歡迎來到Eater波士頓餐廳開業綜述;這個頁麵每周更新一次,最新的更新在頂部,突出顯示了最近幾周在波士頓地區開業的所有餐廳。(這裏是上一季的檔案。)
缺少什麼?電子郵件boston@eater.com.(想知道最近關閉的餐館嗎?在這裏找到它。)
2020年3月6日:漂亮的烘焙食品,埃及食品,雞肉和華夫餅筒,以及更多
波士頓的
後灣
後灣的位置國王餐飲娛樂中心(50 Dalton St.)準備解決一個由來已久的難題:如果你的朋友圈裏有一半人想打保齡球,而另一半人想唱歌,你該怎麼辦?以保齡球為中心的娛樂場所剛剛增加了一個卡拉ok區後台卡拉ok吧——多虧了最近的一次翻修。從周三到周六晚上8點開始開放,卡拉ok酒吧有現場DJ,雞尾酒,以及大量的服裝和道具。
布賴頓
一家龍蝦店打來電話藍色的閻羅王是現在打開在418市場街(前朝日空間),提供龍蝦卷,辣龍蝦和豆腐湯,龍蝦米飯碗,龍蝦和大蒜麵,龍蝦拉麵,等等。(還有一些非龍蝦的食物。)
東波士頓
甜甜圈烤奶酪三明治。成人的即時食品。雞肉和華夫蛋筒。緬因州的精神食糧今天,3月6日,擴展到東波士頓,在裏麵過夜薩米。卡羅本寧頓街567號的一家熟食店。閱讀更多。
芬威
波士頓的小埃及美食在3月6日的今天變得更大了Kushari先生一輛埃及餐車停在博伊爾斯頓街1250號。每天下午五時至淩晨二時.還提供送貨和餐飲服務。菜單上有:同名的kushari(碰巧也是招牌菜)在薩默維爾的一家素食埃及快閃店, Koshari Mama),烤肉串,沙拉三明治等等。
北邊
在北端有一家新的糖果店快樂丸這是巴塞羅那一家連鎖店的特許經營權,而且是以藥店為主題的。閱讀更多。
波士頓南部
馬薩諸塞州和緬因州的披薩連鎖店奧托3月2日,它在南區盛大開幕。位於百老彙大道416號,這個奧托-馬薩諸塞州的第八個前哨站-具有移動接送選項;不要排隊。有切片和整個披薩,以及沙拉,開胃菜,和更多,有室內座位。開放時間為每天上午11時至午夜(星期五及星期六晚上淩晨1時)。
CAMBERVILLE
東方劍橋
曾經的無畏咖啡館(第一街150號)現在是Gracenote咖啡和葡萄酒酒吧-一個更醉人和更輕鬆的續集波士頓市中心Gracenote咖啡這家餐廳既沒有酒水,也沒有座位。(今年春天,Gracenote還將加入波士頓市中心高街的美食大廳,提供咖啡、茶等。還有咖啡、雞尾酒和葡萄酒。這家位於劍橋的新店擁有甜酒許可證,最終將增加甘美利酒和其他烈酒。目前,這裏有葡萄酒、啤酒、蘋果酒和單桶陳年杜鬆子酒。
更遠的地方
布魯克林
Tatte的不可阻擋的擴張浪潮仍在繼續:當地的麵包店和咖啡館連鎖店已經開業柯立芝角在420哈佛街,提供它通常的華麗糕點陣列,沙克舒卡,和更多。這是第15家。接下來呢?兩張是華盛頓特區
伯靈頓
蛋糕愛好者和雙關語愛好者們,請注意:無裝飾蛋糕現在是開放在路旁道6號(路旁公地)。的菜單實際上是由各種大小和口味的蛋糕組成的。
這也是Wayside Commons的新產品是財政部,供應印度食物而且地中海食物。在4 Wayside Rd找到它。
切爾西
秘魯餐廳路邊酒館22現在在亞當斯街22號開業,由波士頓北端秘魯意大利餐廳Taranta的主廚何塞·杜阿爾特(Jose Duarte)提供。閱讀更多。
2020年2月28日:便宜的熱狗,即食餅幹麵團,什錦飯等
波士頓的
包括沃斯頓
猜猜看Falafellas(聯邦大道1217號)有供應嗎?現在打開這是奧爾斯頓商店的特色一個菜單幾乎全是沙拉三明治。還有果仁蜜餅。
多爾切斯特
這幾周墨西哥餐廳開業很忙(另見:Barra, Cósmica, Yellow Door Taqueria, Mi Corazón de Frida),現在又多了一家:朵拉的位置,看得我目瞪口呆(112 Stoughton St.),位於前Borinquen空間。老板Kelmyn Mejia,他也在勞倫斯開了家多米尼加餐廳他自己是多米尼加裔,雇了一位墨西哥廚師來監督朵拉餐廳的菜單。它包括有餡料的玉米餅,如carnitas, al pastor,花椰菜等,以及墨西哥卷餅,油炸玉米餅和甜點,如果餡餅和油條。
穿過市中心
什錦飯、土豆泥、麵餅等等法國區Back Deck和Fajitas & ' Ritas團隊的餐廳現在在華盛頓街545號開業,提供大量新奧爾良風味的食物和飲料。閱讀更多。
波士頓南部
春天就要來了:城堡島標誌性的快休閑餐廳是時候重新開張了蘇利文的(2080 William J Day Blvd.),這裏有便宜的漢堡和熱狗,油炸海鮮,還有海濱景觀。2月29日(周六)是沙利文餐廳69歲生日,今年3月,沙利文餐廳將每天上午9點至下午5點營業。從開幕日到3月6日,熱狗半價(所以,一隻基本的狗隻要1.15美元)。
南波士頓的其他新聞紫色的外殼(百老彙西11號)現在已經開業了,由普利茅斯的中日餐廳Sushi Joy背後的團隊製作。Purple Shell餐廳不僅提供壽司,還提供受到東亞和東南亞啟發的小盤。閱讀更多。
CAMBERVILLE
波特廣場
波士頓地區對poke的癡迷還在繼續用一個新的poke bar在劍橋,小野Poke酒吧位於馬薩諸塞大街1923號,拉麵目的地Yume Wo Katare樓下。小野,除了poke bowl和一些基本的邊也可以水果茶和冰沙。
聯合廣場
薩默維爾的新墨西哥風格酒吧,Barra(23A Bow St.),現在是開放的,提供飲料,小盤子,和周日早午餐在一個親密的空間。閱讀更多。
更遠的地方
布魯克林
Mahaniyom現在在布魯克萊恩村(華盛頓街236號)的埃爾森特羅(El Centro)舊址開業,供應泰國小盤——不是波士頓地區泰國餐館常見的菜肴——和創意雞尾酒。閱讀更多。
布魯克萊恩的其他新聞,日本雜貨店和熟食店Maruichi是現在開始運行在柯立芝角(哈佛街299號)。在裏麵,有一些食物和飲料的選擇(以及一些座位):布魯克林的拉麵,Hachiroku禦好燒,M的咖啡館,供應小川咖啡,Gen Sou En茶,和糕點。
梅德福
麗芙巴西莓果汁吧是現在打開在梅德福(56 Station Landing),從名字就能看出菜單:有五顏六色的巴西莓、火龍果等;冰沙和果汁;花哨的祝酒;即食餅幹麵團;諸如此類。
2020年2月21日:生日蛋糕,雞肉餡餅餃子,肉串等
波士頓的
後灣
露西吃喝是現在打開在柱廊酒店(Colonnade Hotel)內,接管了曆史悠久的Brasserie Jo空間(亨廷頓大道120號)。這家餐廳來自Howard Wein Hospitality,位於Montague的Alvah Stone後麵。
與主廚Michael Chandler (橡樹長酒吧和廚房,燒烤和酒吧)監督廚房時,露西正在上菜豐富的菜單配菜有蛤蜊披薩、bucatini真主安拉伏特加、龍蝦派、牛排、Dijonnaise貽貝等。有大量的素食,純素食和無麩質選擇,包括無麩質披薩和意大利麵。甜點都是經典的舒適,有生日蛋糕、軟冰淇淋(包括素食選擇)、冰淇淋浮球和聖代。
鑒於它在酒店的位置,露西自然保持長時間,每天供應早餐,午餐和晚餐,以及周日早午餐和選擇深夜和兩餐之間。
唐人街
布伯恰恰(45 Beach St., Boston)關閉2019年底,回來了但現在它供應湘菜。這家餐廳在關閉時是廣東菜,但在2009年首次開業時最初供應印尼菜、馬來西亞菜和泰國菜。
注:去唐人街吃吧。
北邊
北邊有家新開的餐廳,它不意大利人。浪蕩子是開放的在以前的La Galleria 33號店麵(塞勒姆街125號),有美食酒吧的氛圍,菜單上有雞肉餡餅餃子、龍蝦熱米多,還有“精致”的草莓酥餅。
根據餐館老板貼在餐館Yelp頁麵, Libertine旨在為食客提供“以酒吧為中心”和“舒適”的食物,包括無麩質、純素和素食。“更高端的家庭烹飪,沒有參數。”
波士頓南部
阿爾瑪Gaúcha Prime巴西牛排館是現在打開在401 D街(在前者社會寄存器在D街草坪對麵的一個巨大的餐廳裏,供應大量的肉——從烤串上切下來放在桌子上的肉。食客也可以幫助自己的自助餐站的蔬菜,水果,奶酪,和更多。
2020年2月14日:餐桌旁的酸奶粉,墨西哥菜,Tortas,和更多
波士頓的
後灣
一個希臘葡萄酒酒吧,提供桌旁的沙拉奇服務首次亮相正好趕上情人節。Krasi(48 Gloucester St.)於2月14日下午5點向公眾開放,菜單上有meze,熟食,奶酪,各種蘸料,當然還有希臘葡萄酒。
“Krasi在希臘語中是葡萄酒的意思,但對我們來說,它的意義遠不止於此,”Krasi的老板德米特裏·索拉基斯(Demetri Tsolakis)說。委員會,希臘)告訴Eater。“Krasi意味著愛、生命和一種表達自己的方式。在希臘,你會看到很多人用葡萄酒來慶祝生活中美好的時刻,也有不那麼美好的時刻。‘來,讓我們喝點酒冷靜下來,開始談談。’”
食客們可以品嚐到黃油豆配烤番茄和羊乳酪;由菊苣、冬南瓜、血橙、橘子、榛子製成的應季沙拉,還有一種由克裏特島上發現的刺激性草藥diktamo製成的調味品;還有fricassee(烤雞配菠菜和avgolemono)。
關於這種肉卷,索拉基斯告訴Eater,“你在希臘的任何餐館都找不到。你可以在奶奶的廚房裏找到這個——這是你的周日食物。”
牙買加平原
牙買加平原新開了一家咖啡館,就是這家兼作唱片店.巨大的市場首次亮相紀念性紙杯蛋糕店(South St. 36)的營業時間有限。這家咖啡館和唱片店是當地農貿市場三位資深人士的創意:薰衣草蜜蜂烘焙公司的凱爾西·芒格,El Colombiano咖啡公司的哈維爾·Amador-Peña,以及白晝之光記錄.
紀念性市場的特色是由Antonowich策劃的一係列黑膠唱片;薰衣草蜜蜂(Lavender Bee)適合過敏的烘焙食品(整個空間都不含堅果),包括無麩質和素食選擇;和煮咖啡,濃縮咖啡飲料,和各種特色菜從El Colombiano。
南端
多切斯特(Dorchester)一家受人喜愛的墨西哥卷餅店本周擴展到了倫敦南區(South End),它的墨西哥卷餅是用自製的masa玉米餅做的。黃門墨西哥餐館(哈裏森道354號)打開原來是“獅子尾巴”書店的地方。
Yellow Door南端前哨店背後的團隊包括多爾切斯特下米爾斯(Dorchester 's Lower Mills, 2297 Dorchester Ave.)原店的共同所有者Brian O 'Donnell和Ken Casey,以及Lion 's Tail的共同所有者Jarek Mountain。蒙特是這家新餐廳的總經理兼飲料總監。
黃門的菜單特色12季節性玉米卷,包括肉類,海鮮和蔬菜的選擇,以及一些無麩質的選擇。肉餡卷餅來自爾巴布埃納島薩默維爾;其他菜單項目包括普pusas, elote, crudo和沙拉。黃門還出售自製玉米餅外帶。
黃門餐廳的飲品菜單主要偏向龍舌蘭和梅斯卡爾。它的兩種雞尾酒是獨家的南端位置:哈利斯科之路(與blanco龍舌蘭酒注入草莓和香草豆,梅斯卡爾洗橄欖油,蒙提拉多雪利酒,香蕉,黑胡椒和肉桂酊劑)和Mucho Guapo(葡萄龍舌蘭酒與綠色黃綠色,開心果,酸橙甜酒,檸檬汁,蛋清,蘋果苦味和海鹽酊劑)。黃門還提供無尾雞尾酒,桑格利亞汽酒,啤酒,葡萄酒,和瑪格麗塔。
CAMBERVILLE
曼廣場
米Corazón德弗裏達墨西哥酒吧現在是開放在前者嗎薑交換地點(1287 Cambridge St., Cambridge)。開放午餐和晚餐,加上周末早午餐,餐廳提供墨西哥菜的菜單,包括tortas和什錦主菜裝肉,烤雞肉,五花肉,豆類,和蔬菜。這家劍橋餐廳以著名的墨西哥藝術家弗裏達·卡羅的名字命名,也有完整的酒類執照,提供各種龍舌蘭酒和梅斯卡爾酒,再加上瑪格麗塔酒,馬提尼酒和其他雞尾酒。啤酒,葡萄酒,和無酒精的選擇也提供。
2020年2月7日:清真食品,酒冰沙,中式燒烤等
波士頓的
包括沃斯頓
一家位於阿靈頓的冰淇淋聖代店,以送貨服務聞名開了第二家店在奧爾斯頓。Scoop N滑板車奧斯頓店將Scoop N Scootery的送貨半徑擴大到波士頓、牛頓和布魯克林。林登街的前哨站作為一個配送中心、一個商業空間和一個外賣業務,為那些希望在店內吃聖代的顧客提供站立的空間。新的Scoop N Scootery營業時間為周二至周四中午12點至12點,周五、周六中午12點至淩晨1點,周日中午12點至晚上10點。
布賴頓
本周,一家專攻亞洲-拉丁融合的餐廳在布萊頓華盛頓街296號開張。小山核桃小酒館菜單上有泡菜薯條,上麵有黑豆和番茄莎莎醬;油炸牛油果玉米餅;用蜜餞山核桃做的泰式炒河粉;各種沙拉;和更多。小山核桃小酒館開放周一至周五上午11點至晚上8點,周六和周日上午9點至晚上11點。
唐人街
一家中式燒烤店起源今年1月,該公司在波士頓唐人街開設了一家分店。友誼燒烤波士頓的菜單上有各種各樣的串,包括肉類(和牛、羊肉、雞肉等)、內髒(豬腎、雞心、牛肚等)、海鮮(魷魚、蝦、鯖魚等)、蔬菜(藕、海帶結、蒜香茄子等);海鮮沸騰;火鍋;還有烤魚。友誼燒烤每周開放7天,從上午11點到晚上11點。
多爾切斯特
多爾切斯特(Dorchester)的薩文山(Savin Hill)社區最近有了一個新市場:每日市場打開1月30日。雖然每日市場的功能是雜貨店和熟食店,但它也提供現成的食物,如沙拉、冰沙和各種外賣。市場還設有咖啡館元素,提供咖啡,甜甜圈,和自製餡餅.每日市場的營業時間為周一至周五上午6點至晚上9點,周六、周日上午7點至晚上9點。
芬威
紐約市的清真餐廳連鎖店打開2月7日在博伊爾斯頓街1124號開了一家分店,原來是Crazy Dough 's Pizza的店麵。國王的清真2005年,他在紐約皇後區的裏士滿山開始了一輛快餐車的生活。該公司於2016年開設了第一家餐廳,此後發展到在美國擁有十多家餐廳,在倫敦也有一家。每個地點都被美國清真食品委員會認證為清真,波士頓人可以期待陀螺;米飯以雞肉、沙拉三明治、肉丸、魚和羊肉為特色;鷹嘴豆泥;還有費城芝士牛排。
南端
南區最受歡迎的隊伍蜂巢以及它的哈佛廣場兄弟垮掉的釀酒大廳隻是一家新的墨西哥餐廳首次亮相革命酒店內(伯克利街40號)。Cosmica這家餐廳的廚房由Yellow Door Taqueria明礬Colton Coburn-Wood領銜,特色菜肴包括鴨肉煎肉卷配青菜和炸芭蕉;雞肉香腸配芝士鯷魚絲蘭泥;還有花椰菜牧師配墨西哥辣椒菠蘿酸奶。食客還可以啜飲豪飲冰沙,墨西哥啤酒,梅斯卡爾瑪格麗塔,和季節性的agua frescas(與不含酒精)。Cósmica每天開放晚餐,並將在晚些時候開始提供周末早午餐。
更遠的地方
伯靈頓
Newtowne格柵老板邁克爾·圖洛普洛斯剛剛開了一家百吉餅聯合伯靈頓。根據帖子在其Facebook頁麵上百吉餅吧(劍橋街282號)於2月4日開業。在早餐和午餐時間,你可以去那裏吃烤百吉餅、百吉餅三明治和咖啡。
伯靈頓最近還開設了一家專門經營精釀啤酒的連鎖酒館。院子裏的房子剛剛在一家前Chili 's餐廳(米德爾塞克斯收費公路108號)開業,擁有350多個座位和130條征兵線(這是非常非常多的啤酒)。Burlington Yard House是波士頓地區的第四家,在波士頓(芬威公園附近)、戴德姆和林恩菲爾德都有分店。
2020年1月31日:素食中東食品,蝸牛派,烏冬麵等
波士頓的
後灣
Michael Serpa的巴黎小酒館靈感遊現在在紐伯裏街314號開業,距離它的老兄弟Select Oyster Bar僅幾步之遙。把大部分海鮮留給精選,Grand Tour的菜單涵蓋了小酒館的經典,如雞肝慕斯和鴨裏醬,如冬南瓜“crudo”和蝸牛派。當然還有牛排薯條。Serpa對以蔬菜為中心的菜肴特別感興趣,比如前麵提到的南瓜。了解更多信息,並在這裏窺視空間。
布賴頓
百吉餅警報:百吉餅桌該公司在栗樹山和阿什蘭都有分店,已經開了第三家店;這個是在布萊頓的波士頓著陸開發項目的80號客斯特街。這三家咖啡館的特色百吉餅來自當地公司OMG!百吉餅,也提供英式鬆餅,熟食三明治,芝士蛋糕,黑白餅幹,和更多。
多爾切斯特
50個廚房目前在多切斯特(Dorchester Ave. 1450)部分營業,不過目前營業時間和菜單有限。安東尼·考德威爾(Anthony Caldwell)打算讓他的餐廳代表第二次機會,為社區服務,他希望如此啟動青年指導夥伴關係社區的一所中學,並幫助波士頓無家可歸的人。
在考德威爾之前告訴Eater餐廳的菜單(一旦完全開業)融合了南美和亞洲的影響,有熏牛腩越南三明治;雞肉華夫餅配迷迭香楓糖漿;素食“融合碗”;和更多。密切關注在Instagram為了更多的正式開幕的更新。
KENMORE廣場
日式烏冬麵連鎖店Tsurutontan已經登陸波士頓,在聯邦大道500號開業,加入波士頓規模雖小但實力雄厚的烏冬麵餐廳(另見:Yume Ga Arukara,Futago,愛藝術烏冬麵)。除了烏冬麵,Tsurutontan還提供一些壽司和生魚片,餃子,和更多,隨著啤酒,葡萄酒,清酒,燒酒,和雞尾酒。了解更多和查看菜單在這裏。
Longwood醫療區
波士頓的瘋狂的嚐試進入夏威夷風格的快休閑poke店的速度已經放緩了一些,但是Pokeworks連鎖店剛剛開業這一地區的另一個地點(布魯克林大道425號),並計劃舉行盛大的開業慶典2月7日,有優惠和贈品。Pokeworks在薩默維爾的戴維斯廣場和劍橋的哈佛廣場也有附近的地點水城的前哨站正在進行中。
波士頓南部
波士頓又添了一個新成員素食就餐場景:露露綠色1月30日開幕在以前的切碎空間西百老彙246號。這家純素食的快休閑餐廳由瑪麗·拉圖夫和娜達·拉圖夫姐妹經營,提供一個菜單的靈感來自中東美食,特別是黎巴嫩,並包括糖果,果汁,冰沙,咖啡,茶,以及一些主菜。因此,它一直開放,供應早餐,午餐,晚餐,和全天的周末早午餐。它可以容納大約25名食客。
行政總廚布萊恩·科布利(Brian Corbley)曾在全食超市(Whole Foods)從事配方開發工作,也曾在Sherborn Inn和CBS Scene等多家餐廳工作過。他和拉圖夫(Lattouf)姐妹端上的菜有椰子酸奶凍配草莓玫瑰果醬和杏仁棗橄欖油格蘭諾拉麥片;沙克舒卡配當地豆腐、鱷梨、開心果和周;燒烤花椰菜三明治,裏麵有醃西蘭花拉貝,muhammara和自製的saj麵包;用貝魯特香料和檸檬醃製橄欖。
薩默維爾餅幹店的安德魯·普拉特目前正在搬到一個新的地點-正在為Lulu Green的烘焙食品選擇提供谘詢,其中包括土耳其咖啡小豆蔻櫻桃鬆餅、香料胡蘿卜紙杯蛋糕、橄欖墨西哥胡椒烤餅等等。
露露綠地的開放時間為工作日上午7點至晚上8點,周末上午8點至晚上8點。
CAMBERVILLE
劍橋大學哈佛廣場
又有一家珍珠奶茶連鎖店功夫茶已經到達它將在哈佛廣場馬薩諸塞州大道1160號開業。這個位置是不這是一家與台灣連鎖店TKK炸雞(TKK Fried Chicken)相結合的餐廳,與昆西的餐廳不同即將到來的奧爾斯頓式.
2020年1月24日:架子上的排骨,蜂蜜玉米麵包冰淇淋,冰淇淋甜甜圈三明治等
波士頓的
後灣
台灣珍珠茶連鎖店Vivi泡泡茶增加了波士頓的新地點在馬薩諸塞州大道182號,離伯克利和交響音樂廳不遠,還有其他幾個馬薩諸塞州的地點(昆西、布萊頓、阿默斯特)。
除了一長串的泡泡茶,冰沙,和其他飲料,Vivi也提供雞蛋泡芙、爆米花雞、香腸、咖喱魚丸、鰻魚飯碗等等。
多爾切斯特
後經營了幾十年的移動餐飲業務, M & M排骨-現在被稱為M & M燒烤-已經在新擴建的大樓裏找到了一個永久的家多切斯特釀酒公司(1250 Massachusetts Ave.)。而擴張在除夕夜首播隨著M & M BBQ的預覽,這家啤酒廠的燒烤店已經正式開業,於1月20日全麵開放。(多切斯特釀酒公司的顧客注意:這意味著你不能再從外麵帶食物進來了,除了經理批準的有限例外。比如,給釀酒廠打個電話,商量一下生日蛋糕。)
m&m菜單包括椒鹽卷餅和雞翅;三明治裏有炸雞、小香腸等;幾份沙拉(加入煙熏或炸雞或煙熏菠蘿蜜);燒烤拚盤,包括排骨、手撕豬肉和其他選擇;配菜有通心粉和奶酪,烤玉米配煙熏蒜泥蛋黃醬,燒烤烤豆。
M & M每天上午11:30營業,周日和周一晚上7:30關門,周二至周四晚上9:30,周五和周六晚上10:30。
東波士頓
洛根機場的大量擴展的餐飲選擇已經再次增加了Mija酒吧和龍舌蘭酒吧到C航站樓,安檢後,從淩晨4點到最後一班航班前30分鍾開放,提供早餐、午餐、晚餐和酒水。墨西哥餐館的原始位置是在波士頓市中心的法尼爾大廳市場。敬請期待:聖皮奧和阿爾塔斯特拉達的機場位置也將很快開放。
羅克斯伯裏
在努比亞廣場(原名達德利廣場),Haley House烘焙咖啡館停了一年的戴德街12號重新開業;它是非營利社區組織的非營利烘焙/咖啡館分支哈雷的房子50多年來,該組織一直以各種方式為當地社區提供食物和住房支持。目前,該咖啡館的營業時間有限(工作日上午7點至下午4點),但從2月1日開始將擴大營業時間。點擊這裏閱讀更多關於Haley House Bakery Cafe重新開業的信息。
CAMBERVILLE
薩默維爾聯合廣場
格雷西冰淇淋店(聯合廣場22號)在短暫的寒假後重新開放。目前,這家冰淇淋店隻在周四至周日營業,但隨著天氣好轉,營業時間將會延長。交付可通過幾家第三方公司獲得。
當前的口味包括薄荷片、鹹威士忌、蜂蜜玉米麵包、鹹兩塊餅幹等等。雪葩有12種口味可供選擇,其中一種是不含乳製品的。
更遠的地方
牛頓
不斷增長的本地甜甜圈連鎖店黑鳥甜甜圈進行了第一次城郊擴張打開一個新位置在牛頓中心(聯合街55號)。這是它第一家擁有濃縮咖啡機的店,所以甜甜圈愛好者也可以點各種熱咖啡和冰咖啡和茶飲料。(Blackbird Doughnuts邀請了當地公司Fazenda Coffee。)它不像其他幾家公司那樣有軟冰淇淋機,但它提供預先做好的冰淇淋甜甜圈三明治和冰淇淋冰塊。
這個地點每天開放,工作日從早上7點到下午6點,周末從早上8點到下午6點。
黑鳥甜甜圈也有地點在南端,芬威,布萊頓,和哈佛廣場,與一個水城的混合地點與它的兄弟姐妹之一,絞刑架一起上路。
2020年1月17日:Poke、紅糖波巴冰淇淋、吐司盒裝冰淇淋山等
波士頓的
西區
一家新的無麩質poke店今天首次亮相1月17日,在貝弗利街103號(北站和TD花園附近)。Poke by Love Art-餐廳集團的一部分,還包括愛藝術烏冬麵而且愛藝術壽司-提供夏威夷風味的poke餐、通心粉沙拉等菜單,而且完全不含麩質(包括通心粉,菜單中使用的是日本醬油而不是醬油)。
這家休閑的櫃台服務商店主要是麵向外賣的,盡管有一點站立的空間來用餐,顧客可以從預設的組合中選擇,或者選擇自己的米飯、配菜、poke和醬汁。交付將在稍後的日期添加。
首先,Poke by Love Art周一閉館,周二至周日開放午餐和晚餐,上午11點至下午3點,下午5點至晚上9點。在2月份的某個時候,將會有一個正式的盛大開幕,隨後會有一個延長的日程安排(包括周一)。
CAMBERVILLE
休倫村,劍橋
一家叫大熔爐有打開在劍橋休倫村附近的前滿月空間(休倫大道344號)。熔爐餐廳由Bhola Pandey經營,他還在溫徹斯特經營著提供尼泊爾菜的Mitho餐廳。
潘迪告訴《食客》雜誌,大熔爐餐廳提供的是他從小學習烹飪的食物和美國食物的融合;他還指出,他扔掉了餐廳的油炸鍋。
“我不想讓我的顧客生病,”他說,並指出他在大學裏學的是營養學,因此比起油炸和其他高脂肪食品,他更看重健康的選擇。熔爐餐廳的菜單包括各種炒菜、烤肉和咖喱,以及奇亞籽布丁和大米布丁等甜點。
更遠的地方
布倫特裏
Braintree來了幾個新客人:炸雞連鎖店大力水手有一個新的位置在南岸廣場內的美食廣場(花崗岩街250號),以及Belicious咖啡館是開放的位於華盛頓街958號的南布倫特裏廣場廣泛的菜單這包括了所有的東西,從裝餡的小土豆到意大利幹酪燴飯,再到叻沙,再到吐司盒冰淇淋山”(想立方體吐司)。
布魯克林
紐波特,羅德島的餐廳酒吧的Cino本周擴展到布魯克林(1032 Beacon St.)。Bar’Cino是一家員工持股的餐廳集團的一部分,該集團是馬薩諸塞州的Papa Razzi餐廳和羅德島州的其他幾家餐廳的母公司。Bar’Cino的菜單主打意大利菜,如piadina(一種折疊並塞滿各種食材的薄麵餅),意大利麵和意式烤麵包,但節目的明星是薄皮烤披薩.披薩是在桌子上用剪刀剪的,讓人想起普羅維登斯著名的Al Forno披薩.
Bar’Cino的開幕菜單據報道,包括用新鮮番茄、羅勒和蔥花做成的瑪格麗特披薩,還有上麵撒有羅德島蘑菇、fontina、帕爾瑪幹酪、烤菊苣(鬆脆的綠色)、草藥和一種叫做saba的葡萄醬。
埃弗雷特
埃弗雷特豪華的安可波士頓港賭場(1百老彙)豐富的餐飲選擇;現在有一種新的,它的價格比賭場的大多數食物都要低一些。的再來一個酒吧餐車現在停在賭場的地板上,提供玉米餅,玉米煎餅,玉米片,和更多。食客們可以花9美元買到三個玉米餅,也可以花12美元買到墨西哥玉米片和一杯飲料的套餐,還有其他一些選擇。附近有一些用繩子隔開的座位,卡車從周一到周四的下午6點到午夜開放,周五和周六的中午到淩晨3點,周日的中午到午夜。
昆西
99牧場市場——這的波士頓環球報描述了被稱為“亞洲Wegmans”的Wegmans將於本周末在新英格蘭開設第一家(可能不是最後一家)門店,並計劃在1月18日和19日舉行盛大慶祝活動。它位於漢考克街475號的前Big Y空間,是一家總部位於加州的連鎖店的一部分,擁有50多家分店,在昆西加入了其他很多亞洲市場,包括C-Mart和Kam Man。
據報道,99 Ranch Market廣受歡迎的“熱熟食”區暫時不會在昆西分店亮相全球因為布置起來比較複雜,不過到時候會有中式燒烤和點心。
這個市場從20世紀80年代就開始了,出售大量的肉類和海鮮,比如紅糖波巴冰淇淋、火鍋裝備等等。它每天從早上8點到晚上9點開放,有很多特別活動、現場表演和交易在首映周末上演。
2020年1月10日:壽司卷餅、中國火鍋、短肋排肉醬等
波士頓的
芬威
外的波士頓市場(401 Park Dr.,波士頓),在401 Park有一個被稱為“溜冰場”的溜冰場,現在滑冰的人手上有零食。Time Out推出了暫停市場卡車一輛翻新的老式卡車停在溜冰場旁邊,從周四到周日供應熱巧克力、蘋果酒、餅幹等。
CAMBERVILLE
阿加西,劍橋
小可麗餅咖啡館據Nextdoor社交網絡上的當地報道,它現在在以前的牛津水療中心(劍橋大學牛津街102號)開放,盡管鄰居們報告說,目前它是一個預覽開業,時間可能還不固定。菜單包括可麗餅,比利時華夫餅,三明治,冰沙,和更多,作為所有者Kamil Sylvain之前告訴Eater.Sylvain當時說:“我們把咖啡館想象成一個公共場所,朋友、家人和同事可以在這裏見麵吃飯。”
劍橋波特廣場
四季表達現在在劍橋的波特廣場開業,取代了馬薩諸塞州大道1876號長期經營的Bruegger 's Bagels店,提供poke bowl和壽司卷餅。門打開了十二月底但它將慶祝盛大的開幕1月31日.這是Yoki Express的第二家分店第一個是在波士頓海港這兩家都是位於梅德福車站碼頭的Yoki餐廳和酒吧的休閑分支。新的Yoki Express和舊的一樣,提供接送、外賣和餐飲服務。
更遠的地方
布魯克林
普羅維登斯的臘梅火鍋有擴展至布魯克萊恩現在在柯立芝角哈佛街230號開放。(這家中餐館2015年首次在普羅維登斯開業。)食客可以選擇自己的湯底,比如野蘑菇湯或重慶風格的“狂辣”,可以選擇無限量的蘸醬自助餐,還可以從各種各樣的肉類、蔬菜和其他食物中選擇在火鍋中烹飪特別熱情關於鴨血。)
梅德福
LongCross酒吧和廚房(位於501 Fellsway Station Landing)現已開放;是同一個人的,格雷格·考夫林奶酪通心粉備用老馬岡的酒館在薩默維爾也一樣布萊克摩爾酒吧和廚房在查爾斯頓。在菜單LongCross餐廳有短肋排肉醬、辣椒醬、磚烤爐製作的底特律風味深盤披薩、魯本三明治等等。每天全天營業,周末提供早午餐。
昆西
昆西已新開的茶館,PTea,位於比林斯路65號,提供各種珍珠奶茶,水果茶,和奶酪茶.這家店有一種非常可愛的氛圍——粉紅色、金色和白色的配色方案帶弓形座椅還有一個巨大的牆板粉紅色和白色的花.
2020年1月3日:天然葡萄酒,玉米片包裹的玉米熱狗,凱郡海鮮等
注:由於假期放假,最後一次更新發布2019年12月16日因此,今天的更新內容包括了從12月下半月到1月上旬的開放時間。
波士頓的
包括沃斯頓
的超級88大排檔(1 Brighton Ave.)有了一個新的供應商:Tonkatsu王是現在打開在以前的Geido壽司店,它提供玉米片包裹的玉米熱狗和其他菜肴。早期的評論家特別喜歡奶酪牛肉排和鵝骨。
查爾斯頓
在查爾斯敦,一家咖啡館取代了果汁店:q先生咖啡館是現在打開在前波士頓榨汁空間(283 Main St.),提供煎餅,帕尼尼,咖啡,湯等。
穿過市中心
咖啡館你好是開放的在55 Temple Pl.,每天從早上6點到下午4點營業,提供法式咖啡風格的菜單,包括可麗餅、酒塔、麵包和內部烘焙的糕點等。(菜單上還有一款“不可能的漢堡”,以及其他各種素食主義者和素食主義者友好的選擇。)企業有明確的關注點食材是“合乎道德地種植”和“本地采購”的,盡可能是有機的,自由放養(肉類和奶製品),野生捕撈(魚類)和可持續的,有無肉飲食、無麩質飲食、舊石器飲食和生酮飲食的選擇。
東波士頓
受歡迎的查爾斯頓餐廳紀念碑已經擴展到東波士頓在洛根機場內開放作為機場最近令人印象深刻的優質餐飲選擇的一部分。位於B航站樓的新紀念碑餐廳提供宮保甘藍、披薩、奶酪通心粉排骨等菜肴。因為這是機場,早餐每天早上5點開始。
金融區
青石巷-這是一家總部位於紐約、澳大利亞風格的咖啡連鎖店,現已擴展到劍橋的哈佛廣場2019年底——是現在打開在波士頓金融區也是如此(高街125號).與提供全方位服務的哈佛餐廳不同,高街餐廳位於高街125號大樓大堂,是一個沒有座位的小餐廳。菜單包括幾種不同的牛油果吐司和其他吐司,包括一種含有澳大利亞調味料維吉麥醬的吐司;燕麥牛奶和漿果的素食麥片選擇;還有白咖啡、冰巧克力、冷萃咖啡、抹茶拿鐵和其他咖啡/茶/巧克力領域的飲料。
海德公園
牙買加的餐廳隻有一個是現在打開在以前的德安吉洛空間(海德公園大道1345號)。盡管叫這個名字,但這家餐廳是三家之一,在多爾切斯特和布羅克頓有兄弟姐妹。隻有一個供應咖喱蝦,牛肉餅,牛尾,和更多。
波士頓南部
南波士頓有一個新酒吧,主要專注於天然葡萄酒,它來自一個熟悉的團隊:格雷的大廳(百老彙東615號)打開12月31日這家店的隔壁是它的兄弟店American Provisions擴展到多爾切斯特去年也是如此)。這兩家美國食品商店以銷售奶酪、熟食、天然葡萄酒和當地啤酒而聞名,所以開設一家以一些相同主題為特色的餐廳,感覺是合適的互補。
作為合夥人馬特·塞耶之前告訴Eater該團隊從巴黎和歐洲其他地方的天然酒吧汲取靈感,試圖將這種古老世界的魅力帶到南波士頓。“我們有一個市場,提供老式的雜貨購物方式,”他當時說,“我們希望把其中的一部分帶到隔壁的空間。”
塞爾和安迪·法德斯共同擁有公司;行34明礬米拉·斯特拉是總經理兼葡萄酒總監品嚐櫃台而且非常他馬科斯·桑切斯是廚師,上菜就像泰式香料炸杏仁;岩蝦配烤太陽雞,火腿肉湯,香草油;烤羊肉串配酸奶、墨西哥辣醬和青檸;還有豆瓣菜黑蒜牛排薯條。
格雷大廳每天從下午4點到午夜開放,晚餐在下午5點到10點之間供應(零食從下午4:30到晚上11點);最後一次呼叫時間是晚上11點半。我們接受部分保留,但是鼓勵隨意出入.
西區
在波士頓快速發展的西區社區,雞尾酒吧合理的建議現在在堤道樞紐發展。它與紐約著名的Death & Co雞尾酒酒吧有聯係,該酒吧的所有者獨資有限責任公司(Proprietors LLC)為Sound Advice以及全國其他幾家酒吧提供谘詢。Sound Advice隸屬於酒店集團Decurion,該集團還擁有ArcLight Cinemas,該影院是銅鑼大道上的一個中心。
Sound Advice的幾款雞尾酒都采用了當地的原料,比如Joyride,它將波士頓的Bully Boy伏特加與Lillet Rose、檸檬汁、葡萄柚甜酒、生薑、蘇打水和玫瑰水混合在一起。除了雞尾酒,Sound Advice還提供少量葡萄酒、啤酒和基本零食(橄欖、堅果等)。
與此同時,內部道明花園(傳奇道100號)保哇現在在曲棍球賽季開放,提供包和鍋貼。這家總部位於芝加哥的連鎖店隸屬於芝加哥大型餐飲集團Lettuce entertainyou Enterprises。(另一個位置預計將於2020年春季在洛根機場開放。)
CAMBERVILLE
蒂勒廣場,薩默維爾
在過去的幾年裏,波士頓地區已經發展出一種親和力cajun風格的海鮮餐廳他們邀請食客用手品嚐辛辣的海鮮。最新加入:快樂的螃蟹,現在打開在前阿米莉亞的空間(百老彙1137號)在薩默維爾的蒂勒廣場。大部分的菜單包括三個步驟,食客選擇海鮮(蛤蜊、貽貝、雪蟹、小龍蝦等),調味和香料級別(大蒜黃油等),以及與海鮮一起裝入袋子的配菜(麵條、土豆等)。還有螃蟹餅、毛豆、雞尾酒蝦等開胃菜;阿寶的男孩;還有雞尾酒(邁泰雞尾酒、切霧酒等等)。
更遠的地方
布魯克林
近年來,當地的小型泰國羅德帝(Rod Dee Thai)連鎖店已經解散,一些門店完全關閉,而另一些門店則重新命名,保留了一些與原產地的聯係。最近一次翻修是在布魯克林的華盛頓廣場(Washington Square),新羅德·迪(New Rod Dee, 1671 Beacon St.)現在就在這裏“原汁原味的泰國菜?.(在這條街的1422 Beacon,不久前又有一家Rod Dee重新開業,名為Rod D by Sitti,而芬威的分店現在是Rod Thai Family Taste。)
“打開1月3日以伊斯的名字命名,他在1995年與合夥人一起開設了Rod Dee。“現在,我認為是時候讓我的下一代繼承我最初的食譜了,”伊斯寫道在餐廳的網站上.“我真誠地希望我的經驗和我獨創的食譜能繼續給我可愛的顧客們帶來快樂。”
菜單上有很多常見的菜式:沙爹雞肉、土豆泥、韭菜餃子和其他開胃菜;冬陰湯和冬咖湯;choose-your-meat咖喱;炒飯和麵食;和更多。“泰國特色菜”部分包括了一些在波士頓地區稍難找到的菜肴,不過隨著波士頓的泰國美食越來越多繼續發展-比如煎打佛和船麵。
切姆斯福德
燃煤披薩迷你連鎖店Max & Leo餐廳有打開一個新位置這次是在切姆斯福德(波士頓路20號,以前是友軍);在牛頓、薩德伯裏和市內也有分店遊戲介紹在波士頓的芬威社區,以及芝加哥分店在國王的位置。除了Max & Leo的15英寸燃煤披薩,餐廳還提供沙拉、烤雞翅、燃煤玉米片、意大利餡餅等。
昆西
昆西中心有一家新的愛爾蘭酒吧嗎:Tokenfire現在在華盛頓街35號開業,老板是布雷達·奧康納(Breda O 'Connor),是為了紀念她已故的侄子諾埃爾·奧康納(Noel O 'Connor),他是當地餐飲業的一名老兵。諾埃爾·奧康納工作過的湯森(也在昆西中心)和其他餐廳,在他去世之前,他和湯森團隊一直在討論開業的問題一個叫鍾樓大廳的酒館在華盛頓街35號的地方,現在是托肯火的家。(Townshend團隊沒有參與新餐廳的設計。)意大利藝術明理Nicola Battistacci是在廚房,供應牧羊人派,大餅,漢堡,貽貝在一個' nduja香腸醬,和更多。Tokenfire每天下午4點到淩晨1點開放。
沃特敦
波士頓地區的另一家國際漢堡連鎖店動搖小屋現已開放在兵工廠發展(485 Arsenal St.),那裏有很多餐館在工作中.這是Shake Shack在馬薩諸塞州的第六家分店,前幾家分別是栗子山、劍橋的哈佛廣場、戴德姆的遺產廣場和波士頓的兩家分店(後灣的紐伯裏街和海港區)。