Mecha Noodle Bar是一家位於康涅狄格州的小型連鎖店,成立於2013年,開了第一家正宗的波士頓餐廳9月15日,在Fort Point附近的同一棟磚砌建築裏,湯姆森廣場44號的Trader Joe 's。這是一個寬敞的場所,跨越兩層樓,由於裝飾性的木製品從高高的天花板上下來,有些戲劇效果。
不同地方的菜單可能會略有不同,季節性也會有所變化,但你總是可以期待的各種亞洲街頭小吃和舒適的食物從韓式炸雞包、烤蘑菇餃子到可定製的河粉和拉麵,後者有多種風格,包括博多24小時豬肉湯和素食蘑菇湯。
這些飲品也很有亞洲風味,有含烈酒的泡沫茶,比如加了威士忌的泰國冰茶,以及混合了日本杜鬆子酒、柚子和抹茶的茶;有相當多的清酒可供選擇,包括一個品嚐航班;一些葡萄酒和啤酒;而且phin-brewed咖啡和蘇打水。
這是機甲在波士頓的第二家分店在布魯克萊恩登陸這個夏天,他的名字——來自越南語的母親和父親——支付了費用致敬共同創始人托尼·範的父母,並推動使命宣言該團隊的慈善機構“吃正義”。