離開低地主題馬車屋的決定。
顯然,這些都是半開玩笑的回答,但西蒙出局的事實依然存在。他離開阿卡迪亞6月開馬車屋,現在他要去另一個新職位了。西蒙已成為當地雞尾酒界的避雷針。312跳水天後引用了馬車屋和貝德福德廚師馬克Steuer他給出了一個更直接的回答,說是“因為創意上的差異。”
西蒙被提名為最佳調酒師第16屆Jean Banchet獎.接下來是什麼?他說他要建立一個基於《權力的遊戲》和調酒的嘻哈團體。
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