以下是你將在布萊頓的賽道上吃的和喝的

在2018年夏天，波士頓地區似乎是這樣的到處都是大排檔-根據大多數定義，這是“美食廣場”的一種花哨說法。疫情加劇了典型的開業延誤，許多原定於2019年或2020年開業的大型項目尚未開業。

不過，其中一家已於2021年7月開始滾動開放:高速公路在布賴頓。(賽車場並沒有稱自己為食品大廳，從嚴格的定義來看，它可能不是，但它是薩默維爾的一種食品大廳弓市場是一個食品大廳——在同一場所經營的不相關的食品和飲料供應商的集合，共享公共座位和其他設施。)

該高速公路位於525西大道，原查爾斯河高速公路總部行政大樓的舊址上，經過修複和翻新，保留了一些曆史元素，是建築遺產基金會和馬薩諸塞州保護與娛樂部曆史策展計劃的合作項目。高速公路以一個8000平方英尺的庭院為中心，最終將成為各種當地食品和零售供應商的家園，以及活動和辦公空間。

書簽這一頁更新的高速公路和它的租戶，因為夏天繼續;相關報道將被添加到本頁底部。

首先，簡要介紹一下已經開放的內容和正在進行的內容:

現在打開

• 切口釀造:這家位於塞勒姆的啤酒廠擴建為高速公路2021年7月，開設了一個相當大的酒吧和啤酒花園。
• 鷹嘴豆泥v 'Hummus:“hummuseria”來自廚師Avi Shemtov，他也是Chubby鷹嘴豆餐車和Sharon餐廳Simcha和A La Esh的幕後負責人，該餐廳於2022年4月8日開業。
• 曲知社:清酒吧來自清酒專家、O Ya的Alyssa Mikiko DiPasquale，她第一次經營Koji俱樂部作為一個虛擬的清酒酒吧，於2022年2月開業。

即將到來的

• 超級好:一個南美的葡萄酒酒吧和雜貨店,爾巴布埃納島產品(和布埃納斯產品製成的菜肴)。
• 引爆牛:的新位置位於薩默維爾的冰淇淋店它完全不含花生、堅果和芝麻。
• 天堂鳥:極樂鳥這裏是Baldwin bar’s an Duan的一個45座雞尾酒吧，將打開將於2022年夏天準時到來。

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