Alyssa廚師的廚房提供猶太新年餐在夏洛特

對於任何在夏洛特,北卡羅萊納地區不想做飯Rosh今年的新年晚餐,餐飲空間/烹飪學校Alyssa廚師的廚房有一個完整的菜單致力於歡迎猶太新年。餐項目包括與番茄燉牛胸肉和猶太酒和醬油,honey-basil-glazed雞肉,卡羅萊納金大米石榴和洋薊,蘋果扣與cardamom-peppercorn蜂蜜焦糖蛋糕,和白麵包和蘋果黃油。項目可供預訂,直到星期四,9月22日,中午。

廚師/所有者Alyssa Wilen說,她和她的丈夫安德魯開始提供Rosh去年新年餐,這是足夠流行繼續。以前,他們隻出售感恩節。“我是猶太人,我丈夫是猶太人,所以它是重要為我們提供食物的節日,“阿莉莎說,“沒有人對我們的團隊是猶太人,但他們知道如何做出最好的胸肉了。”

Alyssa廚師的廚房從一個烹飪學校擴大到外賣/送餐服務,2019年大流行之前,但當北卡羅來納州餐館關閉由於COVID,外帶家族表吃飯了。阿莉莎和她的團隊提供簡單的晚餐結束夏洛特和周邊地區的居民。

阿莉莎說她期待讓羅什的新年餐為社區提供服務他人,還因為她在家裏可以提供相同的物品。