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亞特蘭大廚師弗萊福特給預覽Superica炸玉米餅的禧年(更新)

即將到來的查爾斯頓。

弗萊在禧年慶典
弗萊在禧年慶典
艾琳·珀金斯

食者亞特蘭大確認10月那個廚師弗萊福特他的美墨邊境烹飪餐館打算開一個前哨Superica在查爾斯頓*(首先是在克羅格街市場在亞特蘭大)。上周五,炒參觀了Lowcountry炫耀他的taco技巧花園和槍禧年慶典。有三個選項炸玉米餅,五花肉油封,蝦,排骨,酒吧以及一個廣泛的調味品,micheladas。許多與會者報告回去為秒。

弗萊太忙了匡威新電鍍炸玉米餅Superica排長隊,但如果是任何指示,在餐廳將如何表現的聖城,他可能有一個美墨邊境烹飪。

[*更新:這篇文章的前一個版本說Superica雪茄工廠是開放的,但弗萊的研究小組說,他們還沒有確認位置。)

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