大蒜酸麵包、阿納達瑪烤麵包、奶油蛋卷和更多——北岸最受歡迎的A&J King烘焙了所有這些，更不用說漂亮的糕點、餡餅和其他美食了。兩位創始人傑基和安迪·金在緬因州波特蘭市的標準烘焙公司(Standard Baking Co.)接受麵包專家的培訓，2006年在塞勒姆開設了自己的店麵;後來他們又開了第二家店，在北岸和大波士頓地區分發麵包。

這家康科德麵包店的麵包在馬薩諸塞州(甚至更遠的地方)的商店裏都很常見;公司成立於1998年，主營批發業務。但如果你在西康科德，一定要去看看麵包店和咖啡館本身，那裏擁有舒適的氛圍和風景。Nashoba Brook最受歡迎的酸麵包是由麵包店自己從康科德葡萄中提取的酵母製成的——試試其中的一種點綴品種，比如Harvest，它充滿了山核桃、蔓越莓、杏子、無花果和蜜餞薑。

位於梅德福廣場，Ebisuya這裏有各式各樣的日本食材，更不用說現場製作的壽司和拉麵了。如果你幸運的話，你會在有新鮮麵包的時候出現。尋找任何標有“凱文麵包”的東西，這是自製的——你可能會找到柔軟的豆腐麵包，抹茶安盤(日式甜麵包卷)，鬆軟的牛奶麵包，甜牛奶奶油填充，還有很多。密切注意Ebisuya特別的麵包Instagram賬號對相關的更新。

店主Nathalie和frank Beddiar來自法國南部，他們的梅德福麵包店，科萊特在這裏，你可以品嚐到各種可愛的法式烘焙食品，包括泡芙和羊角麵包。至於麵包，法棍麵包是必須的，但不要猶豫，也可以嚐試其他麵包，比如適合做三明治的pain de mie。這家舒適的商店相對較新——它首次亮相在2020年的春天——但很快就成為了鄰居們的最愛。

這劍橋堅定開放了20多年，使slow-fermented,古時的麵包著眼於可持續性和可負擔性。簡單的普爾曼麵包、奶油蛋卷和佛卡夏麵包是Iggy眾多產品中的亮點，在劍橋麵包店和許多商店都可以找到這些產品在馬薩諸塞州甚至更遠。(甚至還有一家兄弟商店一直到澳大利亞．)

有許多原因去洛杉磯的季節,打開在2020年末在劍橋的一個安靜的角落:巧克力蛋糕非常棒，糕點非常棒，熱情好客是一流的。說到麵包，店主之一Soheil Fathi做的味道略重的酸麵包是一款令人驚歎的麵包。提前下單為了得到一條麵包，你可以品嚐一些有趣的變化，比如蔓越莓山核桃和無花果核桃。

著名的薩默維爾咖啡館的兄弟姐妹柴油而且集團，打造這就是神奇發生的地方——寬敞的位置設有一個大廚房，有空間烤很多麵包，包括楓燕麥圓，法棍，奶油蛋卷，和更多。建立主機部分類包括麵包上的。

大約從1996年開始附近的支柱提供廣泛的選擇的工匠麵包-更不用說雜貨，食品室主食，準備晚餐，咖啡飲料，和烈酒的冗長的菜單。麵包的選擇通常包括硬皮酸麵包，法式酸麵包，法棍麵包等。你可能還會發現傳統的波士頓黑麵包、北歐黑麥麵包、白麵包和許多其他選擇。Hi Rise還與當地的一些餐廳合作，所以當你在一些餐廳的餐桌上發現它時，不要驚訝，比如，米斯特拉爾．

在北端小巷裏的一家小店裏，走一段樓梯，買意大利麵包的感覺很好。Bricco Panetteria是Trattoria Il Panino, Mare和其他幾家受歡迎的北端餐廳的兄弟姐妹，是品嚐夏巴塔(試著搭配意大利火腿和帕爾馬幹酪)的地方，五種法棍麵包的一種，向日葵batards，和更多。

Pizza Project是在疫情期間出現的一家當地移動披薩店。(不要在這個地圖點的位置尋找它，它隻是穀歌在波士頓的一般位置。)顧名思義，它主要是關於披薩——非常好的披薩——但該團隊也在嚐試酸麵包，偶爾讓它們可供提貨或送貨。外脆內軟，這是你想要的麵包:關注Instagram警報。

你肯定會去的Bakey為了巧克力巴卡(也許還有一兩根芝士棒)。有人叫它babka麵包，也有人叫它cake，所以如果你認為它不太適合這張地圖，市中心的麵包店確實在麵包和麵包卷上花了很大的努力，包括密集的丹麥黑麥麵包、白麵包和酸麵包。

“當豬會飛”公司成立於1993年，總部位於緬因州，在馬薩諸塞州的牙買加平原、薩默維爾、布魯克蘭和紐伯裏波特開設了零售店，出售美味可口的麵包。When Pigs Fly最出彩的是它的多種食材，比如芒果、菠蘿和葡萄幹麵包配烤芝麻和薑，但更簡單的選擇，比如巧克力，也不錯。

自1997年以來,這Roslindale麵包店一直強調歐洲風格的麵包，特別是慢發酵的麵包，但也有各種意大利白麵包、法國法棍麵包、粗麥麵包等。除了在其店麵銷售麵包——在那裏顧客還可以買到三明治、湯和沙拉——Fornax還向各種地區的餐館、咖啡館和商店銷售產品，包括Brookline的Allandale Farm和City Feed & Supply的兩家牙買加平原店。