後繞明德伯裏步道(TAM)白天徒步，在佛蒙特州米德爾伯裏市中心的石葉茶館熱身。這家舒適的店麵坐落在曆史悠久的大理石工作區(Marble Works District)主街外，距離小鎮中心瀑布隻有5分鍾的步行路程，提供來自世界各地的各種茶葉。進入店內購買散裝茶葉，在小院子裏喝一杯深色烏龍大紅袍，或者參加一個虛擬品茶會——價格中包含茶葉運輸——深入了解種植區域或在家采收方法等話題。

本地的Herb & Tea是一個安靜的社區瑰寶，有寬大的陶製馬克杯和一對靠窗的舒適座位。它位於芒喬伊山(Munjoy Hill)的半山身，是緬因州半島波特蘭最東邊的社區。店主薩拉·理查茲將有機原料手工混合和浸泡，以製作阿草藥混合飲品，如Kapha Kick——一種由木質達米亞那灌木、辛辣的薑、溫暖的小豆蔻和當地的蘋果製成的刺激性飲料——以及波士頓流感(Boston Flu)這樣的健康飲料，這是一種舒緩腹部的甜味和泥土草本植物的組合，包括和諧草(被認為有助於消化)、芳香的茴香和鎮靜的甘菊。

新罕布什爾州的薩默沃斯(Somersworth)是一家歡樂的酷兒咖啡館和麵包店，名為Teatotaller，它用充滿活力的彩虹壁畫和明亮的白粉色展示櫃，擺滿了五顏六色的烘焙食品，營造出一種活躍的、適合上instagram的氛圍。對糕點和大膽口味的熱情也體現在茶壺上，這家店的Chai Curious標簽主打鬆葉混合口味，比如胡蘿卜紙杯蛋糕，一種香料烤餅。Chai Curious 10%的利潤用於支持LGBTQ+組織，如海岸徹底而且的事件．查看網站的活動頁麵，查看現場和虛擬活動，包括“同性戀烘焙日”工具包，並注意心愛的社區中心即將在新罕布什爾州康科德開放的新地點。

離切口釀造的在馬薩諸塞州塞勒姆，朱莉茶公司(Jolie Tea Company)有一種不同的氣氛。戶外座位提供了在德比街觀看行人的機會，或者你也可以在室內的豪華藍綠色長凳上坐下來，享受一杯茶和三份馬卡龍的完美搭配。這家時髦的店還提供預訂或外帶的下午茶，以及雞尾酒風格的冰茶，比如綠仙女——一種充滿活力的綠茶，類似苦艾酒，帶有淡淡的茴芹味——裝在小玻璃杯裏，旁邊放滿玻璃瓶。在參觀了塞勒姆的頂級景點，比如附近的薩勒姆公園之後，朱莉來到這裏，享受了300種茶點和數十種美食七山牆屋．

tea在新英格蘭有三家分店:一家在緬因州的波特蘭，另一家在佛蒙特州的伯靈頓，還有一家在古色古香的主街上設有室內和室外座位，就在馬薩諸塞州北安普頓的史密斯學院山下。(北安普頓也引以為豪一個特別大的咖啡場景)。每個Dobrá都是獨立擁有和運營的，展示了大量的本地產品，但他們也共享散裝貨源、嚴格的培訓和設計美學，確保在每個波西米亞風格的場所提供高質量的國際茶葉。菜單按國家排列，茶藝和服務風格往往反映了不同地區的傳統。

茶是阿羅格雅提供的傳統中醫療法之一，阿羅格雅是康涅狄格州韋斯特波特的一家整體健康中心，以包括混合塗料海灘和一流的餐廳小屋而且蔥屬植物餐館．出生在上海的韋·伯特倫是Arogya的創始董事，他是一位茶葉進口商、教育家和翻譯家。她選擇的有機茶和野生茶葉主要是中國品種，比如雲南自然發酵陳釀的裏集古莊普洱茶，阿羅佳是這種茶的美國獨家經銷商。