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廚師弗蘭克•克萊恩在恩典和毅力保持本地和服務的目標旋轉在南部最喜歡他新山的餐館。Acme Lowcountry廚房前老板就是提供餐具,感覺就像一部經典電影的翻拍。意想不到的味道混合成Charlestonians最喜歡的菜,製作一個菜單,平易近人但激動人心的。
House-smoked培根增強可辨認的衝擊如油炸綠番茄和she-crab雜燴,克萊恩是發送15個不同品種的粗燕麥粉。甜蜜的選擇像藍莓和椰子奶油組成“恩典”,而美味的味道,如甘椒樹布魯塞爾奶酪和香蒜沙司構成“勇氣。“客人可以點的菜肴按菜單點菜,或選擇最終的開胃菜——毅力飛行——南部有四個sample-sized變化。
車費南部擁有一切適當的飯應該——玉米麵包,羽衣甘藍,炸雞。克萊恩傳授他的“廚師的創造”部分的菜單,遊客可以選擇三種類型的本地魚和六個不同的準備,像黑wreckfish butterbeans和奶油玉米。
大量的訪客記錄他們的優雅和毅力Instagram板塊。看看這裏。
期待一個放鬆和成熟的氛圍在寬敞的餐廳,而且應該張貼於舒適的大理石酒吧的晚餐前等查爾斯頓啤酒廠的啤酒狂歡,聖城,棕櫚。
•恩典和勇氣打開周一在愉快的山(決定)