7最期待的查爾斯頓餐館這個2022年春季

隨著花粉的到來意味著這裏的春天在查爾斯頓。廚師、餐館老板、投資者忙著更多新餐館和酒吧。像往常一樣,吃地跟蹤所有的總理——的發展從菜單釋放到新安裝的標識,來這裏的最新更新。這個列表封裝了本賽季獲得興奮的地方。

獨立電影實驗室

酒吧羅林斯

位置:傑克遜街194號,市中心
關鍵人物:老板克裏斯·羅林斯和傑斯Vande威爾
預計開放:2022年初
稱為“葡萄酒潛水酒吧”負責人克裏斯•羅林斯酒吧羅林斯將集中在天然葡萄酒和零食。每次有一個酒吧羅林斯彈出,所有酷的查爾斯頓的孩子出現在力量和銷售活動。是什麼讓他們如此受歡迎?他們不太看重自己,倒瓶,口號是,“酒吧羅林斯愛你。”

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勞拉

位置:101名北主街,薩默維爾
關鍵人物:廚師/所有者Romo尼科
預計開放:很快
勞拉將廚師Romo尼科的歌唱他的意大利祖母同名。尋找傳統的意大利家庭食譜Romo吃長大,波倫亞的麵條。Romo經營餐館在市中心和愉快的山(Bistronomy和尼科),但這將是他第一次在薩默維爾。

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女士薩博

女士薩博

位置:會議街251號,市中心
關鍵人物:廚師/所有者Maryam Ghaznavi和丈夫Raheel Gauba
預計開放:2022年初
巴基斯坦餐廳女士薩博開始彈出,在車間進入食品攤位,將建立在前者Jestine會議街的廚房空間。從巴基斯坦女士薩博提供食物,像烤羊肉串,帕可拉等等。

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安德魯Cebulka

MINERO

位置:3140梅班克公路,約翰島
關鍵人物:廚師沙米爾委拉斯凱茲
預計開放:今年的春天來得很晚
廚師沙米爾委拉斯開茲,德萊尼牡蠣的房子將承擔的角色約翰島Minero行政總廚,以及保留他在德萊尼的位置。委拉斯凱茲說他的視力的新地方是瘦成更大dinner-style主菜(不僅僅是炸玉米餅)和更多的海鮮。然而他承認粉絲最喜歡和不會接觸大量的玉米煎餅,Valentina-soaked翅膀,或炸鯰魚炸玉米餅。

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邁克Ledford

牧場劉易斯

位置:國王街1503號,脖子
關鍵人物:Pitmaster約翰•劉易斯
預計開放:2022年4月16日
劉易斯燒烤pitmaster約翰劉易斯,來自埃爾帕索,德克薩斯州,帶著他對“邊境菜”(他的首選項在得克薩斯”)到查爾斯頓的牧場劉易斯(Juan Luis前身)尋找一個菜單炸玉米餅,辣醬玉米餅,玉米片等等。這就是他吃長大,所以他很高興Lowcountry使它成為一個更持久的夾具。

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蘇利文的魚營

蘇利文的魚營

位置:中間街2019號,沙利文的島
關鍵人物:業主/運營商本和凱特Towill(基本廚房和Post房子)和廚師戴維斯罩
預計開放:4月下旬
沙利文營地將是一個典型的海濱魚的房子和一些高端觸摸。預計炸蝦籃子、牡蠣、海鮮塔,和龍蝦卷70年代提基飲料。

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弗恩的

位置:41伯加德街,市中心
關鍵人物:廚師丹·海因策和飲料總監伯大尼海因策
預計開放:2022年初
2016年,長期McCrady的廚師烹飪丹尼爾·海因策的“端午”去了洛杉磯隨著McCrady的酒吧經理,和現在的妻子伯大尼海因策。這對夫婦回到了Lowcountry與一個新Cannonborough / Elliotborough餐廳命名弗恩的。這將是美國社區小酒館命名端午的祖父弗農海因策。端午將廚師和業務經理,伯大尼將房子和飲料項目的前麵。

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此外,留意:

•167年生的不知名的地中海餐廳(市區)
•變色龍俱樂部(市區)
•克拉倫斯•福斯特烹飪和轎車(市區)
•科斯塔(市區)
•農民和交換(市區)
•Garco軋機(公園圈)
•榛子和蘋果(市區)
•島民71條魚的房子和甲板酒吧(手掌的島)
•夫人西安(未知)
•磨坊主一整天第二的位置(詹姆斯島)
•泡菜欄(薩默維爾)
•單獨的房子(市區)
•第五種姿勢牡蠣酒吧(市區)