首先看看Lowcountry菜單從包裹32

Lowcountry餐廳32 6月將打開包裹,和吃第一看看菜單。

廚師肖恩·布萊恩銷售最近接管了廚房後離開原來的廚師迪格比Stridiron並把他的觸摸產品。銷售都是關於可持續性,酸洗,平易近人的盤子,和卡羅萊納州的味道,與加勒比海點點頭。這一背離Stridiron先前的想法曆史悠久的菜單的故事西印度群島/加勒比/查爾斯頓連接。

銷售菜單提供盤子像sumac-dusted抓黑蒜泥蛋黃醬,胡麻籽,和烤白菜;一個燉排骨飯粗燕麥粉和胡蘿卜;豬排和甘薯芥末、蔬菜,醃綠色西紅柿。

銷售隻是想讓客戶享受自己。“我的自我不是在這,”他說,這意味著如果顧客想要加入一些檸檬魚,他很酷。

下麵看看整個菜單。

•包裹32個新廚師而提出的(決定)
•廚師迪格比Stridiron想改變談話對美國食物(決定)