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歡迎來到最好的東西吃波士頓團隊本周吃,2021年秋季版。在星期五,我們分享一兩個餐廳菜確實在過去的一周。(看看上賽季的版在這裏)。想要分享你的最愛嗎?加入我們的Facebook群組給當地餐飲的建議。
健康專家認為外出就餐是一個高風險未接種疫苗活動;關於δ變體的最新數據表明,它可能構成中度接種疫苗的風險,尤其是在實質性的地區傳播。疾控中心的最新指導在這裏;找到一個COVID-19疫苗接種的網站在這裏。
12月3日:所有湯,所有的時間
拉麵的湯小屋,Menya汪東城,Pikaichi,除了
湯棚屋,9白色的聖。波特廣場,劍橋;Menya汪東城、57肯尼迪聖。哈佛廣場,劍橋;梅德福Pikaichi, 123年波士頓大街,西
當然,湯一年四季都很好,我猜你可以叫夏季湯如果你特別熱衷於西班牙涼菜湯,但是真正的湯季節現在如火如荼:天的刺骨的陣風吹來,讓你認為隻有一個想法,我在哪裏可以找到一個大,熱碗湯?
不管怎樣,我近來一直吃大量的湯。咖喱拉麵,越南河粉。我沒有我的第一個賽季法式洋蔥湯,但我相信我很快就會。(可能這一個從酒吧裏昂電視台,我很難在一個訪問,感覺就像一百萬年前)。我目前湯的癡迷的一個亮點是,我終於在湯棚屋,當地三soup-focused餐館特性泰國麵條湯,越南越南河粉,和日本拉麵,一些變化。我提到了湯姆百勝麵湯在上周的調度;我回去再試著tantanmen拉麵幾天後——也突出。我已經去劍橋的位置,但是你也可以找到它在牙買加平原和布魯克林。
最近其他著名的湯:櫻島拉麵拍攝從Menya汪東城,柚子shio Pikaichi拉麵,和一些湯,我上次提到的,從Dakzen咖喱和檸檬草的牛尾湯蟬咖啡吧的晚餐菜單。
哦,還有一個non-soup shoutout一些壯觀的感恩節周末吃在訪問我丈夫的家庭在康涅狄格州:我們是一個莎莉的Apizza家庭(不能等待來沃本!),所以我們一定要抓住幾個大型apizzas與朋友分享在紐黑文——總是值得麻煩/長時間等待,我們還發現費爾菲爾德的國家奶牛熟食店家裏最好的熏肉,雞蛋,和奶酪。
隨時下降我們的Facebook群組在城裏,告訴我關於你最喜歡的湯。(加分越南河粉在莫爾登/梅德福的指針。我已經慢慢地工作過但還沒找到最喜歡的。)雷切爾利亞布盧門撒爾
11月24日:最好的吃幾個月(以及更多)
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晚宴蟬咖啡吧;肉丸子在粗粒小麥粉廚房和酒吧;湯姆百勝麵湯湯小屋;咖喱和sai uaDakzen;披薩的再見;c-mo:莫隻馬其爾莫莫
106聖前景。蟬咖啡吧,中央廣場,劍橋;粗粒小麥粉廚房和酒吧,572年波士頓大街,梅德福;湯棚屋,9白色的聖。波特廣場,劍橋;Dakzen 195榆樹聖。戴維斯廣場,薩默維爾市;再見!披薩和意大利麵,59歲的威廉姆斯聖。切爾西;隻馬其爾莫莫,291主聖。埃弗雷特
這是大約一個月自上次更新;它不是完全缺乏良好的飲食(雖然我探很多我的一些常規外賣/交付備用在過去的幾周,我不需要告訴你所有我最喜歡第100次),它隻是一個最忙的時間。但是我想跳之前關閉的事情提前假期突出絕對最好的飯我有幾個月。
如果您向下滾動頁麵,你會看到我已經提到了蟬咖啡吧這個賽季早些時候以其夢幻的後院和可愛的咖啡館午餐,但是我必須包括一遍,因為最近推出了餐具是一種完全不同的體驗,更神奇,可能很快成為一個最艱難的表書城裏,所以現在到達那裏。
的幕後之人,我們談了很多關於運輸我們其他地方的餐館,和蟬的縮影:門的一側是一個寒冷、多雨的劍橋晚上;另一方麵,一個繁華的、親密的河內夜生活與自然葡萄酒流動,熱帶窺視著綠色的不協調的家具,廚師和共同創始人Vinh Le手工恢複和flavor-packed菜讓我想立即書(a)更多的保留在蟬和(b)飛往越南。
也許一點點的魔力晚上是我們一直在室內用餐非常少(和外出就餐很謹慎,因為我們仍然在剩下的大流行的/新的生育一個嬰兒接種太年輕),所以有這個件在家裏約會之夜、忘記如何奇怪的事情持續了幾個小時,當然,這可能有一個小與我的記憶的這頓飯。但大多數的食物和氛圍是令人難以置信的是,我真的希望你立即預訂和像我一樣喜歡它。
嚐試任何事情,但我會注意檸檬草鴨韃靼可能是最好的我吃了所有;安康魚粉絲和牛尾用新鮮麵條也大。節約一點點的單一空間甜點,蟬的自家製作酸奶有減少。
從過去幾周幾二等獎:
- warm-ish最近的一天,我們決定去午餐冒險與我們的10個月大的粗粒小麥粉,靜坐梅德福餐廳戴夫的新鮮麵條船員。我們有一個有趣的天井的午餐,因為吃自由職業者凱倫威爾伯已經粗粒小麥粉的肉丸我在她最近的雷達世界“肉丸”指南我下令肉丸子,我沒有停止思考。(它還使嬰兒幾乎逃離他的高椅子和躍進表來抓住它。)肉丸子的時候,我通常是一個磷肥和鉀肥熟食店忠誠——或者鮑勃的如果我想雞肉丸/改套餐,但粗粒小麥粉版絕對是被添加到我的列表,當我想要一個靜坐的經驗。
- 湯季節是如火如荼,我終於來到了湯小屋(劍橋的位置,我認為這是最新的三人)。湯小屋主要集中於三種類型的湯:泰國麵條湯,越南越南河粉,和日本拉麵,幾個不同的版本。我丈夫和我堅持這一次泰國部分;我得到了湯姆百勝麵湯和他鴨子麵湯。兩人都是。期待著下次的越南河粉或拉麵選項之一。
- 說到泰國湯,我繼續把外賣/交付Dakzen相當頻繁,而且繼續有最好的咖喱。(賽ua,香腸,沒有湯。可以兩者兼得。)
- 另一個長期喜愛的(我不去那麼我應該):再見在切爾西繼續提供一些最好的柴火披薩。
- 實際上我期待著餐廳裏隻馬其爾莫莫之一或其超級可愛的天井這些天,但我有機會拿起外賣從這個新尼泊爾餐廳埃弗雷特(我認為它開了大約一年前)和有一個偉大的第一印象,特別是新道路的風格c-mo:密蘇裏州。
如果你堅持我通過這個超長派遣,謝謝閱讀,請去蟬!我希望你有機會在假期安全與家人或朋友和很多美味的食物。哦,如果你仍然尋找節日禮物,請看看波士頓吃的第一個節日禮物指南——我真的興奮所有這些新英格蘭食物和food-adjacent物品!雷切爾利亞布盧門撒爾
10月22日:糕點(蔥)煎餅
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一切都在La季節麵包店;豬肉chashu年代'taco孫悟空茶
La季節麵包店,康科德大街407號,劍橋;孫悟空茶,249高地大街。馬登
上周我沒出門,但我得到的喜悅帶來幾個來訪的朋友我絕對喜歡的地方之一,洛杉磯季節麵包店在劍橋,這樣他們就可以拿起一個漂亮的巧克力蛋糕帶給一個家庭事件附近。幸運的是我們有時間坐在外麵麵包店和吃各種各樣的食物,也包括阿月渾子這餅幹和kouign-amann。這裏的一切總是令人難以置信的。請,如果你還沒有試過的麵包酵母或一塊巧克力蛋糕,幫自己一個忙,那邊。
在其他糕點新聞,這些朋友帶給我們美味的pan de muerto相同阿提克斯麵包店在紐黑文,康涅狄格州。(幾天後,我很興奮閱讀更多關於它從阿提克斯的糕點師月之女神Tepatzi和經理布萊恩蘭斯在Wordloaf通訊美國貝克測試廚房明礬和非凡的安德魯Janjigian。絕對注冊通訊如果你到麵包。)
本周另一個亮點:我第一次去莫爾登泡沫紅茶店孫悟空茶。特別棒:豬肉chashu 'taco。我認為“s”代表青蔥煎餅,因為這就是它的包裝在一個又大又柔軟的,脆的蔥花薄餅。我要玩搬道工在一個繁忙的街道,但它在我的地理午餐半徑,所以我隻能假設我將吃很多這些炸玉米餅…對不起,年代'tacos……在接下來的幾個月。雷切爾利亞布盧門撒爾
10月15日:加勒比地區和南亞風味的十字路口
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牛肉排骨和新魚咖喱舒適的廚房彈出的小北鬥星
669年中心聖,牙買加平原,波士頓
我一直熱情地等待舒適的廚房空間的開放在多爾切斯特-全球安慰食物從一個偉大的團隊的人?我進去,但幸運的是未來餐廳已經頻繁出現在整個大流行期間,過起了一種長期居住在牙買加平原的小北鬥星的空間,所以有興趣的顧客可以先睹為快。的當前的菜單集中在加勒比海和南亞菜係的交集,通過香料貿易聯係。
我丈夫和我吃了我們通過相當數量的菜單——嘿,約會之夜是罕見的這些天,所以如果我讓它去一個餐館,我要吃被風吹走了,味道。微妙,微妙的。挑釁的人。一切都是明亮和新鮮多彩的和讓我很興奮的小細節,就像完美的草pistou或我們每個說:“哦!“在我們的第一個咬異常好的烤蝦。很難選擇最喜歡的一切都很棒,但是如果我返回這個菜單還在運行時,我想我要牛肉排骨(結實的咖啡漆,燉蔬菜,木薯炸薯條)或新魚咖喱(鱈魚、椰子咖喱brodo、大理石土豆,彩虹胡蘿卜,草pistou,烤肉)。
二等獎本周去:
- 的披薩項目彈出,我抓住了Goldilox百吉餅在德福德。披薩項目是使用從Ezzo香腸公司出色的意大利辣香腸,卷成小杯。最好的。
- 從梅德福的辛辣的沙拉三明治卷埃及新餐廳,Kushari和燒烤。
- 和一個可愛的伯爵茶餅咖啡館比阿特麗斯在一個陽光明媚的秋日,外麵吃,感覺夏天。
雷切爾利亞布盧門撒爾
10月8日:一個特殊的告別調度從食者波士頓的記者,泰倫斯道爾
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沙灘披薩從的黎波裏;從尼克的著名的烤牛肉烤牛肉三明治;炒蛤從王振堂當時的價格;Taiwan-style餃子從餃子的咖啡館;燒烤牛肉banh mi巴勒
的黎波裏披薩,23百老彙,索爾茲伯裏海灘,或418年國家286號公路,西布魯克,新罕布什爾州;139年道奇聖尼克的,貝弗莉;j.t薩利,東大街88號,埃塞克斯;餃子咖啡館,695年華盛頓聖,唐人街,波士頓;巴勒,多爾切斯特大街1052號,多爾切斯特,波士頓
今天是我最後一天為食客波士頓記者(別擔心,我保證蘸不時地作為一個自由職業者),我不能離開不放棄最後一個“最好的東西我吃了”的帖子。而是寫我最好的吃的東西在這個星期,我將一點不同的東西摻雜在一起,寫五個最好的東西我過吃在波士頓——或者至少五個我喜歡的東西,不管怎樣。這些是我們大書特書的菜肴,我們告訴他們的朋友必須吃來訪時,叮咬我們討論當我們談到最後一餐。閑話少說,在沒有特定的順序,這是我最喜歡的五大波士頓的東西吃。
- 海灘上披薩從的黎波裏(索爾茲伯裏或位置,西布魯克的並不重要):海灘上的披薩似乎怪異的人從來沒有海灘吃披薩,但實際上它隻是薄皮比薩在平底鍋和切成矩形片——差異不大的grandma-style披薩,至少理論上如此。地殼cracker-like有點甜,醬汁是甜的。披薩是頂部設有一個消失的奶酪,所以一定秩序的“額外的”,它由板的波蘿伏洛幹酪。把它從的黎波裏,而克裏斯蒂的。(克裏斯蒂的很好,但是醬不甜,甜的醬是畫在的黎波裏之一。)處我在長大,隻是一個小鎮從索爾茲伯裏,這種比薩餅起源於1940年代。我懷舊的方式也許不是懷舊,所以我理解懷疑者。我帶來了許多的索爾茲伯裏地帶一些拱廊和一片海灘披薩,而不是其中的一個離開一個不信宗教的人。
- 從尼克的貝弗利烤牛肉三明治:朝鮮Shore-style烤牛肉也許是大波士頓最標誌性的夾層(?)。標誌性的版本(稱為“三方”)由薄片組成,玫瑰色的粉色烤牛肉高高地堆放在凱撒卷,加上蛋黃醬,燒烤醬,一片美國奶酪。這是混亂的,最亂的,可以肯定的是,它是完美的。有許多優秀的烤牛肉關節打點沿海城市和海濱城鎮北,但最好的可以找到北貝弗利在尼克的。你褻瀆和秩序與切碎的生菜。墨守成規北岸吃牛肉會避開你的決定;他們將錯誤的這樣做,因為這個三明治是最好的“四通”。
- 在埃塞克斯炒蛤蜊j.t薩利的:我寫了詳細地對我對大沼澤的愛和生活在其泥漿的雙殼類,所以我將借你幾分鍾你的忙碌的生活。我隻想說,有很多大蛤蜊的小屋Rte。133年在伊普斯維奇和埃塞克斯,但是薩利恰好是我最喜歡的。吃這些吸盤與大量的一種調味醬,看看在沼澤瞥見一些築巢的鳥類。
- 從餃子咖啡館在唐人街Taiwan-style煎豬肉餃子:唐人街是波士頓附近最好的食物,我有幾分不認為這是非常接近。可以每天吃每頓飯有一個月,甚至沒有劃痕的餐廳所提供的表麵。其中我最喜歡的是餃子咖啡館(我可能這清晰的說明了這些年來),我最愛吃的東西還有Taiwan-style煎豬肉餃子。其內部是鹹的和多汁的豬肉和蔥屬植物香,它的外觀是金黃色,同時耐嚼,脆平等的措施。確保訂單眾議院茄子(很難離開這道菜這個列表,所以我們),和所有食物吞下去青島或三個。
- 燒烤牛肉banh mi在多爾切斯特:巴勒附近的巴勒是一個寶石寶石。banh mi -特別是燒烤牛肉,但也炸豬肉牙線——是最好的三明治在波士頓的城市,也許我曾經吃過的最好的三明治,時期。我的上帝,那麵包!不管怎樣,在我的拙見,你不能有一個吃在波士頓沒有意見在多爾切斯特吃飯(其最大的社區),尤其是在小西貢。巴勒是完美的開始。
(榮譽獎:混蛋雞和豆類和大米牙買加小姐餓了,這都是例外。)
在過去的四年一直是一個真正的治療,。謝謝你忍受我北岸的偏見,並感謝你的閱讀我的工作(從空洞的很明顯的更加嚴重)。我感謝你這麼多。(插入祈禱的手emoji。)
特倫斯·多伊爾
9月24日:麵條在夢幻裏,泰式雞翅膀形式等等
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越南河粉麵條沙拉醃鮭魚蟬咖啡吧;就業和empanaditasTertulias咖啡館;kushiyaki和chirashiŌmori酒和壽司;味噌拉麵的Pikaichi
106聖前景。蟬咖啡吧,中央廣場,劍橋;Tertulias咖啡館,代謝途徑波特聖,特立獨行的廣場,東波士頓;Ōmori酒和壽司,東大街166號,莫爾登;梅德福Pikaichi, 123年波士頓大街,西
時間過得真快,這是幾周以來本綜述的最後一部分,而不是專注於一兩個菜,我要打破自己的規則(如我做往往!),隻簡單介紹一下最近的幾個優秀的食物從夏天的最後一天和第一天的下跌。
- 蟬咖啡吧:這是一個罕見的斑點,我立刻愛上了隻是在聊天與團隊開幕前——有時候,你隻是知道有一個地方是偉大的,你知道嗎?咖啡廳的菜單是一個簡潔的越南麵條沙拉(我總是醃鮭魚)和banh mi,越南咖啡飲料(試著泡沫的“海洋鹽瓶”,海鹽,和甜煉乳),和一些糕點的劍橋咖啡館比阿特麗斯。我幾乎討厭告訴太多人回到院子裏,因為它是小,我希望能夠得到一個席位,但它是最夢幻的,神奇的小花園。大紅色的傘下喝冰咖啡,昨天下午開始下雨的跡象——完美。我等不及要看什麼團隊現在有啤酒和葡萄酒許可證。
- Tertulias咖啡館:我很新的哥倫比亞食物,我肯定被錯過。Tertulias有一個巨大的選擇就業——有些哥倫比亞,委內瑞拉——一些arepa動作片與卡恩desmechada(碎牛肉)可能是我的新愛。或熟練地炒,potato-stuffed迷你餡餅。添加一個熱情果汁,和你有一個偉大的盛宴。
- Ōmori酒和壽司:最近我們在布魯克林的村莊,我指出的原始位置Ōmori我的丈夫當我們通過;我已經沒有他的,真的很喜歡它。我不確定的時候我們會一起去,不過,因為如果我們徒步到布魯克林的村莊,我們幾乎可以肯定走向Mahaniyom或開酒吧。巧合的是,當日晚些時候,我無意中發現了Ōmori已經擴展到莫爾登的新聞,更接近我們,交付範圍內。我放在下次訂單我們心情交付,我們徹底chirashi印象深刻和肉的烤串,我們試過了,包括雞皮膚,kurobuta香腸,等等。等不及要吃在餐館去吸收酒氛圍(通過飲用大量的緣故)。
- Pikaichi:我知道,我的方式太晚了在這個心愛的梅德福拉麵店,之前自己在阿爾斯通。不多說關於這個除了你都是對的,我不能相信我花了這麼長時間試試。一定是一個定期。(不要害怕外賣,即使立即吃拉麵時最好的;像很多其他的拉麵,Pikaichi真正完善了pandemic-era外賣拉麵情況。)
雷切爾利亞布盧門撒爾
Sassy-style翅膀在十二個小時
559年華盛頓聖布萊頓,波士頓
這些六件套脆的食物有返回到菜單,我無法快樂。他們的一個主要原因我從十二個小時,因為他們是好。炸脆皮緊縮和醬汁,“時髦的風格”是一個混合的大豆,甜,辣的胡椒和羅勒。點綴以粉碎花生,開胃菜就像一個泰式辣的雞翅形式與一個揮之不去的熱量。他們完美的開胃菜其他麵條或米飯。samer Khudairi