為伊娃,今天麵世後灣的一個巨大的庭院

一個新的現代美國餐館了空間安置後灣的熱鬧的餐廳,自助餐廳13年。伊娃,也來自食堂老板喬治Aboujaoude打開吃晚飯今天,4月22日,完整的菜單(279年紐伯裏街,波士頓)。

盡管一些自助餐廳再現——就像菠菜和洋薊蘸和金槍魚漢堡——降落在伊娃的菜單,不要指望食堂2.0。當大流行迫使餐廳的大門關閉2020年,Aboujaoude決定扔掉舊的,新的東西。這意味著改革內政和交換全天用餐的截然不同的飲食不同的菜單。

蒂芙尼Barqawi設計濺了原來空白的口感青翠的綠色和寧靜的藍色。手工癱燈具,樸實的自然木口音,和綠葉牆麵材料給出了空間與室外連接。

克裏斯·海恩斯

廚師路易斯•菲格羅亞前委員會在海港,是凹陷的菜單來取悅大眾分享板塊如金槍魚韃靼與大豆和柑橘脆炸雲吞、羊肉丸;主菜像燉排骨土豆和羊肉富含薄荷chimichurri和奶油大蒜濃縮酸奶;和磚爐比薩意大利辣香腸,香腸和蘑菇披薩版本命名的菲格羅亞的女兒,Anasofia。

最終,餐廳將增加午餐和早餐服務盤子堆滿法式吐司配漿果,鮮奶油,能多益;烤酵母burrata;和綠色粘果酸漿shakshuka。

伊娃的開放時間是周日到周四從下午5點到晚上10點。和周五和周六從下午5點到晚上11點。

看看開幕式菜單:

四方

食堂波士頓

紐伯裏街279號,02116年波士頓 617 536 2233 訪問的網站

伊娃(波士頓)

279年紐伯裏聖,02116年波士頓 訪問的網站