查爾斯頓的企業家肯•施奈德前糖工作室甜185變成計劃自助酒吧開。加入了運營合作夥伴馬克·羅森博格(以前early-aughts,王上鋼琴酒吧冥王星岩石),團隊希望打開門在pay-by-the-ounce酒吧到4月2日,2018年。
施耐德說,他想把概念參觀後查爾斯頓葡萄酒協會的新奧爾良——自助酒吧。最初他眼的市場街地區開地址,但一些來回酒店在該地區後,降落在476年聖王。
如何自助酒吧工作嗎?顧客的手的主人或女主人信用卡抵達換取一個開卡。這張卡片跟蹤盎司倒。與會者可以選擇從盎司,2盎司,或四磅倒。將會有40葡萄酒選擇,從知名品種更多的模糊選擇從黎巴嫩,南非,希臘,和更多。成本將會有所不同,這取決於瓶子的價格。訪問結束時,顧客退還卡和解決了信用卡文件或另一種支付方式。開也將零售許可證對那些想要把一個瓶子帶回家。
施耐德將即將到來的空間描述為“非常放鬆”和一些雞尾酒表、一個社區表,和沙發來收集組。也將有(酒吧服務四個本地啤酒。
除了飲料外,泄漏將提供一個小菜單的零食,像法國長棍麵包好橄欖油,醬,鷹嘴豆泥等等。
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