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流瀉的奶油甜餡煎餅卷從邁克的糕點和現代的糕點,安排在一個白色背景。有些是配上巧克力或開心果。
奶油甜餡煎餅卷從邁克的糕點和現代糕點。
克裏斯·科/吃

12個標誌性的菜肴在波士頓

了解這些基本吃的城市和周邊地區

認為地圖
奶油甜餡煎餅卷從邁克的糕點和現代糕點。
|克裏斯·科/吃

注意,遊客:波士頓的就餐場景沒有定義的烘豆幾十年來(或雜燴)。事實上,甚至很難找到甜在波士頓豆類菜放在餐桌上。

這裏有12個標誌性的菜肴定義波士頓(以及周邊地區)以一種方式或另一種方式。這些菜贏得了一席之地下麵主要通過他們的長壽和波士頓的餐飲曆史上重要的地位;別人是真正最好的同類中最好的,與年齡無關。

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在凱利的烤牛肉烤牛肉三明治

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烤牛肉三明治在馬薩諸塞州幾乎無處不在,尤其是在北海岸地區,沒有烤牛肉更知名凱利的烤牛肉裏維爾海灘上,開業於1951年。(這些天,還有其他四個位置,索格斯丹弗斯,梅德福,和洛根機場)。這是可能的堅定發明了烤牛肉三明治形式,似乎周圍的狀態,和mega-chain Arby承認從凱利的靈感。真北海岸烤牛肉粉絲們趨向於三方的三明治,是超過詹姆斯河燒烤醬,廉價土地O lakes)美國白人奶酪,和蛋黃醬。

與奶酪烤牛肉三明治,梅奧和燒烤醬坐落在一個紙板,伴隨著厚洋蔥圈。
在凱利的烤牛肉烤牛肉三明治。
凱蒂Chudy /吃

在參與Yume我們Katare拉麵

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波士頓沒有缺乏拉麵這些天,但鎮上最獨特的選項之一一個古怪的小商店在劍橋的波特廣場用餐者站起來,分享他們的夢想完成大規模的碗後大幅pork-topped風格的拉麵沒有發生在其他地方在波士頓地區。天氣衣服;常常有一條線在外麵。

麥乳在附近的餐廳

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Non-Somerville居民可能會引起困惑眉得知城裏最標誌性的菜肴之一是一個謙虛碗麥乳,但那些曾經冒著線的早午餐社區——最理想的是在一個柔和的傘在院子裏知道真相。附近的早餐都是帶水果或麥乳的選擇。不要做出錯誤的選擇。(注意:信徒也知道舒適的碗麥乳也來點菜。)

白碗麥乳坐在一個黑暗的背景,頂部有一個慷慨的肉桂。
麥乳在附近。
雷切爾利亞布盧門撒爾/食者波士頓

烤阿拉斯加在餐廳

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才華橫溢的糕點師在波士頓周圍正在為自己的名字與精美鍍,錯綜複雜的創作,在某些情況下掩蓋的主要課程。但回到幾年前的爆炸性增長波士頓的甜點,並找到一個經典,一直存在,飄渺的烤阿拉斯加餐廳,充滿了椰子冰淇淋,坐在一個甜蜜的激情水果焦糖。

托斯卡尼尼的冰淇淋勺

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波士頓喜歡冰淇淋,在城鎮的大部分地區有豐富的選擇,但一個比其他人更多的標誌性。開放自1981年以來,托斯卡尼尼是最著名的冰淇淋目的地之一,獲得了相當多的本地新聞和遠遠超出由於口味如B3(紅糖,布朗黃油,巧克力蛋糕),燒的焦糖,格雷伯爵等等。也抓住最好的一個版本的波士頓的標誌性冰凍過的在你那裏。

在Regina Giambotta披薩

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當然,如今Polcari家族的Regina披薩是一個鏈,傾向於開放的位置在商場,和波士頓的嗎披薩的場景激增,很多天以來的新選項雷吉娜的統治。但不可否認的重要性最初的北端的位置這個經典的磚灶披薩店,早在1926年就開了。是的,它仍然吸引了長長的隊伍。對於一個真正的女王經驗,得到Giambotta披薩,其中包括所有傳統的配料——意大利辣香腸,香腸,香腸、蘑菇、洋蔥、辣椒、和鳳尾魚(要求)。

場比賽在邁克的糕點

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的主題波士頓的一個爭論最激烈的食物奶油甜餡煎餅卷。在當地人眼中,邁克的糕點可能會或可能不會贏得了所有的時間,你會得到一個不同的答案從你問每一個人,但這是一個目的地遊客和波士頓人幾十年來,還有一些關於占用白盒,總會觸發一個奶油甜餡煎餅卷的渴望。邁克的擴展到劍橋的哈佛大學廣場,薩默維爾市議會行近年來。

單個cannolo,塞滿了一個橙黃色的填充和灰塵與糖粉
奶油甜餡煎餅卷在邁克的糕點。
凱蒂Chudy /吃

龍蝦卷在海王星牡蠣

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如果有人寫了一個常見問題列表去波士頓旅遊餐飲調查,“我應該去龍蝦卷在哪裏?“當然是最大的一個問題。有大量的選項在不同的價格點,是否你想要沒有梅奧,一點點的梅奧,或所有梅奧-或熱黃油對每個人都有一些。但簡單地回答這個問題,你應該去海王星牡蠣龍蝦卷。是的,你得排隊等候。是的,它是昂貴的。但當談到一個標誌性波士頓龍蝦卷,這是一個。與梅奧可用熱黃油或冷,烤麵包卷。

龍蝦卷邊的薯條和番茄醬坐在白色大理石欄板。
龍蝦卷在海王星牡蠣與黃油(熱)。
雷切爾利亞布盧門撒爾/吃

粘在麵粉烘焙麵包+咖啡館

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喬安妮Chang第一次打開麵粉在南在2000年結束,最終擴大在波士頓和劍橋麵包店和咖啡店。今天,有九個位置。他們都提供各種各樣的烘焙食品,蛋糕和餡餅烤餅和鬆餅,更不用說全餐,包括三明治、沙拉等等。但有一項一直是麵粉的同義詞:粘包。滴著焦糖和撒上烤山核桃,麵粉的粘粘的麵包是一種受歡迎的點心。

波士頓奶油派在帕克的餐廳

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最明顯的波士頓熊菜和城市的名字日期1856年。最初叫巧克力奶油餡餅,波士頓奶油餡餅——實際上是一個蛋糕——出生帕克的餐廳在泛光燈帕克的房子,它仍然是可用的。帕克還創建了毛茸茸的,無處不在的帕克的房子。

一塊小圓的波士頓奶油派坐在白色的板,配上草莓,巧克力醬形狀像一排的心,和鮮奶油
波士頓奶油派在帕克的餐廳。
雷切爾利亞布盧門撒爾/食者波士頓

在蘇利文的熱狗

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位於城堡島季節性Southie支柱已經提供廉價的熱狗、漢堡、油炸海鮮,冰淇淋,自1951年以來。裏麵沒有座位:抓野餐桌,享受戶外活動。(Sullivan的季節通常從上周的2月到11月的開始。)

古巴三明治El東方古巴

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El東方古巴是一個必要的波士頓飯店,古巴三明治的基本秩序El東方古巴。涉及兩個方麵:最初的古巴,火腿、豬肉、泡菜和芥末薄片,或專業的古巴,與上述附件+生菜,西紅柿,洋蔥,梅奧和額外的秘密武器。如果你喜歡一個漂亮的三明治,專業古巴不能被打敗。

在凱利的烤牛肉烤牛肉三明治

烤牛肉三明治在馬薩諸塞州幾乎無處不在,尤其是在北海岸地區,沒有烤牛肉更知名凱利的烤牛肉裏維爾海灘上,開業於1951年。(這些天,還有其他四個位置,索格斯丹弗斯,梅德福,和洛根機場)。這是可能的堅定發明了烤牛肉三明治形式,似乎周圍的狀態,和mega-chain Arby承認從凱利的靈感。真北海岸烤牛肉粉絲們趨向於三方的三明治,是超過詹姆斯河燒烤醬,廉價土地O lakes)美國白人奶酪,和蛋黃醬。

與奶酪烤牛肉三明治,梅奧和燒烤醬坐落在一個紙板,伴隨著厚洋蔥圈。
在凱利的烤牛肉烤牛肉三明治。
凱蒂Chudy /吃

在參與Yume我們Katare拉麵

波士頓沒有缺乏拉麵這些天,但鎮上最獨特的選項之一一個古怪的小商店在劍橋的波特廣場用餐者站起來,分享他們的夢想完成大規模的碗後大幅pork-topped風格的拉麵沒有發生在其他地方在波士頓地區。天氣衣服;常常有一條線在外麵。

麥乳在附近的餐廳

Non-Somerville居民可能會引起困惑眉得知城裏最標誌性的菜肴之一是一個謙虛碗麥乳,但那些曾經冒著線的早午餐社區——最理想的是在一個柔和的傘在院子裏知道真相。附近的早餐都是帶水果或麥乳的選擇。不要做出錯誤的選擇。(注意:信徒也知道舒適的碗麥乳也來點菜。)

白碗麥乳坐在一個黑暗的背景,頂部有一個慷慨的肉桂。
麥乳在附近。
雷切爾利亞布盧門撒爾/食者波士頓

烤阿拉斯加在餐廳

才華橫溢的糕點師在波士頓周圍正在為自己的名字與精美鍍,錯綜複雜的創作,在某些情況下掩蓋的主要課程。但回到幾年前的爆炸性增長波士頓的甜點,並找到一個經典,一直存在,飄渺的烤阿拉斯加餐廳,充滿了椰子冰淇淋,坐在一個甜蜜的激情水果焦糖。

托斯卡尼尼的冰淇淋勺

波士頓喜歡冰淇淋,在城鎮的大部分地區有豐富的選擇,但一個比其他人更多的標誌性。開放自1981年以來,托斯卡尼尼是最著名的冰淇淋目的地之一,獲得了相當多的本地新聞和遠遠超出由於口味如B3(紅糖,布朗黃油,巧克力蛋糕),燒的焦糖,格雷伯爵等等。也抓住最好的一個版本的波士頓的標誌性冰凍過的在你那裏。

在Regina Giambotta披薩

當然,如今Polcari家族的Regina披薩是一個鏈,傾向於開放的位置在商場,和波士頓的嗎披薩的場景激增,很多天以來的新選項雷吉娜的統治。但不可否認的重要性最初的北端的位置這個經典的磚灶披薩店,早在1926年就開了。是的,它仍然吸引了長長的隊伍。對於一個真正的女王經驗,得到Giambotta披薩,其中包括所有傳統的配料——意大利辣香腸,香腸,香腸、蘑菇、洋蔥、辣椒、和鳳尾魚(要求)。

場比賽在邁克的糕點

的主題波士頓的一個爭論最激烈的食物奶油甜餡煎餅卷。在當地人眼中,邁克的糕點可能會或可能不會贏得了所有的時間,你會得到一個不同的答案從你問每一個人,但這是一個目的地遊客和波士頓人幾十年來,還有一些關於占用白盒,總會觸發一個奶油甜餡煎餅卷的渴望。邁克的擴展到劍橋的哈佛大學廣場,薩默維爾市議會行近年來。

單個cannolo,塞滿了一個橙黃色的填充和灰塵與糖粉
奶油甜餡煎餅卷在邁克的糕點。
凱蒂Chudy /吃

龍蝦卷在海王星牡蠣

如果有人寫了一個常見問題列表去波士頓旅遊餐飲調查,“我應該去龍蝦卷在哪裏?“當然是最大的一個問題。有大量的選項在不同的價格點,是否你想要沒有梅奧,一點點的梅奧,或所有梅奧-或熱黃油對每個人都有一些。但簡單地回答這個問題,你應該去海王星牡蠣龍蝦卷。是的,你得排隊等候。是的,它是昂貴的。但當談到一個標誌性波士頓龍蝦卷,這是一個。與梅奧可用熱黃油或冷,烤麵包卷。

龍蝦卷邊的薯條和番茄醬坐在白色大理石欄板。
龍蝦卷在海王星牡蠣與黃油(熱)。
雷切爾利亞布盧門撒爾/吃

粘在麵粉烘焙麵包+咖啡館

喬安妮Chang第一次打開麵粉在南在2000年結束,最終擴大在波士頓和劍橋麵包店和咖啡店。今天,有九個位置。他們都提供各種各樣的烘焙食品,蛋糕和餡餅烤餅和鬆餅,更不用說全餐,包括三明治、沙拉等等。但有一項一直是麵粉的同義詞:粘包。滴著焦糖和撒上烤山核桃,麵粉的粘粘的麵包是一種受歡迎的點心。

波士頓奶油派在帕克的餐廳

最明顯的波士頓熊菜和城市的名字日期1856年。最初叫巧克力奶油餡餅,波士頓奶油餡餅——實際上是一個蛋糕——出生帕克的餐廳在泛光燈帕克的房子,它仍然是可用的。帕克還創建了毛茸茸的,無處不在的帕克的房子。

一塊小圓的波士頓奶油派坐在白色的板,配上草莓,巧克力醬形狀像一排的心,和鮮奶油
波士頓奶油派在帕克的餐廳。
雷切爾利亞布盧門撒爾/食者波士頓

在蘇利文的熱狗

位於城堡島季節性Southie支柱已經提供廉價的熱狗、漢堡、油炸海鮮,冰淇淋,自1951年以來。裏麵沒有座位:抓野餐桌,享受戶外活動。(Sullivan的季節通常從上周的2月到11月的開始。)

古巴三明治El東方古巴

El東方古巴是一個必要的波士頓飯店,古巴三明治的基本秩序El東方古巴。涉及兩個方麵:最初的古巴,火腿、豬肉、泡菜和芥末薄片,或專業的古巴,與上述附件+生菜,西紅柿,洋蔥,梅奧和額外的秘密武器。如果你喜歡一個漂亮的三明治,專業古巴不能被打敗。

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