薩默維爾市的最後一塊弓市場9月26日周四難題使其期待已久的首次亮相,。咬的廚房打開最後在當地的食品和零售空間,發布一個旋轉的陣容烹飪企業家碟子從巴西、玻利維亞、委內瑞拉、埃塞俄比亞和超越。
吃廚房的廚師和企業主通過薩默維爾藝術委員會啃創業計劃支持餐飲企業在城市的移民社區。啃已經運行事件的聯合廣場附近多年來,包括烹飪課,旅遊,和彈出窗口,現在這永久的弓市場為企業家提供額外的資源。
本周開始,每天在啃廚房將不同的業務。周四晚上開始,9月26日,玻利維亞與藜麥菜,像cheese-filled浪費羅勒和芒果汁和藜麥薄荷horchata。周五的午餐將孟加拉kati卷與巴西黑眼豌豆餅吃晚飯,還會有就業在周六午餐和埃塞俄比亞麵包與各種燉菜在周六晚餐。
除了定期輪換的烹飪企業家,啃廚房還將提供烹飪類和宴會。
“這將是一個文化交流的地方人們可以聚在一起,分享想法通過食物,雖然經曆了令人興奮的新口味和菜肴,“咬共享在關於弓市場開放的公告。
菜單和時間去改變它,尤其是如果企業賣出去的,但將提供最新的信息在社交媒體上。
在市場弓,食客可以把食物從任何供應商進入市場的各種drink-oriented場館——因此,例如,你可以把你的奎奴亞藜浪費反對派叛亂搭配自然葡萄酒或上樓kati輥喝雞尾酒,看藝術創建。但是請注意,目前你不能帶飲料的指定區域(除了偶爾特殊事件入口處檢查日子id),所以你必須喝啤酒遺跡啤酒內,例如,或在其特定的天井領域,但不是市場更廣泛的弓院子內。