塔魯拉斯土耳其餐廳多年來一直是富蘭克林街的主要餐館。mezze，主菜和甜點的菜單是完美的家庭式盛宴。還有sezbeli moussaka，裏麵有茄子、西葫蘆、胡蘿卜和其他蔬菜，澆上白汁。Hünkar蘇丹之樂是一種源於奧斯曼帝國的菜肴，配以牛肉丁或雞肉丁，配以煙熏茄子醬。

地中海滿足菲律賓在地中海小酒館，在那裏的菜單特色菜像pancit，雞肉阿多波，和腫塊旁邊的沙拉三明治卷，tabouli沙拉，和羊肉沙瓦瑪。兩到四人的烤肉串是團體的絕佳選擇，菲律賓甜點的粉絲們會很高興在菜單上看到halo-halo。整個菜單大部分是清真的，但不完全是清真的，所以點菜時一定要問服務員。

南達勒姆的Baba Ghanouj咖啡館可以品嚐到經典的泛地中海美食。皮塔餅卷、烤串和米飯碗都含有蛋白質，比如牛肉和羊肉陀螺、雞肉沙瓦瑪和沙拉三明治。豐富的配菜和沙拉，如穆賈達拉、香菜鷹嘴豆泥、炸茄子、脂肪和塔博勒色拉，讓你擁有自己的mezze時刻。平日裏15.99美元的自助午餐是一個很受歡迎的選擇。

薩莫薩火鍋、辣椒雞、鬆獅湯，當然還有大量的莫莫餅，都可以在凱裏市中心的喜馬拉雅尼泊爾菜的菜單上找到。這裏有大量的素食選項，如bhindi masala, malai kofta, aloo gobi等等，使它成為一個無肉開齋的好地方。

在美國的任何一個城市都很少有也門餐館;羅利有兩個。也門阿拉伯豐富的菜單涵蓋了從桑波薩和鷹嘴豆泥等開胃菜到堆滿米飯、蔬菜和羊肉、牛肉和雞肉等蛋白質的晚餐拚盤。用傳統甜點來結束一頓飯，比如masoob(有酥油、蜂蜜、香蕉和奶油的分層大餅)，喝一杯薄荷檸檬水。

也門廚房是一家家庭經營的小餐館，專營也門主食，如fahsa(牛肉絲配熟蔬菜和hilbeh，一種胡胡希臘式調味料)，kibda(新鮮羊肝，用西紅柿、洋蔥和特殊調味料快速油炸)，以及saltah(傳統蔬菜燉菜)。