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第一次提到《哈羅德的小屋》回歸那些記得西區最初的雜貨店和餐廳的人想知道，更新後的服裝是否會帶SnoBalls(或者Snow Balls，取決於你問誰)。廚師賈斯汀•摩爾他將在即將開業的哈羅德小屋(Harold’s Cabin)掌舵廚房，菜單主打當地農產品，沒錯，其中將包括曆史悠久的SnoBalls。在這裏，這個項目背後的創意思想，約翰·舒馬赫，向Eater解釋了冷凍食物的原因。
那時候還沒有電……他用手動剃須刀製作了這個產品。
你知道為什麼原來的哈羅德小屋賣SnoBalls嗎?
哈羅德把他的個人文件留給了查爾斯頓學院檔案館，但我們在他的文件中沒有找到任何關於他為什麼特別決定使用SnoBalls的信息。
1929年，15歲的他開始了自己的冒險，在總統街和國會街的拐角處賣雪球。當時附近還沒有電，所以他用手動剃須刀製作了這個產品(電動SnoBall剃須刀直到1933年才在新奧爾良發明)。20世紀30年代中期，他的父母租下了國會街247號的這棟建築，開設了哈羅德小屋。高中畢業後，他幫媽媽經營商店，在下午賣SnoBalls。
為什麼它們如此受歡迎?
我認為曆史決定了SnoBall在南方的受歡迎程度，因為典型的夏季氣溫，人們在炎熱中尋找樂趣。
SnoBall到底是什麼?
SnoKones和SnoBalls明顯不同。SnoKones使用大塊的冰片，SnoBalls則將冰刮成更輕、更蓬鬆的稠度，幾乎像雪一樣。如果你把一把SnoBall粉末扔到空中，它在落地之前就會融化。
我們還在開發成人版的“不是你父親的根汁汽水”……
對於今天的查爾斯頓美食達人來說，它們將如何更新?
SnoBalls SnoBalls SnoBalls SnoBalls SnoBalls SnoBalls SnoBalls SnoBalls廚師賈斯汀·摩爾一直在製作SnoBall糖漿菜單。我們想結合查爾斯頓美食糖漿的方法，也使用一些草藥，我們的居民農民，萊斯利·韋德，將在我們的屋頂花園提供。雖然它仍在開發中，但一些領跑者包括石榴薄荷和煙熏橙子香菜。我們還在用“不是你父親的沙士”(Not Your Father's Root Beer)開發成人版冰淇淋，還在用自製的花生糖開發PB & J口味的冰淇淋。我們的SnoBall機器來自聲稱發明了電動機器SnoWizard的兩個家庭之一。
他賣了兩種尺寸的，小的三美分，大的五美分。
你有關於研究SnoBalls的故事嗎?
我記得我遇到的最有趣的故事來自一個存檔的采訪。哈羅德提供了三種口味(香草、巧克力和草莓)。他賣了兩種尺碼的衣服，小的三美分，大的五美分。他提醒聽眾，那是在大蕭條時期，所以大多數人都買不起5美分的大杯咖啡，但附近有一個孩子總是點大杯咖啡。他叫弗裏茨·霍林斯。他們把大SnoBall改名為Fritz。