查爾斯頓餐館對新型冠狀病毒爆發做出反應

隨著新型冠狀病毒的傳播，查爾斯頓餐館的生意開始下滑。

低地地區的餐館正試圖找到維持運營的方法，同時讓顧客有機會在就餐時盡可能少地接觸其他人——騰出更多的桌子，優化外賣和送貨選擇和程序，鼓勵禮品卡銷售等等。查爾斯頓並沒有實施任何嚴格的宵禁或封鎖措施，但本周的短語是“社會距離地方和國家政府以及衛生組織敦促人們保持距離。

周末，許多餐館在社交媒體上確保他們正在采取一切必要的預防措施，以防止病毒的傳播。餐飲集團靛藍路發布了以下關於其餐廳的信息:

照顧好我們的員工和客人一直是，也將永遠是我們的首要任務。在這一困難時期，我們將繼續信守這一承諾。

雖然我們一直堅持清潔和食品安全的最高標準，但我們現在正與我們的員工、合作夥伴和供應商采取額外的預防措施，以遵守疾病控製中心和世界衛生組織的指導方針和建議。

•增加使用消毒溶液消毒高接觸區域的頻率。

•在所有餐廳安裝洗手液分配器

•我們已經要求員工如果感覺不舒服就呆在家裏

•我們要求所有供應商和交付合作夥伴加強自己的安全措施

感謝你們所有人。我們都在一起。請注意安全，我們希望很快能見到你。

Cru Cafe/Purlieu老板約翰Zucker他在臉書上說:“我相信我們能挺過這場危機，走出危機，但我們需要共同努力。我正在聯係業主/運營商，了解他們是否有興趣安排一次會議，進行頭腦風暴，製定計劃，並討論當前的危機。”

2 .尼克鬆的老板Jeffrey Stoneberger敦促食品和飲料行業的員工聯係參議員和國會議員尋求幫助。

查爾斯頓的大多數餐館仍在營業，但隨著時間的推移，關閉的情況可能會更加突出。請關注這裏的更新。