![一張庫存照片,一輛自行車拿著兩個紅色Grubhub送餐保溫袋](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/4G_2jUV2ua1c7kco5el-UUosl2w=/0x0:5239x3781/1200x800/filters:focal(2201x1472:3039x2310)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/66753869/shutterstock_1342155398.0.jpg)
上周,波士頓市議員Michael Flaherty和Ed Flynn提出了舉行聽證會的命令討論Grubhub、Uber Eats、DoorDash和Caviar等第三方外賣應用程序對餐館收取傭金的經濟影響。4月29日提交的聽證命令建議市議會討論設置傭金上限的可能性,傭金最高可達特定訂單總價的30%。弗林通過電子郵件告訴Eater,聽證會的日期還沒有確定。
其他城市已經通過緊急命令,將快遞應用的傭金限製在15%以內西雅圖而且舊金山(不過配送應用主要位於舊金山非常不進入這個想法).紐約市和巴爾的摩也在考慮類似的措施。
COVID-19大流行期間波士頓仍在營業的酒吧和餐館隻提供外賣和送貨服務這使得他們比正常情況下更受製於一小群科技公司製定的條款和條件。當外賣和外賣占餐館業務的比例不到10%時,過高的傭金是可以忍受的。雖然還不是很好,但也不會對公司的整體健康狀況構成嚴重威脅。當外賣和外賣占餐館全部業務時,過高的手續費就會成為生存危機。
弗林說:“在這段不確定的時期,由於公共衛生危機,我們波士頓當地的餐館嚴重依賴外賣收入。”“整個第二區的企業主都與我聯係,了解這些費用的負麵影響,許多人支付了25%到30%的費用。至關重要的是,我們要探索所有選擇,幫助我們的餐館和小企業度過COVID-19大流行的另一麵。”
包括Grubhub、DoorDash和Uber Eats在內的一些外賣應用程序已經為在大流行期間苦苦掙紮的餐館製定了某種救濟計劃,但都不夠深入。Grubhub宣布今年3月,證監會宣布將推遲收取傭金,但並未完全降低或取消傭金。該公司此舉理所當然地遭到強烈反對,被視為玩世不恭的公關策略。
至於DoorDash宣布該公司及其子公司Caviar將在5月底前取消所有傭金。如果預計到那時疫情會緩和,這一姿態可能是有意義的,但事實並非如此。
目前,仍在營業的外賣和外賣餐廳必須做出選擇,要麼淹死在深潭裏,要麼淹死在淺潭裏。食客們必須認識到,支持當地餐館也意味著讓已經非常富有的科技公司更富有。市議會有能力改變這種說法。
•由於餐館依賴外賣訂單,波士頓官員考慮限製快遞公司收取的傭金率(BOS)
•西雅圖發布緊急命令,將餐廳的外賣應用費用限製在15%(ESEA)
•舊金山緊急命令要求外賣應用必須將餐廳收費限製在15%(養)
•外賣應用拒絕暫時降低向餐廳收取的費用(養)
•市議會提議對Grubhub等第三方快遞服務設置更嚴格的費用上限(羨慕)
•Grubhub為陷入困境的餐廳提供1億美元救助計劃的細則[E]
•DoorDash將餐廳傭金降低50%(福克斯)