健康飲食的決議,大信用卡賬單,寒冷的溫度可能會吸引你留在這個賽季,但是會有很多新的機會在查爾斯頓你感興趣。廚師,餐館老板,投資者沒有放緩。雖然最後期限總是轉變,這就是我們希望看到在未來三個月。
小傑克的酒館
位置:710聖王,市中心
關鍵人物:餐館老板布魯克斯那個宿舍叫賴茨和蒂姆貂皮
預計開放:1月
根據合夥人布魯克斯那個宿舍叫賴茨,小傑克的”將是一個經典的酒館服務但智能酒吧標準和完整的酒吧熟悉強調經典雞尾酒。”Expect perfect Manhattans, thoroughly-researched burgers, pastrami on rye, and hours for lunch and dinner.
PANCITO &左撇子
位置:708聖王,市中心
關鍵人物:餐館老板吉米·普爾和廚師羅伯特·貝瑞
預計開放:2月
吉米·普爾和羅伯特·貝瑞翻新前Zappo的披薩空間成為他們理想的墨西哥餐廳,配有一個活躍的氣氛,龍舌蘭酒和mezcal飲料,並且,當然,炸玉米餅。
哈羅德的小屋
位置:247年國會聖,市中心
關鍵人物:合夥人約翰·舒馬赫和廚師賈斯汀·摩爾
預計開放:冬天
老板約翰·舒馬赫榮譽計劃的曆史建築和原始所有者哈羅德·雅各布斯的概念與地道食品商店和兩層樓的餐飲空間。菜單將專注於Lowcountry產品和生產,包括著名的哈羅德的雪球那麼多人記得享受在最初的建立。
劉易斯燒烤
位置:464拿騷聖,市中心
關鍵人物:約翰•路易斯
預計開放:3月
約翰·劉易斯,洛杉磯的著名pitmaster燒烤在奧斯汀,今年晚些時候將得克薩斯胸查爾斯頓。如果他夏天的長隊彈出窗口顯示,聖城準備劉易斯的牛肉。實體的位置會受到欺騙和劉易斯的一個專門設計的吸煙者,菜單上的煙熏有經典和胸一樣,牛肉和豬肉排骨、“德州熱勇氣”香腸,加上拉豬肉肩和基本方麵,像土豆沙拉,沙拉。
莖和皮膚
位置圓:1070 e·蒙塔古大街,公園
關鍵人物:老板馬特·湯斯頓和賈斯汀克羅克索爾
預計開放:冬天
兩大球員在查爾斯頓葡萄酒世界聯合起來組織主要品種公園圈貪杯者失明。侍酒師馬特·湯斯頓離開他後在南餐館皮7月加入公牛街美食所有者/行政總廚賈斯汀克羅克索爾創建酒吧莖和皮膚。湯斯頓將麵對酒吧,為客人倒酒與他豐富的葡萄酒知識和教育遊客。他們還計劃為光零食搭配的飲料。
加勒比甘蔗Rhum酒吧+廚房
位置:251東灣聖,市中心
關鍵人物:廚師/所有者保羅Yellin
預計開放:冬天
“Rhum廚師,”保羅Yellin、承擔的任務將前大約翰的酒館空間轉換為一個酒吧/餐廳“閑散的熱帶綠洲”的感覺。加勒比甘蔗Rhum酒吧+廚房概念顯然喝朗姆酒和加勒比美食服務。這將是東海灣街一片島嶼上的生命。
藍綠色的餐廳
位置:357聖王,市中心
關鍵人物:土耳其業主Dinli
預計開放:1月
土耳其業主Dinli和他的家人被鼓勵把傳統的土耳其菜到查爾斯頓打開後土耳其家居裝飾和時尚商店Kissmet在國王街177號菜單將提供傳統的土耳其食物從早餐到晚餐。尋找自製的borek,男孩,餐前小菜盤子等等。
親愛的牡蠣酒吧
位置:513聖王,市中心
關鍵人物:Co-owners本Russell-Schlesinger和羅伯特·年輕,restaurant顧問內森·瑟斯頓和廚師喬DiMaio
預計開放:2016年初
當關閉小板店聯盟規定,業主決定拋腳本,將空間變成一個休閑(ish)生條和油炸海鮮的房子。完整的菜單還沒有公布,但開放的難題包括貝類鍋派,牡蠣意大利麵,油炸比目魚三明治等等。
此外,留意:
•60牛咖啡館(市區)
•843年韓國燒烤和壽司的房子(北查爾斯頓)
•可口!麵包店&小酒館(市區)
•彎曲的皇冠(市區)
•地殼木解雇了披薩(薩默維爾)
•農民和交換(市區)
•填補餐廳&鋼琴酒吧山(愉快)
•Generalisimo(市區)
•主隊燒烤(市區)
•Le蝴蝶結麵(市區)
•盧克的手工披薩(市區)
•牡蠣在市場(市區)
•太平洋箱和箱(市區)
•和平派(市區)
•傳聞肖恩·布洛克漢堡店(市區)
•聖奧爾本(重新開放市區)
•種子(市區)
•Superica(未知)
•懸鉤子屬植物的(市區)
•增加咖啡吧(市區)
•車間(市區)
•WildFlour糕點(西希禮)
•日照熟食店(市區)