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波士頓最新的美食大廳-中心大廳在堤道樞紐TD Garden -的發展上個月開業不過，今天又有一家店開張了:Momosan。從鐵廚師的Masaharu Morimoto，這是一家坐著吃的拉麵和更多的餐廳，位於食品大廳的所有快速休閑亭中。
拉麵種類多樣。例如，有豚骨，特色是豬肉湯和叉燒豬肉，但也有一碗奶油雞湯，素食辣味噌，辣tan-tan配芝麻湯和味噌豬肉粉等等。
燒和其他酒吧小吃加入了拉麵豐富的菜單，以及一些較大的主菜和飯碗;比如煎豬肉煎餃、軟殼包、hamachi玉米餅，更不用說半隻烤北京烤鴨和幾隻A5和牛，那些喜歡在花園酒店參加任何活動之前吃一頓更豪華的賽前餐的人。還有酒，包括清酒、啤酒等等。
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今年晚些時候，Momosan將增加一個壽司外賣櫃台、午餐服務和預訂，但目前它的營業時間是周四到周一的晚上4點到10點，隻接受無預約的顧客。
桃山加入了一個大食物選擇的陣容在中心大廳:紐黑文式和羅馬式披薩來自Mida團隊；一些小的當地連鎖店的新地點，如Cusser 's烤牛肉和海鮮希臘；波士頓的偶像邁克的糕點而且蘇利文城堡島；和更多。除了中心大廳之外，也在銅鑼大道中心的開發範圍內，還有一些額外的選擇-橫幅廚房和水龍頭而且Guy Fieri的龍舌蘭酒．