整個冬天都把牡蠣在島溪的新室內原始酒吧

牡蠣強迫症患者在島灣牡蠣是添加一個室內原始酒吧他們龐大的農業操作在南海岸。

有一個戶外生酒吧多年來農場——位於華盛頓街403號,在克斯伯裏,但這將是第一次客戶獲得全年生酒吧現場。酒吧,周五開幕,1月27日是滿島溪的牡蠣以及薄弱的阿姨從附近Saquish牡蠣,加上其他安慰海鮮蛤蜊濃湯、酸橘汁醃魚,和海鮮雞尾酒牡蠣、蝦、三文魚,蛤。熱情點燃,鑲木板的空間點綴著沙發和靠墊休息室在克斯伯裏灣而望。

“我們的農民在水12個月的一年,”傑斯·卡傑爾,農場的現場接待和零售主任,在一份聲明中說。“事物是如何運作的角度在冬季會給客人更好的理解我們的牡蠣如何讓它表。”

氣候寒冷的客戶也可以看看農場的冬季魚子醬和孵化場的團隊產生嬰兒牡蠣搬出去之前克斯伯裏灣,90分鍾旅遊可以在周末為每人75美元。門票包括牡蠣,品嚐魚子醬。

主人跳過班尼特島灣牡蠣成立於1995年,並已成為最知名的商業牡蠣業務之一。農場供應牡蠣米其林星級餐館和維護一個熙熙攘攘的直銷零售操作。如今島灣牡蠣酒吧在波士頓單獨的努力在班納特是一個合夥人;島溪也是背後海鮮支柱行34堡,伯靈頓,樸茨茅斯,新罕布什爾州。

看一看在室內生酒吧,看看下麵的菜單:

艾米麗·哈根/島灣牡蠣

艾米麗·哈根/島灣牡蠣

艾米麗·哈根/島灣牡蠣

艾米麗·哈根/島灣牡蠣

島灣牡蠣的室內原始酒吧是開放在周三和周四從4到10點。從12到10點,周五和周六。從12到晚上8點,周日。