露水莓雞尾酒有改變時間的力量

當你走進酒店，酒店已經讓你有賓至如歸的感覺。manbetx万博软件恰當地命名為客廳，這家相對較新的酒店在會議街上的大廳將您從查爾斯頓市中心的喧囂中帶到一個舒適，舒適，幾乎懷舊的環境。你會發現皮麵書，毛絨沙發，還有一張雙人桌，一副國際象棋已經準備就緒。在中心，你會期望一個典型的酒店前台，坐落著客廳的皇冠上的明珠:一個不起眼的六個座位的酒吧，黃銅台麵和吧台工具相匹配。在吧台後麵，你會發現各種各樣的打蛋器、利口酒和甘露酒——當然，還有一個穿著清爽白夾克的大胡子酒保在等著為你點單。

聖城手工

這個人是瑞安·凱西，麥克克拉迪酒吧的前任調酒師埃德蒙的幹燥窯。凱西在客廳的雞尾酒菜單提醒你他為什麼被命名為最佳調酒師通過美食與美酒，推薦行業雜誌吸收，更不用說，他贏了2013年度最佳調酒師而且2016吃查爾斯頓。

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讓這個酒吧與其他酒吧不同的是它令人印象深刻的冰上項目，通過冰河時代雕塑就在查爾斯頓。凱西承認，他們把現有的玻璃器皿寄給了冰塊供應商，以便定製冰塊的形狀和大小。對於特定的雞尾酒，他和他的員工會手工切割、削屑和錘擊大塊的透明冰塊，以滿足特定雞尾酒的需求。雞尾酒菜單本身是複雜的，因為它是熟悉的-你會發現經典雞尾酒的轉折，以及一些特色，你隻能找到凱西在吧台後麵。

冰石和玻璃

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這是一款經典的血沙雞尾酒，傳統上是用蘇格蘭威士忌和新鮮橙汁調製的，這款特殊的飲料的成分包括指南針盒威士忌、橙汁、櫻桃希林、卡帕諾安蒂卡和幹庫拉索。它有煙熏味和甜味，即使對那些不喜歡傳統蘇格蘭威士忌煙熏味的人來說，它也令人驚訝地平易近人。凱西指出了由定製的、晶瑩剔透的冰球所形成的“層”。(14美元)

的對手

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這款名為“拮抗者”的雞尾酒是秋季雞尾酒菜單上的新產品，由祖卡和檸檬汁等多種原料混合而成。用力搖晃這兩種成分會引起化學反應，在這種複雜的雞尾酒表麵形成豐富的奶油泡沫。這是一種甜、酸、苦的平衡，並保持了你所期望的雞尾酒泡沫的絲滑口感。(TBD)美元

冬天的故事

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這款雞尾酒在早午餐菜單上很受歡迎，因此它也出現在了the Living Room的秋季酒吧菜單上。由黃色查特酒注入百裏香，jalapeños，薄荷，龍蒿，檸檬汁，龍舌蘭花蜜，最後澆上雷氏酒製成。但是等待…還有更多:用薄荷、百裏香裝飾，最後撒上一層糖粉。這基本上就是一個玻璃花園。(TBD)美元

老式的

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好吧，我喝過不少老式雞尾酒，是的，包括那些用水果拌的(cringe)、搖的(cringe)和加碎冰的(shudders)。話雖如此，這不是普通的老式。別誤會，他們是用傳統方法做的用糖和安古斯圖拉苦味酒加波旁威士忌攪拌，但擺盤才是最重要的。每款雞尾酒都配有你自己的手工切冰塊，上麵還有手工蓋章的杜貝瑞標誌。如果你覺得這還不夠令人印象深刻，他們還會在每個冰塊上鑽一個洞，然後在那個洞裏放一個竹簽，做成一個“曲柄”，讓你的雞尾酒和冰塊攪拌。聽著，唐·德雷柏。(14美元)

漆黑如夜

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還沒有印象?那"黑暗即夜"雞尾酒就是為你準備的。這款以幹邑為基礎的雞尾酒含有Pierre Ferrand Ambre, Mancino Chinato和Nux Alpina核桃利口酒。攪拌，然後倒入幹邑啜飲器中，將其放在一個大的，手工切割的冰山上。然後用一層橘皮完成。它看起來和喝起來一樣美，見鬼，即使隻是拿著它也會讓你感覺更高級。這款雞尾酒有焦糖和柑橘的香氣，口感非常均衡。它的嗅味也很不錯，因為它很適合雞尾酒中的幹邑。(16美元)

pro-tip:

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好吧，這隻是一點額外的獎勵，但如果你非常友好地問你的酒吧招待，你可能足夠幸運地品嚐到杜貝裏的單桶種植園朗姆酒。這款限量版朗姆酒由Casey為The Dewberry精心挑選，有香蕉、菠蘿、紅糖的味道，回味如絲般柔滑。這批貨用不了多久，趁你還能買的時候買吧。

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