一家36年曆史的印度餐廳在劍橋十字找到了新的立足點

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這位36歲的印度老將，印度之旅，已從波特廣場遷至劍橋十字(劍橋市玻璃工廠大道3號)，在那裏，它占據了原來兩家獨立餐廳的空間，劍橋日報道．此舉標誌著波士頓餐廳重返室內餐廳，印度之旅新增了一個完整的吧台。4月20日，星期三，新公寓開始營業。

希望通往印度前太空的通道(波士頓馬薩諸塞大道1900號)不會空太久。店主納林德·古哈尼亞(Narinder Guhania)的表弟可能會在大約一個半月後在Passage的舊店開一家Jo’s Indian Cuisine。去印度的路每天開放從上午11點半到晚上10點。

與此同時,劍橋的按口味調味餐廳(波士頓馬薩諸塞大道2447號）想要一個有更多座位的大地方劍橋日的故事．餐飲機構/餐館希望接管目前的空間，混合餐廳(波士頓馬薩諸塞大道1678號)，這是一家有8年曆史的亞洲融合餐廳，如果搬遷獲批，該餐廳將關閉。

納什維爾熱雞肉卷餅瞄準奧斯頓

新澤西Bubbakoo的墨西哥卷在波士頓插上了一麵旗幟，馬薩諸塞州的第一家分店將在奧爾斯頓開業，波士頓餐廳．開業日期尚未公布。這家連鎖店專營不尋常的玉米煎餅和玉米卷餡料，比如納什維爾熱雞和左宗棠雞。Bubbakoo於2008年在新澤西州的Point Pleasant首次亮相。現在，它已經在17個州開了或計劃開分店。（奧爾斯頓，布萊頓大道89號）

外出就餐:分局的商務午餐回來了

轄區廚房和酒吧帶回了它的"快捷商務午餐比如新英格蘭蛤蜊濃湯，比如春季甜菜，還有夾烤雞和香蒜醬的三明治。食客可以從兩種套餐中任意選擇一種，價格在15美元到17美元之間。其他午餐還包括漢堡和魚肉玉米餅。（波士頓伯克利街154號）

與此同時,馬賊酒館從4月27日(周三)開始，麥當勞還增加了午餐。菜品包括烤雞藜麥碗、韓式炸雞三明治和漢堡(也有素食漢堡)。午餐時間為周三、周四和周五上午11:30開始。周末午餐和早午餐也將繼續。查看午餐菜單在這裏．（戴德姆高街585號）

吃:Clover Labs再次推出了星球大戰主題的食物盒

本地素食連鎖店三葉草食品實驗室推出了“五四節與你同在”套餐，包括早餐、午餐、晚餐、零食和甜點。兩到三人包廂120美元，四五人包廂200美元。這些盒子裏有綠色的尤達寶寶煎餅、皮塔披薩行星等等。箱子可以在5月2日提貨和送貨，但訂單必須在4月30日之前下。查看完整菜單和訂單在這裏．

在日曆上做記號

波士頓電話音樂節將於5月27日至5月29日在哈佛體育中心舉行，將發布2022年的廚師陣容，其中包括Suasday、GreCo等，而Metallica、the Strokes、Nine Inch Nails、Cheap Trick等則負責表演的娛樂部分。欲了解完整陣容和門票(144.99美元起)，請訪問波士頓電話網站．

假肉;真正的法律鬥爭

矽穀假肉製造商Impossible Foods Inc.正在起訴波士頓初創企業Motif FoodWorks Inc.，理由是他們認為這兩種產品非常相似，據波士頓商業雜誌報道．爭議的焦點是Impossible公司的血紅素專利，這兩種假肉製品都含有血紅素。Motif向美國專利商標局提交了一份請願書，要求審查Impossible專利的合法性，因為在Impossible申請專利之前，血紅素就存在於自然界和食物中。

更新05/10/2022:這篇文章已被更正:轄區不提供酒精在午餐。

四方

轄區廚房+酒吧

伯克利街154號，馬薩諸塞州02116 (617) 532 - 3827 訪問的網站