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隨著白天越來越短的氣味南瓜味的唐恩都樂金魚潛伏在一個角落，T在邊緣政府關門的可能性盡管如此，波士頓人還是應該慶祝這個稍縱即逝的夏天，最好是手裏拿著零食或飲料。最近新開了很多餐館，為什麼不去看看呢?
以下是波士頓及其周邊地區20家夏末開業的餐館，從劍橋的小吃到昆西的牛腩包，再到梅爾羅斯的長棍麵包。這個故事將隨著2022年夏天開業的更多餐廳而更新。
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巴布韓國小酒館
莫爾登中心街205號
巴布韓國小酒館，一家成立四年的布魯克林餐廳，於7月擴展到莫爾登，提供經典菜肴，如大白菜，滿都，拌飯，順都布jjigae，炸雞等。與布魯克林的大兄弟餐廳相比，這家餐廳更休閑一點——適合外賣和送貨，但也為那些想在餐廳用餐的人提供了座位。
巴布韓國小酒館Malden的營業時間為周一至周六上午11點30分至晚上10點，周日上午11點至晚上9點。
巴塞羅那酒吧
劍橋市馬薩諸塞大道1688號
今年8月，廣受歡迎的小吃連鎖店巴塞羅那酒吧(Barcelona Wine Bar)在波士頓地區開設了第三家分店;這家酒吧位於劍橋波特廣場和哈佛廣場之間，以前是坦普爾酒吧(Temple Bar)。名字讓人想起西班牙的形象，但巴塞羅那酒吧的菜單擴展到更廣泛的地中海與它的選擇大小盤子和一係列的葡萄酒，雪利酒，杜鬆子酒和滋補品，和更多。新場地可容納100多人，並設有人行道露台。
巴塞羅那酒吧劍橋地點目前開放時間為周日至周三下午4點至11點，周四至周六下午4點至午夜。
藍鰭金槍魚
薩默維爾聯合廣場弓形市場1號13室
藍鰭到達弓市場8月，對鉤魚店hook的聯合創始人傑森·塔克也是一名商業漁民。預定座位在Bow Market的庭院或室內餐廳，你可以在藍鰭金槍魚的店麵裏吃到poke bowl、牡蠣、龍蝦卷和其他海鮮。餐飲也是可用的。
藍鰭金槍魚開放時間為星期三下午3時至晚上9時，星期四、五中午至晚上10時，星期六上午11時至晚上10時，星期日上午11時至晚上8時。
科萊特麵包店
梅爾羅斯主街465號
來自法國南部的娜塔莉·貝迪亞爾和弗蘭克·貝迪亞爾開了他們廣受歡迎的梅德福麵包店在大流行的早期這裏有各式各樣的法式烘焙食品——牛角麵包、法棍麵包等等，讓附近的人都很開心。科萊特擴展到梅爾羅斯7月下旬，波士頓北部的人們將有機會品嚐美味的巧克力之痛、巧克力之痛和巧克力之痛。(注:Colette與劍橋同名的法國餐廳或市中心的雞尾酒吧沒有關係。)
科萊特的新梅爾羅斯的營業時間為周三至周日上午8點至下午4點。
鶴河奶酪俱樂部
波士頓比肯山劍橋街138B
與其說是一家餐廳，不如說是一家商店，但有一些三明治和其他現成的選擇，鶴河奶酪俱樂部是兄弟姐妹和鄰居Tip Tap房間．店主布萊恩·坡(Brian Poe)在疫情早期創辦了Crane River，提供雜貨配送服務，現在在比肯山的店麵銷售奶酪、肉類、食品儲藏室主食等。愛倫·坡以愛吃不常見的肉類而聞名;一如既往，鶴河提供選擇，如鴕鳥肉片．
鶴河奶酪俱樂部星期一至星期六上午十時至晚上八時，星期日中午至下午五時開放。
徒勞無功的工作
波士頓芬威區博伊爾斯頓街1377號
餐廳老板蒂凡尼·費森(Tiffani Faison)的餐廳“傻瓜差事”(Fool 's Errand)，開業時是一個隻有站立空間的“成人小吃店”。2018年夏天除了一些特別的臨時活動和私人活動外，該網站在大流行的大部分時間裏都處於停頓狀態。現在，它又全麵開業了，提供了新的零食、雞尾酒和甜點菜單，甚至在裏麵和露台上都有座位。
徒勞無功的工作目前營業時間為下午5點，周三至周六閉館。
喜瑪拉雅廚房
薩默維爾聯合廣場鮑街40號
8月底，這家深受歡迎的尼泊爾、印度和美國融合餐廳在經過幾個月的翻修後終於重新開業。翻新後的餐廳有一個完整的酒吧，這意味著你現在可以用加了刺的芒果拉西和其他雞尾酒來搭配你的帕拉克奶酪披薩和多汁的莫莫。
喜瑪拉雅廚房現為星期二上午11時至晚上9時45分，星期三、四上午11時30時至晚上9時45分，星期五、六上午11時30時至晚上10時45分，星期日中午至晚上9時45分。
該熱
劍橋大街1220號，英曼廣場
納什維爾的熱雞肉快閃店hot Chix一直在計劃一個永久的地點早在大流行之前8月底，它終於在茵曼廣場首次亮相。這家小型櫃台服務點在菜單上有所擴展，因為該公司在大波士頓地區的彈出式菜單很受歡迎，通常以辣味炸雞三明治、餅幹和香蕉布丁為特色。在餐廳裏，食客們還可以找到炸蠔菇和炸蝦，還有華夫餅薯條和土豆沙拉等配菜，還有啤酒和葡萄酒可供選擇。
該熱目前營業時間為周二至周四晚4點至9點，周五晚4點至10點，周六中午至10點，周日中午至9點，不過延長營業時間的計劃正在進行中。
朱麗葉
薩默維爾聯合廣場華盛頓街263號
這是一個有大願景的小舉動:聯合廣場的珍寶朱麗葉跳到隔壁一個更大的空間，首先，將更好地容納其主題“產品”——季節性品嚐菜單——有一個專門的區域，團隊可以隨著主題改變，並結合多媒體組件。此舉也將使朱麗葉的重點更加突出，將餐廳變成一個Niçoise-style小酒館，受到“法國一半是法國，一半是意大利”的影響，正如合夥人Josh Lewin之前所說。(最初的位置——雖然默默地受到Niçoise美食的影響——多年來以更廣泛的菜單為特色，從很多地方汲取靈感。)
朱麗葉目前營業時間為周三至周一晚上5點至10點，以後還會延長營業時間。
金迪泰式河粉
萊克星頓貝德福德街182號
這家7月底抵達郊區的餐廳，顧名思義，有泰國菜和越南菜。該團隊來自泰國東北部，該地區的菜肴深受越南影響，但他們的目標是提供來自不同地區的菜肴。菜單上有泰國湯，比如椰漿湯和船麵，越南麵碗配檸檬草烤肉，泰國咖喱，還有很多。
親屬迪星期日至星期四上午11時至晚上9時，星期五及星期六上午11時至晚上9時30分開放。
人生活著
薩默維爾，戴維斯廣場，荷蘭街20-40號
9月1日，這家當地的素食連鎖咖啡館繼續沿著紅線快速擴張，在戴維斯廣場中心開設了一家陽光明媚、彩虹色調的咖啡館，在那裏你可以找到更多的有機冰沙和從西瓜poke到綠色女神和巴西莓碗等菜肴。
人生活著目前每天上午7點至晚上9點開放。
小鯨魚牡蠣吧
波士頓後灣紐伯裏街314號
餐館老板Michael Serpa關閉了他的巴黎風格小酒館遊幾天後，小鯨魚牡蠣酒吧(Little Whale Oyster Bar)取代了它，提供傳統的新英格蘭海鮮。他的其他餐廳，精選牡蠣吧而且全球霸主這兩家餐廳也以海鮮為主，前者供應高檔的、有點地中海風味的海鮮，後者則主打西班牙和葡萄牙風格的海鮮小盤。然而，小鯨魚強調的菜肴，如炸蛤蜊和牡蠣，蛤蜊雜燴和龍蝦卷，冷的或熱的，輔以飲料單集中在清淡，脆，海鮮友好的葡萄酒。
小鯨魚牡蠣吧目前營業時間為周日至周四上午11:30至晚上9:30，周五及周六上午11:30至晚上10:30。
Moeca
謝潑德街1號，劍橋
心愛的劍橋意大利餐廳會隨著Moëca餐廳8月份的開業，邁克爾·帕格裏裏尼(Michael Pagliarini)有了一個新兄弟兼鄰居，他打算成為哪位大廚呢附近的海鮮餐廳以意大利菜為靈感的菜肴。打開菜包括野生條紋鱸魚酸橘汁醃魚與核果和魷魚墨水木薯粉炸成“chicharron”；牡蠣配大黃和青檸格蘭尼塔;黃鰭金槍魚、風幹牛肉等等，別忘了多吃點糕點師Renae Connolly做的甜點。
Moeca目前營業時間為周三至周六下午5點半至9點。
Mooo
伯靈頓，劍橋街86號
Mooo -來自同一餐飲集團的豪華牛排餐廳米斯特拉爾而且Sorellina今年7月，該公司接管了其前兄弟公司L’andana在伯靈頓的分店，增加了第三家分店。(最初的Mooo店在比肯山，第二家店最近在波士頓的海港區開業。)新餐廳有很多私人用餐空間，供應大量牛肉，從和牛餃子、韃靼西冷肉到帶骨的幹式熟化肋眼和24盎司的上等腰牛。
Mooo的伯靈頓的營業時間為周一至周四下午5點至晚上8點，周五和周六下午5點至晚上9點。
彈性速度
昆西漢考克街412號
自稱“現代香港咖啡館”的Rubato於8月在以前的Contempo Bakery & cafe空間開業。Contempo老板Joyce Chan的兒子Laurence Louie在那裏工作長大，他和妻子Rary Ratsifa在Rubato後麵。這家休閑餐廳供應的食物包括牛腩或四川蔬菜餡的鹹味包;有炸雞或冰淇淋餡的甜包;粥;法式吐司配煉乳和餅幹屑;和更多。在飲料方麵，有各種咖啡和茶類飲料，包括港式的yuenyeung是咖啡和奶茶的混合物。
彈性速度目前營業時間為周三至周日上午7:30至下午4點。
Shasa咖啡館
波士頓北端塞勒姆街115號
北端的餐館主要是意大利餐館，但偶爾，這個社區也會品嚐到不一樣的味道(另見:最近新開的柬埔寨三明治店Suasday)．最新開業的是Shasa Café，這是一家法國-剛果融合餐廳，專注於早午餐。菜單上有:mikaté(“剛果麵餅”)，有Nutella或花生醬，牛肉薩莫薩，法國吐司，克羅克先生，等等。
Shasa咖啡館開放時間為周二至周五上午8時至下午4時，周六、日上午9時至下午4時。
雪莉
薩默維爾，戴維斯廣場，學院大道22A
“多吃陽光。”雪莉創始人Kat Bayle此前表示，指的是她所描述的“超越五種味道(甜、苦等)的品質……活力、新鮮、快樂、愉悅，這些都是一些成分賦予的。”她指出，這些食材往往是在當地種植或生產的，是有機的、可持續的。雪莉最初是一家從農場到餐桌的快閃店，最近結束了一個弓市場住院醫師;截至8月20日，它是前者的一家永久性餐廳燕麥的商店戴維斯廣場的空間。雪莉特色三明治，烘焙食品，和其他休閑票價，都是內部製作。
雪莉目前開放時間為周三至周日上午11點至下午3點。
斯卡拉
劍橋市中央廣場馬薩諸塞大道425號
今年8月，Si Cara為大波士頓披薩市場帶來了一點新東西:canotto風格的披薩，這是那不勒斯披薩的一個分支，其特點是外皮格外蓬鬆。主廚Michael Lombardi負責餐廳的運營;他還是倫敦南端意大利最愛餐廳的合夥人深水救生艇．(他將繼續參與這個項目，但Si Cara是他的個人項目。)“我喜歡(canotto風格的披薩)的新鮮感，”Lombardi說之前說的．“這本質上就像吃一塊剛出爐的麵包，上麵有新鮮的配料。”以蔬菜為主的菜單是意大利風格的，不是嚴格意大利人，隆巴迪說;這體現在不常見的披薩配料上，比如蘑菇配泡菜，蝦和西葫蘆配青醬。雖然像意大利冰(用杜鬆子酒、檸檬酒和利萊酒調味的刨冰)這樣的雞尾酒有完整的酒類許可證，但飲料的重點是天然葡萄酒。
斯卡拉目前每天上午11點至午夜開放。
超級好
查爾斯河高速公路，525西大道，布萊頓，波士頓
的粉絲爾巴布埃納島在紐約的肉餡卷餅店弓市場在薩默維爾，你會在布埃納斯的新兄弟姐妹Super Bien找到很多愛高速公路在布萊頓——一部分是雜貨店，一部分是酒吧，強調布埃納斯的產品(肉餡卷餅、醬汁等)和可以用它們製作的菜肴。“這就像戈雅足夠酷，可以開一家酒吧一樣，”老板梅麗莎·斯蒂芬尼尼(Melissa Stefanini)說說以前．在葡萄酒方麵，可以選擇南美的天然葡萄酒。
超級好開放時間為周三至周六中午至晚上11點，周日中午至晚上8點。
假發店
波士頓市中心十字街Temple Place 27號
“假發店”於9月中旬開業，是一家好玩但不失穩重的新雞尾酒吧，隔壁是兄弟姐妹jm科裏而且轉向架的位置．從門前的霓虹燈“WIGS”標識，到菜單上的複古假發廣告，這一切都是在向“假發世界”致敬。“假發世界”是一家真正的假發店，在這裏經營了40年，但這裏的飲料可不是開玩笑的。經典的雞尾酒有邁泰和Remember the Maines，而新加入的雞尾酒則搭配龍舌蘭酒和墨魚墨水(Helena)，或者咖啡因太多，每次隻能點一杯(朗姆酒Rise & Grind，盛在花茶杯裏，配上鮮奶油)。香檳、大碗的潘趣酒，還有龍蝦煎餅之類的小吃，菜單上擺滿了藍色天鵝絨沙發和金色窗簾。
假發店目前開放時間為每天下午5點至淩晨2點。