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了下:

截至2021年秋季,波士頓已有70多家餐廳開業

以下是2021年秋季在波士頓及周邊地區開業的餐廳名單,從後灣的巴黎咖啡館到奧爾斯頓的越南河粉,再到西區的拉麵

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軟殼蟹腿從軟包子的側麵伸出來。配菜是黃瓜片和生菜片。
今年秋天在波士頓西區開業的Momosan的軟殼包。
Momosan

隨著秋天的到來,餐館繼續開張。這份綜述將在2021年秋季定期更新,詳細介紹了波士頓及其周邊地區最新開業的餐廳。(在看上一季的首映嗎?這是破舊在2021年夏天。)

該綜述最近於2021年12月7日更新,包括關於查爾斯敦的Tradesman、波士頓市中心的Guy Fieri的波士頓廚房和酒吧(12月9日開業)、東波士頓的EBO & Co. Grocery、牙買加平原的Top Mix酒吧和廚房、南波士頓的Cannonball咖啡館、劍橋的Cantab休息室(12月9日新主人重新開業)、布魯克蘭的Garrison House、馬爾登的Pho Hoa和北安多弗的Friendly Toast的注釋。

健康專家認為外出就餐是一種危害高風險為未接種疫苗者開展的活動;關於變異型的最新數據表明它可能會造成一種危險接種疫苗的風險低至中等,尤其是在有大量傳播的地區.CDC最新的指南是在這裏;找到COVID-19疫苗接種地點在這裏


波士頓

包括沃斯頓

六個不同口味的麻糬甜甜圈,每個形狀都像一圈粘在一起的球,裝在一個紙板箱裏。
Pon de Joy的麻糬甜甜圈。
彩球de快樂

波士頓第一家麻糬甜甜圈店,彩球de快樂(波士頓布萊頓大街1號)於10月初在超級88美食廣場內開業。奧爾斯頓的兄弟姐妹Kimchipapi廚房提供有嚼勁的甜甜圈,口味有抹茶、草莓牛奶、印度奶茶拿鐵、黑芝麻等。確切的口味陣容每天都在變化;請留意有關Instagram.Pon de Joy開業後不久,它的兄弟兼鄰居也開張了Kimchipapi Korndogs以Kimchipapi Kitchen推出的玉米熱狗為特色。(了解更多)

現在也開放在超級88:越南河粉表達(波士頓布賴頓大街1號),大有前途。每天都有新鮮的肉湯越南粉快遞每天提供午餐和晚餐,當然也提供越南粉,但也有檸檬草排骨或豬肉米飯,春卷,越南三明治和軟飲料。叫外賣在線

原來現在是奧爾斯頓吃麻糬甜甜圈的季節,因為緊跟著Pon de Joy開業的是Mochinut(波士頓哈佛大街154號),開在宮刹內10月14日.這是銷售韓國米粉熱狗——包裹在像脆皮拉麵或熱辣奇多的塗層裏——除了麻糬甜甜圈。它是連鎖餐廳的一部分,在美國、泰國和韓國都有分店;這是新英格蘭的第一個地點。

奧爾斯頓的其他新聞Bos的四川口味(波士頓哈佛大道204號)取代了中國的老目的地上海門,不過據說廚師還是原來的那位.新餐館可以送貨上門通過Chowbus;貼在那裏的菜單包括脆皮豬腸等菜肴;四川tea-smoked鴨;四川辣米粉;幹烤整魚;智利孜然羊肉幹;還有很多。

還有一個是奧爾斯頓當地的連鎖咖啡館美國燃料(波士頓西大街114號)11月在奧爾斯頓(Allston)的一家分店在布萊頓和伍斯特也有分店。四個位置即將在韋茅斯、伍斯特、沃爾瑟姆和波士頓大學校園開設分校。

後灣

火腿薄片夾在法棍麵包上,上麵放著迷你泡菜。它們都放在白色櫃台上的黑色盤子裏。
Café沙維奇的jambon-beurre,一種法式火腿黃油三明治。
雷切爾利亞布盧門撒爾/吃

滿是啤酒的國家連鎖餐廳院子的房子(亨廷頓大街110號,波士頓2樓)已經擴展到波士頓的後灣,在Copley Place萬豪酒店內開業。這是波士頓的第二家分店(芬威有一家),馬薩諸塞州的第五家。除了長長的啤酒清單,院子房子提供舒適的食物,如洋蔥環塔,甜和辣的天婦羅蝦,漢堡,披薩,牛排,和更多。在線訂購可以叫外賣。

同樣在後灣,咖啡館薩特(波士頓馬薩諸塞大街25號)開業了在10月20日前新新咖啡館。這家全天營業的咖啡館由一對夫妻Anaïs和安托萬·蘭伯特(他們都來自法國,是幾家當地法國餐館的老員工)創辦,目的是向食客們展示“巴黎食物不僅僅是勃艮第牛肉和蝸牛”,正如Anaïs蘭伯特所示之前告訴食客.Café Sauvage展示了巴黎美食的多元文化烹飪的影響,靈感來自越南,葡萄牙,埃塞俄比亞,和超越菜單,以及一些法國小酒館的經典。(首先,Café Sauvage提供精簡的菜單,目前還沒有賣酒執照,也不接受預訂;看Instagram相關的更新)。(了解更多)

後灣的另一條新聞是,當地的素食快餐連鎖店苜蓿食品實驗室(波士頓博伊爾斯頓街800號)於10月22日擴建至保誠中心,這是Clover的第14家分店。(在會議中心對麵的海因斯苑(Hynes Court)可以找到。)這家新店在11月初舉辦了一場“按你的意願支付”的盛大開業活動,收益將捐給麻薩諸塞州河流聯盟.這是該連鎖店在購物中心的第一家分店,它的特色是一個完全可伸縮的店麵,路人可以很容易地看到裏麵的情況。

筆架山

1928年筆架山(波士頓弗農山街97號)於11月下旬在拉拉洛克(Lala Rokh)開業,標榜自己是一家“智能休閑餐廳1928年,比肯山,提供經典的美國食物是店主克裏斯汀·詹金斯的第一家餐廳他還擁有一家古董店。但丁·富內斯主廚是適當的南部而且鬼椒;在這裏,他提供像肉醬麵、漢堡和紅燒排骨這樣的菜肴。

查爾斯頓

商人(charles stown Hood Park Dr. 50號)在12月初悄無聲息地開業了,開幕儀式非常盛大定於12月14日,特色是咖啡和披薩。它是一個分支市中心咖啡店和休息室名字是一樣的,不過披薩主打的是新店的特色。原版廣告的粉絲們讚不絕口的言過其實的羊角麵包它有各種各樣的口味,比如生日蛋糕、餅幹和奶油,還有水果味的鵝卵石;加入黃酒的熱巧克力等雞尾酒也很受歡迎。

唐人街

Teazzi(波士頓哈裏森大街31號)是一家規模不大但不斷壯大的台灣茶葉連鎖店,在紐約有幾家分店,還有幾家在通往加利福尼亞和印度尼西亞的路上。它於11月在中國城開業,接管了Chatime/Beard Papa的店麵。客戶可選擇各種茶和配料以及糖和冰的量。冬季特色菜包括紅糖薑拿鐵和蜂蜜檸檬柚子茶。每日上午11時至晚上9時開放(星期五及星期六晚上10時開放)。

多爾切斯特

新鮮食物的一代(波士頓塔爾伯特大街185號)是一家餐飲和餐車公司,該公司已經向一家永久餐廳敞開了大門,這是創始人卡桑德裏亞·坎貝爾(Cassandria Campbell)和傑克遜·倫shaw多年來的計劃。這家餐廳位於科德曼廣場附近,供應加勒比美式食物,並與其他當地食品企業合作,特別是那些在多切斯特的食品孵化器和商業廚房工作的企業英聯邦的廚房香港是生鮮代的總部所在地。(了解更多)

波士頓市中心

在一家餐館的木桌上,白色盤子裏放著一堆“垃圾桶玉米片”
Guy Fieri 's Foxwoods Kitchen & Bar的垃圾桶玉米片。
大晚上

因為蓋伊·菲利(Guy Fieri)的一個餐廳在垃圾桶裏扔玉米片在波士頓是不夠的蓋伊·菲利的波士頓廚房和酒吧(波士頓特雷蒙特街186號)將於12月9日在波士頓廣場對麵的老共濟會別墅(Grand Masonic Lodge)開放,這裏曾是Explorateur.就像Guy Fieri在波士頓西區的Tequila Cocina一樣,這家新餐廳是與波士頓酒店集團Big Night (Red Lantern, Scorpion Bar, Empire等)合作的。蓋伊·菲利(Guy Fieri)的波士頓廚房和酒吧(Boston Kitchen & Bar)將從晚餐開始營業,午餐稍後開始。菜單上有:培根芝士漢堡、熏牛肉蛋卷、熱蜂蜜炸雞,當然還有垃圾桶玉米片。

東波士頓

EBO & Co.雜貨店(波士頓默裏迪恩街110號)——標語是“多麼方便”12月初首播謝瓦西奧(Alexis Cervasio)是廣受歡迎且神秘的東波士頓牡蠣快閃店的創始人。這家便利店有煎餅粉、衛生棉條、生蠔等各種商品,更不用說唱片和酒了。讓我們來看看其中的一些產品在社交媒體上.每天開放。(了解更多)

芬威

兩個米色紙餡的蛋筒,裏麵夾著肉、奶酪和新鮮香草枝。
庫爾德的熟食蛋筒。
顏Tran /吳市

快速偶然熟食店購物吳市(401 Park Dr., Boston)在Fenway 's增加了第二家店麵波士頓時間市場9月27日,提供定製的熟食盒和蛋卷。原址開在比肯山幾個月前(了解更多)

也是剛來芬威附近的,Nagomi酒(波士頓比肯街636號)今年秋天開業。日本餐廳正在提供大量的選擇壽司,kaisen don,和戳碗,以及零食,如烤石椒,豬肉肉湯,雞肉卡拉,和老達石豆腐。有一個廣泛的午餐菜單的組合,以拉麵,東武裏,和更多。在線訂購是可用的。

點堡

蘇珊·薩蘭登(Susan Sarandon)是乒乓球館的聯合創始人和投資者之一,這家連鎖乒乓球館已經擴展到了波士頓。自旋(30 Melcher St., Boston)於10月底開業,包括一個完整的酒吧和廚房。菜單上有一些波士頓風味的菜肴,比如鬆餅餛飩(你知道那種鬆餅嗎被加進字典了嗎?)以及一款名為Killin the Dunks的咖啡雞尾酒。(了解更多)

牙買加平原

頂級混合酒吧和廚房(波士頓中心街365號)11月下旬開業和它的哥哥一樣,這裏提供融合了美國和加勒比美食和雞尾酒的餐廳在羅克斯伯裏用了同一個名字.菜單上有芭蕉千層麵、各式各樣的意大利麵點、街頭玉米、燒烤牛排、莫方戈,還有很多,更不用說波巴馬提尼酒和“雙人大屁股雞尾酒”了。

洛伍德醫療領域

華盛頓特區成立的快速休閑沙拉連鎖店Sweetgreen(波士頓朗伍德大街360號)在其波士頓地區的前哨集合中增加了第20家分店,於10月12日在朗伍德醫療區首次亮相。新餐廳可以容納大約30名食客,外麵可以容納20名食客。

波士頓南部

一個南海岸風格的酒吧披薩放在一張木桌上,配上一杯啤酒
城堡島釀酒廠內的中度披薩,現在在南波士頓開業。
裏根伯恩/巴

Norwood-based城堡島醞釀(波士頓老殖民地大道10號)於9月23日擴展到南波士頓——這是一個合適的位置,因為它的名字指的是南波士頓的城堡島。新的啤酒廠和taroom提供城堡島的核心啤酒陣容,如美國淡啤酒Candlepin,加上特別發行,合作,和更多。還有南海岸風格的披薩酒吧巴的酒吧披薩是倫道夫活動空間Lombardo’s的兄弟;披薩的麵團中含有城堡島啤酒。(了解更多)

另一則南波士頓新聞,不斷發展壯大的當地咖啡館和麵包店連鎖店Tatte(波士頓老殖民地街60號),現在有二十多家分店,包括華盛頓特區的幾家,開了一個新的大分店10月20日,這家店的創始人Tzurit Or稱其為“烘焙仙境”兩年前就宣布了.在科爾赫西開發與城堡島釀造(見上文),這個新的塔特還包括生產,班級,和辦公空間。它每天從早上8點到下午4點開放,直接可用的在線訂購可通過主要第三方平台提供外賣和外送服務。塔特的爆炸性擴張並非一帆風順:2020年6月,現任和前任員工發布了一份請願書指控他的種族主義行為作為回應,諾爾承諾將使塔特執行董事會多元化,並向與“黑人的命也重要”(Black Lives matter)有關的庇護所和抗議者捐贈資金和吃剩的食物和飲料。塔特在秋季後期繼續擴張:10月27日在牛頓中心開了一家分店。

俯視圖上的海鮮飯鍋,地板上塗著白色和藍色的圖案。鍋裏裝滿了貽貝和其他貝類,上麵是一種類似蒸豆的意大利麵。
Bar Volpe的撒丁海鮮飯
雷切爾利亞布盧門撒爾/吃

南波士頓的另一件事是:廚師凱倫·阿庫諾維茨(Karen Akunowicz)繼續她的意大利招牌菜狐狸和刀酒吧Volpe(170 W。百老彙,波士頓)就在這條街上。這家新餐廳主打意大利南部美食,尤其是柴火菜肴和新鮮意大利麵。(你也可以買到新鮮的意大利麵在家使用,以及其他各種意大利裝備。)manbetx万博软件(了解更多)

還有一個鄰居:炮彈咖啡館(波士頓多爾切斯特大街383號)秋末開業這家咖啡館的前身是一家鑄造廠,在內戰期間製造了炮彈,因此得名。炮彈的特點Gracenote咖啡和早餐三明治、糕點、冰沙等。開放工作日開始,周末時間在較晚的日期到來-注意社交媒體為更新。

西區

特寫鏡頭是一碗拉麵,裏麵有豬肉碎、濃稠的橙黃色肉湯、溏心蛋和其他配料。
桃山的炸鍋拉麵。
Momosan

新西區美食大廳樞紐大廳上個月開了在美國,除了幾家供應商。截至10月15日,Momosan(波士頓銅鑼街80號)那裏也開著,是食品大廳裏唯一的餐桌服務餐廳。這是波士頓第一家鐵廚師的料理鐵人。菜單上有好幾種拉麵,包括上圖中芝麻味的打打拉麵,但也有很多其他的東西,包括小盤子,如軟殼包和煎豬肉肉排,大盤子,如烤北京烤鴨。(了解更多)


波士頓附近

阿靈頓

酒吧的高度(阿靈頓馬薩諸塞大街1314號)在11月開業是溫徹斯特第一屋酒吧(First House Pub)的兄弟。和它的兄弟酒店一樣,高地酒店也提供經典的酒吧食物。毫無保留。

貝爾蒙特

茶會餐飲業務古著茶和蛋糕公司(Belmont St. 129, Belmont)為各種活動提供茶水服務在過去的十年裏,主打複古瓷器,傳統烤餅和其他美食。2018年,店主Adel Donegan開始在她的商業廚房空間增加一間坐式茶室;隨著事態的發展,大流行推遲了這些計劃。但從2021年秋季開始,Vintage Tea and Cake公司現在可以歡迎顧客進入這個空間了嗎下午茶。目前的工作時間是周四至周日上午10點和下午1點;在網上預訂.目前的服務是每人30美元,一個半小時的座位,包括手指三明治、糕點、烤餅、茶等。

在貝爾蒙特,咖啡館Vanak(貝爾蒙特貝爾蒙特街271號)打開這個秋天毗鄰它的兄弟地點,波斯市場Super Vanak,提供清真中東菜單的重點在波斯菜

布魯克林

吃過新西蘭風味的冰淇淋嗎?遠離(布魯克林哈佛街419號)打開這個秋天,供應水果味、奶油味的甜點,以及affogatos和以咖啡為特色的冷萃花車Night Shift Brewing的咖啡部門.冰淇淋選項包括各種漿果,菠蘿,芒果和更多,冷凍和混合香草或巧克力硬冰淇淋基礎(也可提供不含乳製品)。這種冰淇淋來自哈德利的楓穀乳品店。

Brookline的另一個新項目是:加裏森的房子哈佛大學(6平方。布魯克林)於去年12月在布魯克林村開業兄弟姐妹,五匹馬酒館沃頓大廳,榆樹街酒吧,提供舒適的食物和特色的馬克杯俱樂部。它接管了木蘭熏製屋(Magnolia熏製屋)及其樓下的休息室——艾利斯房間(Ellis Room)最近占用的空間。(樓下的空間最終將成為加裏森屋(Garrison House)的鄉村社交俱樂部(Village Social Club)的所在地,除了雞尾酒和精簡的啤酒清單,還會有現場音樂和其他娛樂活動。)查看加裏森住宅菜單這裏,包括poutine,炸雞三明治,西班牙香腸披薩,玉米片,和更多。

劍橋

紅色的酒吧凳上,銀盤上盛著四個香脆的炒飯團。
Bar Enza的藏紅花供應品。
雷切爾利亞布盧門撒爾/吃

PlantPub(675 W。肯達爾街,劍橋)於9月24日開業,為肯達爾廣場帶來了快速休閑的酒吧食物和全素食飲品。它的幕後團隊包括聯合創始人帕特·麥考利昆西以前的素食啤酒廳彈出Rewild;廚師瑪麗·杜蒙(品種收獲);以及專注於素食企業的投資者塞巴斯蒂安·科西婭·卡斯蒂格裏奧尼。菜單上有:布法羅菜花雞翅;可以用Impossible肉餅或自製蔬菜肉餅做的泡菜漢堡;披薩;燕麥牛奶軟飲;精釀啤酒和葡萄酒;還有一些有趣的無酒精飲料,比如加了甘菊的茶,幾種不含酒精的IPAs,以及注入了cbd的蘇打水,更不用說最搞笑的罐裝水品牌.PlantPub提供了一些內部和外部的座位;用餐者還可以點外賣在線(了解更多)

在哈佛廣場,莎莉的三明治(劍橋市馬薩諸塞大街1350號史密斯校園中心)開設於哈佛大學10月12日;這是黑鳥甜甜圈團隊的第二家三明治店,黑鳥也在史密斯中心經營。(第一家Sally 's sandwich是波士頓南端的黑鳥甜甜圈店(Blackbird Doughnuts)的一部分2019年夏天)。現在,學生和公眾可以在百吉餅甜甜圈、南瓜拿鐵俾斯麥和軟冰淇淋旁邊,吃到炸雞玉米餅、黑豆漢堡、古巴三明治、腰果素食通心粉和奶酪,以及其他三明治和三明治周邊的食物。在線訂購是可用的。

這也是史密斯校園中心的新項目是多米尼加餐廳拉斯帕爾馬斯(1350 Massachusetts Ave., Cambridge),在羅斯林代爾和麻省理工學院也有分店。哈佛校園櫃台是餡餅、米飯碗、果汁、焦糖果餡餅等甜點等等。

同樣是在十月初的哈佛廣場,“新餐館”酒吧全國(班尼特街1號)正在查爾斯酒店(Charles Hotel)輕鬆開業,它取代了貝內代托(Benedetto)和裏亞托(Rialto)以前的空間。貝爾蒙特本地人馬克·拉德納,因其在德爾Posto餐館與波士頓的Lyons集團(豐滿的Scampo羅尚博等等)。剛開始,這家餐廳將重點放在酒吧小吃上,但在未來幾周將推出意大利麵等擴展菜單。(了解更多)

裹著麵包屑的豬排放在白色的盤子上,上麵點綴著圓形螺旋狀的韭菜。
米蘭格培多豬排。
雷切爾利亞布盧門撒爾/吃

在其他關於劍橋新意大利餐廳的新聞中,東劍橋現在是蓋比特(100 n . 1。St., Cambridge),最後一塊新三劍橋十字路口的商業清教徒的& Co。團隊。Geppetto加入了萊克星頓和碧翠絲咖啡館的兄弟姐妹,位於東劍橋的發展中,位於勒奇梅爾MBTA車站附近。這家餐廳主打的是在波士頓餐飲業資深人士托尼·蘇西(Tony Susi,橄欖,鼠草,卡波)的監督下,自己製作的意大利麵,他是格培多的“意大利麵軍師”。還有一輛amaro車。Geppetto隻提供用餐服務。(了解更多)

與此同時,在中央廣場咪咪的Chūka吃晚飯快閃店(Cambridge Massachusetts Ave. 438, Cambridge)至少要到2022年春天才會紮根神器蘋果酒項目的劍橋餐廳.從幾個B&G牡蠣同學們,Mimi 's的靈感來自日式料理——日式製作的中國料理。這家快閃店在疫情期間經常出現在波士頓和周邊地區,以其日式煎餃而聞名,但它也以供應麵條等菜肴而聞名。Artifact餐廳的開幕菜單包括麻婆豆腐飯等菜肴。(了解更多)

也在中央廣場,標誌性的劍橋大學休息室(劍橋市馬薩諸塞大街738號)——以藍草、詩歌和一個嘈雜、黏人的地下室表演空間而聞名——在新主人的領導下重新開放12月9日據報道,新地板、浴室和其他一些變化。(了解更多)

佐伊巴西莓酒吧和果汁(1876 Massachusetts Ave., Cambridge)於10月在波特廣場中心開業,供應巴西莓碗、果汁、冰沙和三明治;視圖菜單在這裏

同樣在波特廣場附近,親愛的安妮(Cambridge Massachusetts Ave. 1741號,Cambridge)於去年11月首次亮相,這是來自薩默維爾(Somerville)場館的人們之間的夢之隊合作反對派叛亂而且場和葡萄.目前開放的周四到周日從下午5點到午夜(廚房關閉在晚上10點,但有零食稍後提供),親愛的安妮是一個休閑自然的葡萄酒酒吧與魚菜菜單(想想約拿螃蟹吐司),公共座位,並在櫃台訂購。毫無保留;出現就行了,盡管來吧自帶唱片.注:室內座位需接種疫苗證明或PCR檢測陰性;這是不需要坐在加熱露台上。(了解更多)

新英格蘭港口的居酒屋朱迪的海灣(Cambridge Broadway, 279a)去年11月在Bondir的舊址開業,外賣和外賣才剛開始。店內用餐服務預定在12月初開始。Judy 's Bay主打日式海鮮:想想緬因州貽貝配辣醬黃油,或者整個羅德島黑鱸魚,蒸後配味增湯、芝麻沙拉和毛豆。(了解更多)

Dedham

10月初開放,自由和主要(500 Legacy Pl., Dedham)在Legacy Place購物中心供應美式小酒館食物還有很多其他的餐廳包括Genki Ya、Il Massimo和Legal C Bar。Liberty & Main的老板邁克爾·費格裏(Michael Feighery)是Smith & Wollensky牛排連鎖店背後集團的前首席執行官和總裁。Feighery、行政主廚道格·布朗和他的團隊——其中還包括Feighery的妻子和女兒——都是碟子比如龍蝦蝸牛、DIY金槍魚韃靼、黑鱈魚玉米餅和斯塔特勒雞胸肉。飲品單上,有一款獨家拉格啤酒是與城堡島啤酒總部位於諾伍德附近。(這家啤酒廠最近也擴張到了南波士頓;見上文)。除了室內用餐,還提供露台座位,每天都有午餐和晚餐,10月24日開始提供早午餐服務。

埃弗雷特

一隻手舉著一個炸雞三明治,肉餅遠遠超出了麵包。
來自Fuku的炸雞三明治,最近以“幽靈廚房”的形式回到了波士頓,配送中心位於南波士頓和埃弗雷特。
尼克太陽能/吃

在張大衛炸雞連鎖店之後Fuku9月21日,它以“幽靈廚房”的形式重返波士頓。幾天後,它在埃弗雷特增加了一個分店,這樣埃弗雷特地區的人們就可以通過主要的外賣平台買到炸雞三明治、嫩雞肉等。(了解更多)

馬登

越南鏈越南河粉肥厚性骨關節病變與肺部轉移(馬爾登東大街655號)12月擴展到馬爾登;這家連鎖店在美國和不列顛哥倫比亞省各地都有分店,在多切斯特有一家分店已經開了近30年。顧名思義,越南河粉提供多種版本的越南粉湯,但也有包(粉絲碗),米飯盤,和更多的菜單上。

梅德福

埃及外賣俯視圖——披薩盒裏放著一個塞滿肉餡的皮塔餅,還有一個裝葡萄葉的容器。
來自Kushari和Grill的夏威夷和葡萄葉。
雷切爾利亞布盧門撒爾/吃

波士頓地區的小埃及美食在十月份開張了Kushari和燒烤(波士頓大道321號),近塔夫茨。Mohamed Hassanein和他的妻子Irina一起經營這家餐廳,他來自埃及的亞曆山大港,之前在波士頓經營一輛名為Mr. Kushari的餐車,從2020年3月到2021年3月運營。Kushari and Grill供應埃及的國菜koshari,這是一種由扁豆、意大利麵、米飯和更多的素食混合而成的食物,通常在上麵撒上番茄和醋為主的辣醬。還有hawawshi,哈桑內曾向《Eater》雜誌描述它“像意大利餡餅”——披薩麵團裏塞滿了五香碎牛肉混合物。一切都是從零開始,一切都是清真的。(了解更多)

彌爾頓

新澤西Açai碗和冰沙鏈鹽湖碗(米爾頓亞當斯街532號)10月10日擴展到米爾頓;這是波士頓地區的第四個前哨站,其他前哨站位於哈佛大學、東北大學和波士頓學院附近。的彌爾頓的位置每天都是開放的。

牛頓

一塊高的、中棕色的麵包在接近結尾的時候被切成一片,背景是一堆三片麵包。麵包放在一塊灰白色的布上,表麵是深色的,前景可以看到一個金屬攪拌器。
弗洛豪斯麵包店的七粒麵包,現在在牛頓的Nonantum村開張了。
Flourhouse麵包店

泰國餐廳椰子牛頓背後的團隊在隔壁開了一家日本餐廳可可拉麵(比肯街757號,紐頓中心)9月22日.截至9月28日,該餐廳仍在提供“試營業”菜單,菜單上有幾種拉麵選擇,以奶油雞肉派坦拉麵為底料。還有一些小吃,如炸牡蠣和豬肉茶樹包,以及甜點和無酒精飲料。除了室內座位,餐廳還提供外賣和外賣服務;網上訂購

另一則牛頓新聞,波士頓和薩默維爾三明治店背後的團隊邁克和帕蒂的薩默維爾烤牛肉和披薩店熱箱打開Flourhouse麵包店(牛頓亞當斯街140R)。這家新麵包店正在為消費者和批發客戶生產Mike & Patty 's使用的英式鬆餅和麵包,以及其他一些烘焙食品,如檸檬奶油酥餅和百吉餅晚餐卷。雖然配送、彈出菜單和一個完整的零售空間正在進行中,但顧客目前可以在網上預訂在商店取。(了解更多)

另一則關於牛頓麵包店的新聞:當地的咖啡館和麵包店連鎖店Tatte(1241中心街,牛頓)再次擴建,於10月27日在牛頓中心開業。在上麵的南波士頓部分找到更多關於塔特的信息;該公司於10月初在那裏擴張。

牛頓的另一個新概念是:Da LaPosta(華盛頓街825號,Newton),主廚兼老板馬裏奧·拉波斯塔(Mario LaPosta)是一名資深披薩師傅,曾在這家現已關閉的披薩店工作Babbo Pizzeria e Enoteca在波士頓的海港。Da LaPosta是一家用木頭燒製的披薩店和餐廳,一直在籌備中自2019年底以來原本計劃在波士頓的Fort Point附近開一個地方,後來LaPosta把它搬到了牛頓。選擇廣泛的披薩是伴隨著一些意大利開胃菜(供應,鹽鱈魚炸丸子,肉丸,等等),以及一些意大利麵和主菜。酒單幾乎全是意大利的,而啤酒單則突出了各種新英格蘭的啤酒。查看菜單並預訂在線

薩默維爾市

厚厚的烤麵包片上塗著粉紅色的水果黃油和肉桂糖。它坐落在一個明亮的背景上。
雪莉的肉桂吐司配水果黃油。
凱特貝耳

一家農場到餐桌的快閃店叫雪莉(1 Bow Market Way, Somerville)將定居在弓市場10月16日在薩默維爾聯合廣場創始人Kat Bayle對天然發酵麵包、當地和季節性原料采購以及所有的發酵都充滿熱情,所以Shirley提供了非常當地的、從頭開始的菜單,如肉桂吐司配時令果醬;蔬菜湯配烤奶酪;還有用時令食材製作的蘇打水。讓我們來看看菜單(截至10月18日)。(了解更多)

與此同時,雪莉餐廳的前房客,素食埃及餐廳Koshari媽媽(薩默維爾市薩默維爾大道585號)於去年11月在這條街的另一端開了一家提供全方位服務的永久性餐廳,擴大了菜單,包括新菜品、甜點、啤酒和葡萄酒。在線訂購可以外帶。(了解更多)

沃特敦

當地的烤肉備辦食物者唐的燒烤(Watertown School St. 93)——自稱是“胸肉教父”——在以前的Strip-T餐廳開了一家餐廳在十月底。菜單上有:牛胸肉、豬肉、煙熏雞和豬排骨;搭配肉和配菜,如通心粉和奶酪,烤豆,玉米麵包;燒烤墨西哥卷;胸肉魯本斯;和更多。在線訂購可用

也在水城,泰式雞飯店達什麼小雞(Crawford St. 1A, Watertown)今年秋天開業,幾乎隻專注於khao man gai(脆的、辣的等)的各種變體,配上白蘿卜湯。還有一些配菜和開胃菜,比如炸肉醬、海帶沙拉和爆米花雞。一些用餐座位是可用的,顧客也可以網上訂購外賣。

另一個水城加法:Condesa去過Mexicano(兵工廠廣場大道80號。沃特敦)11月在阿森納場開放;它在羅德島有兩個哥哥姐妹。餐廳設有一個完整的酒吧,與各種瑪格麗塔酒和更多的菜單。對食物在美國,有很多墨西哥卷餅、墨西哥卷餅和墨西哥玉米卷餅,以及餡波布拉諾辣椒、墨西哥肉餡和智利青檸三文魚等菜肴。

還有一件:Nzuko(沃特敦霍華德街60號)在弗雷明漢有一處較老的店麵擴展到水城,在休閑的環境中提供混合加勒比和地中海食物。這家餐廳為素食者、純素食者和那些遵循無麩質飲食的人提供了很多選擇。例如,素食的選擇包括挺舉豆腐配米飯和大蕉;除了漢堡配紅薯薯條;還有鷹嘴豆泥拚盤。


更遠

Attleboro

勃艮第的(Park St. 55號)是一家全球街頭小吃快閃店和卡車,在Attleboro開了一家咖啡館,供應liège華夫餅、秘魯salchipapas、韓國菠蘿桃三明治、西西裏意式煎蛋餅等。截止到10月12日,餐廳營業時間有限,隻提供外賣;請繼續關注更新在線訂購是可用的。

貝德福德

印度餐廳和酒吧大山(貝德福德伯靈頓路213號)首次亮相10月19日,服務比如石榴奶酪;Bhuna gosht,醃羊肉配烤甜椒、洋蔥蒜香沙拉和香菜;還有小茄子配花生芝麻咖喱和椰子醬。後者是菜單上眾多素食選項中的一種。雞尾酒單突出了印度食物的一些常見口味;例如,有一種用羅望子汽水製成的帕洛瑪酒,一種用芒果酸辣醬、酸橙和智利粉製成的伏特加飲料。老板Vishal Sood畢業於賓利,自2014年以來一直擁有並經營著他的家族在當地的休閑快餐連鎖店和餐飲供應商Gourmet India;塔山是這家人開的第一家坐下來吃飯的餐廳。預定一個桌子在線

貝弗利

波士頓最著名的披薩連鎖店再次擴張:Regina披薩店(卡明斯中心800號,貝弗利147-R套房)開業了在10月20日這裏供應這家有幾十年曆史的披薩店的經典磚烤披薩。

其他貝弗利披薩新聞,緬因州和馬薩諸塞州的披薩連鎖店奧托(199 Rantoul St., Beverly)從11月初開始營業,供應薄皮派,比如三芝士意大利餃子、土豆泥、培根和蔥花。在線訂購是可用的。

布倫特裏

一家新開的越南餐廳在南布倫特裏廣場Banh Mi哼哼(華盛頓街904號),供應九種越南三明治,如烤豬肉、肉丸或炸豆腐。除了越南三明治,還有蛋卷和春卷,甜點是焦糖果餡餅,還有一些飲料,如紅糖奶茶、越南咖啡和牛油果或紅豆口味的冰沙。訂單在線外帶或外送。

伯靈頓

一塊半熟的牛排放在木頭切菜板上,當一把鋒利的刀從架子上伸出來切下一片時,這塊牛排被切成了半片
來自Fogo de Chão的和牛肋眼。
島德超

巴西牛排餐廳連鎖島德超(75米德爾塞克斯Tpke。,伯靈頓) expanded to the Burlington Mall on October 12; it’s the second Massachusetts location for the international chain, which opened波士頓後灣的前哨基地在2012年。伯靈頓的新餐廳以巴西烤肉架為中心,還有很大的露台空間(包括火坑)。外賣,送貨,和餐飲是可用的,食客可以預訂一桌在線

也在伯靈頓,日本燒烤連鎖店Gyu-Kaku(85米德爾塞克斯Tpke。伯靈頓)現在打開在伯靈頓購物中心的Village;這是馬薩諸塞州的第四家分店,之前還有多切斯特、布魯克蘭和劍橋的分店。

丹弗斯

10月7日,北岸有第四個位置翻轉鳥(丹弗斯,恩迪科特街198號);另一家將在塞勒姆開業今年晚些時候.當地餐館的特色炸雞三明治有各種各樣的風格,可以放在土豆卷、烤餅幹或切碎的卷心萵苣上。還有排骨、冰沙等,周末顧客還可以吃到雞肉和華夫餅。

克斯伯裏

深色木桌上擺著一張紙,上麵放著一盤墨西哥煎蛋、蝦和其他幾道海鮮。一個熊雕像拿著一個魚子醬罐頭。
選菜在溫莎屋在島溪牡蠣農場。
摩根Ione耶格爾

島溪牡蠣農場團隊開業了島溪牡蠣農場的溫莎屋(達克斯伯裏華盛頓街390號),這是對毗鄰農場的溫莎屋餐廳(Winsor House)進行的翻新。當然,這裏主打的都是海鮮:溫莎之家(The windsor House)提供炸牡蠣塊等菜肴;金槍魚和韃靼牛肉;溜冰翅和豆腐“cioppino”;還有全烤條紋鱸魚。主廚傑夫·惠特摩爾(Jeff Whitmore)(南塔開特直碼頭(Straight Wharf Nantucket)餐廳)和顧問廚師科斯莫·戈斯(Cosmo Goss)(紐約格拉梅西酒館(Gramercy Tavern)和芝加哥Publican餐廳的老板)都在船上,波士頓飲料行業的資深人士戴夫·卡格爾(Dave Cagle) (Automatic b side Lounge)是飲料總監。預訂是可用的在線

洛厄爾

薩赫勒餐廳和休息室(洛厄爾中街135號)9月23日公映在洛厄爾市中心,提供非洲加勒比美食("帶有一點法國和喀麥隆的影響來自喀麥隆的兩位老板,他們的家族在那裏擁有餐館。Emile Christian Kamadeu和Peter Tamajong是碟子比如蘇雅牛肉、燉牛尾、喀麥隆燉堅果ndole等等。相當大的餐廳在餐廳可容納200人,也有一個大的休息室。這家餐廳據報道,與是梅裏馬克河穀的一個組織,UTEC雇傭有風險的年輕人。

北安多弗

兼收並蓄的新英格蘭早午餐連鎖店友好的烤麵包(北安多弗收費大道550號)在一連串的血腥瑪麗航班和牛油果吐司中開了它在馬薩諸塞州的第四家分店(總體上是第七家),加入了波士頓後灣社區以及丹弗斯和伯靈頓的現有分店的行列。(劍橋肯德爾廣場(Kendall Square)的老店在疫情開始時關閉了;起初被認為是暫時的,但是2020年夏天宣布永久使用)。北安多弗的店麵明年將增加一個露台。在栗山的分店也在籌備中。

普利茅斯

厚厚的薯條放在鑄鐵鍋裏,上麵放著牛肉片和融化的奶酪。背景裏有一把綠色的椅子。
G酒吧的小排骨肉卷。
G酒吧

G酒吧(普利茅斯卡弗路101號)是一個巨大的場館(可容納600人左右);它於10月中旬開放gastropub食物一大堆電視,一個遊戲廳,一個蘋果汁店等等。菜單上有:豬肋排肉卷、龍蝦芝士通心粉、帕爾馬雞肉“披薩”、炸魚三明治、烤羊排等等。它和羅德島普羅維登斯的G酒吧來自同一個團隊,還有羅得島州和馬薩諸塞州的其他幾個地方

倫道夫

半打酥脆的雞翅放在一個長方形的白色盤子上,上麵澆上一層薄薄的棕色醬汁。盤子上點綴著一朵蘭花。
蘭多夫的美食廚房(Gourmet Kitchen)的蜂蜜菠蘿翅,它是梅德福社區廚房(Medford 's Neighborhood Kitchen)的兄弟姐妹。
美食廚房

梅德福的流行鄰居的廚房這家餐廳的靈感來自海地和亞洲美食,現在在倫道夫也有了一家分店:美食廚房(倫道夫N. Main St. 1179)9月22日.菜單包括加勒比風味的牛尾三明治;烤羊肉棒棒糖配德戎米飯和大蕉;親愛的菠蘿翅膀;炒紅鯛魚;和更多。休閑空間裏有一些座位,也可以叫外賣,所有主要平台都提供外賣服務。

薩勒姆

塞勒姆街機酒吧和餐廳一些酒吧(塞勒姆德比街278號)在德比街的新空間開張9月22日它從聖彼得街(St. Peter Street)的一座監獄舊址搬遷過來。餐飲服務需要預訂到10月底的桌子,有室內和室外座位;儲備在線這是一個看在當前的遊戲選擇中,這是食物菜單有“裝載的俄羅斯方塊娃娃”、麋鹿漢堡、布法羅芝士通心粉等選擇。晚上8點前允許未成年人陪同,但Bit Bar從晚上8點開始是21+。

塞勒姆的其他新聞薑法人後裔(華盛頓街118號,塞勒姆)現在打開,服務卡津海鮮和亞洲融合;它每天開放午餐和晚餐,還有一個完整的酒吧。食客可以選擇各種海鮮包(帝王蟹腿、全蝦、小龍蝦、蛤蜊等),不同的辣度和調味料;它們有土豆和玉米,還有其他可選的配菜。還有龍蝦芝士通心粉、芝麻雞、拉麵、生蠔等菜肴。這家餐館據報道,連接到當地現代亞洲連鎖餐廳Gourmet Garden,以及位於Swampscott的Chi modern Asian Cuisine。

斯托頓

東南郊區新開了一家巴西牛排店:Feijo牛排館(斯托頓華盛頓街713號)是開放的截至10月,服務gaucho-style燒烤有沙拉吧,還有果汁和açai碗。

沃裏克,羅德島

離波士頓很遠——甚至不在本州——但值得當地素食主義者注意的是,素食食品大廳植物城剛剛擴展到沃裏克,並開設了第二家植物城市X(70 Centerville Rd., Warwick, RI)的分店,專注於免下車快餐10月25日.第一個植物城市X在羅德島的米德爾頓。普羅維登斯市的工廠2019年夏季開業來自廚師兼餐館老板馬修·肯尼,他還經營著一家素食披薩店和酒吧,雙零在波士頓和其他地方。(事實上,他有許多餐館遍及全國乃至全世界。最初,他來自緬因州的沿海地區。)植物城X主打漢堡、沙拉碗、“chik”三明治(用炸豆腐餡餅做成)、奶昔等。

沃本

Plearn公園的餐館(383 Main St., Woburn)現在打開在以前的泰國香菜和越南菜店,主要是服務泰國菜.的打開菜單包括開胃菜,如larb gai和木瓜沙拉;麵條湯,比如冬陰湯;炒的麵條碗;各種泰國咖喱;和更多。

公祭活動& Co。

馬薩諸塞州波士頓默裏迪恩街110號,郵編02128 訪問的網站

劍橋大學休息室

馬薩諸塞州劍橋市馬薩諸塞大街738號,郵編02139 (617) 354 - 2685 訪問的網站

Kimchipapi Korndogs和Pon De Joy

馬薩諸塞州奧爾斯頓布賴頓大街1號,郵編02134

薩赫勒餐廳和休息室

馬薩諸塞州洛厄爾中央大街135號,郵編01852 訪問的網站

Kushari和燒烤

馬薩諸塞州梅德福波士頓大街321號,郵編02155 (781) 874 - 1536 訪問的網站

酒吧Volpe

西百老彙170號,馬薩諸塞州02127 (617) 865 - 7100 訪問的網站

頂級混合酒吧和廚房

麻州中心街365號,郵編02130 (617) 477 - 3593 訪問的網站

Koshari媽媽

馬薩諸塞州薩默維爾大道585號,郵編02143 (617) 229 - 9230 訪問的網站

Momosan拉麵波士頓

中心大廳,波士頓堤威街80號,郵編:MA 02114 訪問的網站

Da LaPosta

馬薩諸塞州紐頓華盛頓街825號,郵編02460

咖啡館薩特

馬薩諸塞州馬薩諸塞大道25號,郵編:馬薩諸塞州02115 (857) 277 - 0075 訪問的網站

酒吧全國

本內特街1號,麻州02138 (617) 661 - 5050 訪問的網站

蓋比特

北一街100號,麻州02141 (617) 945 - 1349 訪問的網站

朱迪的海灣

地址:279a Broadway, MA 02139 訪問的網站

波士頓時間市場

公園路401號,郵編:麻州02215 (978) 393 - 8088 訪問的網站

親愛的安妮

馬薩諸塞州馬薩諸塞大道1741號,郵編02140 訪問的網站

Plantpub(肯德爾廣場)

馬薩諸塞州坎布裏奇西肯德爾街675號,郵編02142 訪問的網站
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