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白色的盤子上放著龍蝦卷,上麵撒著蔥綠的香蔥末。
B & G牡蠣店漂亮的龍蝦卷。
比爾艾迪生/吃

波士頓哪裏吃龍蝦卷

東北部到處都是龍蝦卷——這裏是在中心找到一個不錯的地方

視圖為地圖
B & G牡蠣店漂亮的龍蝦卷。
|比爾艾迪生/吃

龍蝦卷,絕對是不是三明治-可能是所有兩極分化的新英格蘭食物中最兩極分化的。一些食客喜歡把蟲子肉放在冷的地方,塗上大量的蛋黃醬,夾在熱狗包裏,裏麵有生菜和西紅柿;其他人則避免過多的裝飾,他們更喜歡熱的龍蝦,簡單地塗上黃油,裹在溫暖的新英格蘭風格的黃油熱狗包裏。大多數人都同意熱狗麵包;熱狗麵包是通用的。老實說,吃龍蝦卷沒有錯的方法。盡管有快餐版本).

由於緬因州的龍蝦漁民每年捕撈多達7500萬磅的龍蝦,龍蝦卷在新英格蘭海岸上下的海鮮小屋的菜單上無處不在。波士頓的餐飲場景也不例外。這裏有12個必不可少的龍蝦卷,當你在城市或附近的時候可以吃。

該地圖最初發布於2017年10月4日;它會定期更新,最近更新的日期顯示在上麵。

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注意:這張地圖上的餐廳按地理位置排列。
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1.泡利不相容的

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塞勒姆街65號
波士頓,麻州02113

北端三明治店龍蝦卷是“經典的冷黃油”還是“熱黃油”,但討厭梅奧的人應該注意,即使是黃油版也含有梅奧。有三種不同的尺寸,包括28盎司的“大龍蝦”。最小尺寸的是傳統的新英格蘭風格的熱狗麵包,而其他的是小卷。想送外地的朋友嚐嚐波士頓的味道嗎?泡利不相容的船運龍蝦卷套裝還有全國的百味派。

2.海王星牡蠣

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塞勒姆街63號
波士頓,麻州02113

海王星的龍蝦卷被認為是最好的龍蝦卷在城市裏;餐廳供應每天大約125到150人.它可以放在烤奶油蛋卷上,有熱的加黃油的,也有冷的加蛋黃醬的。海王星的滾動是巨大的,不是那種四或五咬的情況。(歡迎不喜歡碳水化合物的人點不含麵包的套餐。)做好排隊的準備海王星不接受預訂。

海王牡蠣餐廳的緬因州龍蝦卷放在烤熱狗麵包上,放在白色盤子上,配上薯條和一小杯番茄醬。
海王牡蠣餐廳的緬因州龍蝦卷。
Rachel Leah Blumenthal/Eater

3.活龍蝦

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普特南道269號
劍橋,馬薩諸塞州02139
(617) 876 - 0451

好吧,這東西與其說是麵包卷,不如說是三明治。但真的有人在乎嗎?活力四射堆一個很多龍蝦肉夾在兩片塗了黃油的斯卡利麵包吐司之間。龍蝦上還塗了少許蛋黃醬,所以如果你想吃的是塗了黃油的熱狗卷上的熱黃油,那麼活蹦活跳不適合你。撇開定義不談,這是一種食用龍蝦的好方法。

4.詹姆斯·胡克公司

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北大街15-17號
波士頓,麻州02110

這些貓從1925年就開始營業了。在城裏很難找到用新鮮龍蝦做的麵包卷,因為詹姆斯·胡克公司捕獲自己。在標誌性的海濱餐廳吃標誌性的麵包卷。毫無疑問是城裏最好的之一。

龍蝦肉被堆成熱狗包,包放在紅白紙盒裏的鋁箔紙上。它坐落在室外一張破舊的野餐桌上,有更多的桌椅,以及一些綠色植物,在背景中可見。
詹姆斯·胡克餐廳露台上的龍蝦卷。
Rachel Leah Blumenthal/Eater

5.伍茲山四號碼頭

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第四碼頭大道300號
波士頓,麻州02210

就像Alive & Kicking(見上文)一樣,伍茲希爾4號碼頭龍蝦卷也有點打破傳統,因為它沒有放在更傳統的新英格蘭風格的熱狗麵包上。相反,伍茲希爾四號碼頭(Woods Hill Pier 4)把龍蝦肉裝進一個裂開的彈窗裏。傳統見鬼去吧。在周末早午餐菜單上找到。

一個彈窗被撕開,露出龍蝦沙拉餡料。
伍茲希爾4號碼頭的龍蝦餡彈餅。
伍茲山四號碼頭

6.Saltie女孩

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達特茅斯街279號
波士頓,麻州02116

Saltie女孩的格洛斯特龍蝦卷是為了向在安角水域捕蝦的漁民致敬,安角在格洛斯特以北約半小時車程。它可以冷熱兼備,配上自製的海鹽和醋薯片。

7.庫瑟的烤牛肉和海鮮

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斯圖亞特街304號
波士頓,麻州02116

庫瑟的它最出名的是北岸風味的烤牛肉三明治,但它的冷龍蝦卷——塗上龍蒿蛋黃醬,放在土豆麵包上——也非常值得一試。配上薯條。找到波士頓兩個食品店的衛星定位,暫停市場在芬威中心大廳在倫敦西區。

一隻手拿著龍蝦卷站在白底黑墨水標價的牌子前。
庫瑟龍蝦卷。
庫瑟的

8.行34

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國會街383號
波士頓,麻州02210

這家時尚的牡蠣和啤酒酒吧位於Fort Point,老板是Jeremy Sewall,他的表弟Mark在緬因州約克港捕龍蝦。行34它最出名的是熱黃油,但它也提供一種搭配蛋黃醬和鮮奶油的版本。為34排最好的甜點——奶油糖果布丁留點位置吧。在馬薩諸塞州的伯靈頓和新罕布什爾州的樸茨茅斯尋找其他地點;這也是擴展到劍橋的肯德爾廣場很快。

龍蝦放在塗了黃油的烤熱狗麵包上,配上薯條、沙拉和一片檸檬。
龍蝦卷在34排。
Rachel Leah Blumenthal/Eater

9.合法的生意人

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北街270號
波士頓,麻州02210

這可能是連鎖店,但這連鎖店提供的龍蝦卷非常棒。這家餐廳提供傳統的蛋黃醬和熱黃油,都值得一試。天氣好的時候,可以在甲板上吃,一邊吃一邊欣賞大西洋的美景。

龍蝦卷放在白色盤子裏,旁邊是薯條
合法龍蝦卷。
合法海產食品

10.洋基龍蝦

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北大街300號
波士頓,麻州02210

在這方麵幾乎總是有底線的經典的海港景點,但值得等待。Yankee提供熱的和冷的兩種口味,如果你喜歡的話,還可以吃炸龍蝦卷。

11.黃昏芬威

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博伊爾斯頓街1321號
波士頓,麻州02215

這家休閑餐廳芬威公園從緬因州波特蘭帶來了廣受好評的棕色黃油龍蝦卷,並把它做得更大。與這裏大多數其他的龍蝦卷不同,黃昏的龍蝦卷是放在蓬鬆的包子上的。

藍色托盤上的龍蝦卷的俯視圖。
傍晚的芬威龍蝦卷。
黃昏芬威

12.B&G牡蠣

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Tremont街550號
波士頓,麻州02116

B & G龍蝦卷是城裏最漂亮的龍蝦卷。它用蛋黃醬和芹菜、大蒜和檸檬輕輕點綴。裏麵充滿了爪肉和尾巴肉,優雅地裝飾著切碎的香蔥,這讓它有一種“精致的洋蔥味”,《食客》前餐廳編輯比爾·艾迪生說

白色的盤子上放著龍蝦卷,上麵撒著蔥綠的香蔥末。
B&G牡蠣店的龍蝦卷。
比爾艾迪生/吃

1.泡利不相容的

馬薩諸塞州波士頓塞勒姆街65號,郵編02113

北端三明治店龍蝦卷是“經典的冷黃油”還是“熱黃油”,但討厭梅奧的人應該注意,即使是黃油版也含有梅奧。有三種不同的尺寸,包括28盎司的“大龍蝦”。最小尺寸的是傳統的新英格蘭風格的熱狗麵包,而其他的是小卷。想送外地的朋友嚐嚐波士頓的味道嗎?泡利不相容的船運龍蝦卷套裝還有全國的百味派。

塞勒姆街65號
波士頓,麻州02113

2.海王星牡蠣

馬薩諸塞州波士頓塞勒姆街63號,郵編02113
海王牡蠣餐廳的緬因州龍蝦卷放在烤熱狗麵包上,放在白色盤子上,配上薯條和一小杯番茄醬。
海王牡蠣餐廳的緬因州龍蝦卷。
Rachel Leah Blumenthal/Eater

海王星的龍蝦卷被認為是最好的龍蝦卷在城市裏;餐廳供應每天大約125到150人.它可以放在烤奶油蛋卷上,有熱的加黃油的,也有冷的加蛋黃醬的。海王星的滾動是巨大的,不是那種四或五咬的情況。(歡迎不喜歡碳水化合物的人點不含麵包的套餐。)做好排隊的準備海王星不接受預訂。

塞勒姆街63號
波士頓,麻州02113

3.活龍蝦

馬薩諸塞州坎布裏奇普特南大街269號,郵編02139

好吧,這東西與其說是麵包卷,不如說是三明治。但真的有人在乎嗎?活力四射堆一個很多龍蝦肉夾在兩片塗了黃油的斯卡利麵包吐司之間。龍蝦上還塗了少許蛋黃醬,所以如果你想吃的是塗了黃油的熱狗卷上的熱黃油,那麼活蹦活跳不適合你。撇開定義不談,這是一種食用龍蝦的好方法。

普特南道269號
劍橋,馬薩諸塞州02139

4.詹姆斯·胡克公司

馬薩諸塞州波士頓北大街15-17號,郵編02110
龍蝦肉被堆成熱狗包,包放在紅白紙盒裏的鋁箔紙上。它坐落在室外一張破舊的野餐桌上,有更多的桌椅,以及一些綠色植物,在背景中可見。
詹姆斯·胡克餐廳露台上的龍蝦卷。
Rachel Leah Blumenthal/Eater

這些貓從1925年就開始營業了。在城裏很難找到用新鮮龍蝦做的麵包卷,因為詹姆斯·胡克公司捕獲自己。在標誌性的海濱餐廳吃標誌性的麵包卷。毫無疑問是城裏最好的之一。

北大街15-17號
波士頓,麻州02110

5.伍茲山四號碼頭

馬薩諸塞州波士頓第四碼頭大道300號,郵編02210
一個彈窗被撕開,露出龍蝦沙拉餡料。
伍茲希爾4號碼頭的龍蝦餡彈餅。
伍茲山四號碼頭

就像Alive & Kicking(見上文)一樣,伍茲希爾4號碼頭龍蝦卷也有點打破傳統,因為它沒有放在更傳統的新英格蘭風格的熱狗麵包上。相反,伍茲希爾四號碼頭(Woods Hill Pier 4)把龍蝦肉裝進一個裂開的彈窗裏。傳統見鬼去吧。在周末早午餐菜單上找到。

第四碼頭大道300號
波士頓,麻州02210

6.Saltie女孩

馬薩諸塞州波士頓達特茅斯街279號,郵編02116

Saltie女孩的格洛斯特龍蝦卷是為了向在安角水域捕蝦的漁民致敬,安角在格洛斯特以北約半小時車程。它可以冷熱兼備,配上自製的海鹽和醋薯片。

達特茅斯街279號
波士頓,麻州02116

7.庫瑟的烤牛肉和海鮮

馬薩諸塞州波士頓斯圖亞特街304號,郵編02116
一隻手拿著龍蝦卷站在白底黑墨水標價的牌子前。
庫瑟龍蝦卷。
庫瑟的

庫瑟的它最出名的是北岸風味的烤牛肉三明治,但它的冷龍蝦卷——塗上龍蒿蛋黃醬,放在土豆麵包上——也非常值得一試。配上薯條。找到波士頓兩個食品店的衛星定位,暫停市場在芬威中心大廳在倫敦西區。

斯圖亞特街304號
波士頓,麻州02116

8.行34

馬薩諸塞州波士頓國會街383號,郵編02210
龍蝦放在塗了黃油的烤熱狗麵包上,配上薯條、沙拉和一片檸檬。
龍蝦卷在34排。
Rachel Leah Blumenthal/Eater

這家時尚的牡蠣和啤酒酒吧位於Fort Point,老板是Jeremy Sewall,他的表弟Mark在緬因州約克港捕龍蝦。行34它最出名的是熱黃油,但它也提供一種搭配蛋黃醬和鮮奶油的版本。為34排最好的甜點——奶油糖果布丁留點位置吧。在馬薩諸塞州的伯靈頓和新罕布什爾州的樸茨茅斯尋找其他地點;這也是擴展到劍橋的肯德爾廣場很快。

國會街383號
波士頓,麻州02210

9.合法的生意人

馬薩諸塞州波士頓北大街270號,郵編02210
龍蝦卷放在白色盤子裏,旁邊是薯條
合法龍蝦卷。
合法海產食品

這可能是連鎖店,但這連鎖店提供的龍蝦卷非常棒。這家餐廳提供傳統的蛋黃醬和熱黃油,都值得一試。天氣好的時候,可以在甲板上吃,一邊吃一邊欣賞大西洋的美景。

北街270號
波士頓,麻州02210

10.洋基龍蝦

馬薩諸塞州波士頓北大街300號,郵編02210

在這方麵幾乎總是有底線的經典的海港景點,但值得等待。Yankee提供熱的和冷的兩種口味,如果你喜歡的話,還可以吃炸龍蝦卷。

北大街300號
波士頓,麻州02210

11.黃昏芬威

馬薩諸塞州波士頓博伊爾斯頓街1321號,郵編02215
藍色托盤上的龍蝦卷的俯視圖。
傍晚的芬威龍蝦卷。
黃昏芬威

這家休閑餐廳芬威公園從緬因州波特蘭帶來了廣受好評的棕色黃油龍蝦卷,並把它做得更大。與這裏大多數其他的龍蝦卷不同,黃昏的龍蝦卷是放在蓬鬆的包子上的。

博伊爾斯頓街1321號
波士頓,麻州02215

12.B&G牡蠣

馬薩諸塞州波士頓Tremont街550號,郵編02116
白色的盤子上放著龍蝦卷,上麵撒著蔥綠的香蔥末。
B&G牡蠣店的龍蝦卷。
比爾艾迪生/吃

B & G龍蝦卷是城裏最漂亮的龍蝦卷。它用蛋黃醬和芹菜、大蒜和檸檬輕輕點綴。裏麵充滿了爪肉和尾巴肉,優雅地裝飾著切碎的香蔥,這讓它有一種“精致的洋蔥味”,《食客》前餐廳編輯比爾·艾迪生說

Tremont街550號
波士頓,麻州02116

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