廚師阿瑪莉亞Scatena加入羊羊牛北

前大炮綠色廚師阿瑪莉亞Scatena正式加入團隊羊羊牛北行政總廚。Scatena在春街餐廳大炮綠色自2014年12月開業。

根據新聞稿,Scatena和團隊將保持當前的菜單上的許多經典的午飯的盤子,還將擴大產品”包括一個精心策劃的晚餐菜單。“Scatena的背景是在地中海式飲食,所以尋找那些影響發揮作用。

共同所有人帕蒂Floersheimer和特魯瓦格納打開羊羊牛北2016年11月與5倍的空間原來教堂街購物。新添加也野茂的擴展菜單湯、沙拉、三明治、以及空間享受奶酪和葡萄酒銷售。

廚師邁克爾·佩雷斯,最近在亞特蘭大的Colletta Scatena的地點大炮綠色在4月初。佩雷斯Indaco團隊打開意大利餐館。

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