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Pitmaster約翰•路易斯舉辦他的劉易斯智利烤星期六,9月23日劉易斯燒烤。事件著名廚師最喜歡的成分——智利艙口綠色。劉易斯帶來了超過1000磅的辣椒,他發現在最近的一次旅行中孵化,新墨西哥。
路易斯邀請他的廚師亞曆克斯裏拉諾曼底(Bar),帥王(短紋),萊斯利·卡羅爾(傑克的杯)雷英格蘭(Juan Luis)使菜肴特色烤辣椒。狂歡醞釀還做了一個特殊的啤酒與智利叫做“由孵化”和貓頭伏特加泰迪·尼克鬆(酒吧土豆泥)合作在一個綠色的智利雞尾酒。
檢查所有的吃辣的樂趣和攝影師萊斯利·麥克拉。
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•所有劉易斯燒烤覆蓋(決定)