最新的除了薩默維爾上周末首次亮相弓市場在聯合廣場,它充滿了藝術和草案雞尾酒。創建畫廊和雞尾酒會現在是開放的,一個永久的波士頓廚師路易DiBiccari年度的表現嗎創建事件,它展示了當地的廚師,調酒師、藝術家和音樂家。
酒吧是一個藝術項目本身,一個旋轉的拚貼畫幾個本地人才的學科。菜單的後麵說:“我們不要飲料。我們不做藝術。我們不做音樂。我們代表所有的人做的。這是我們世界的小角落,慶祝生命。”
這是DiBiccari項目以來的第一個永久性關閉餐廳的堡壘,酒館的道路酒館,兩年前,但部分道路在創造生活,其中包括一個引人注目的繪畫酒館路的昨晚亞當·j . O’day。親愛的晚波士頓McGrale調酒師瑞安和丹增Conechok Samdo,每個花時間領先的酒吧在酒館路,是榮幸,:McGrale的“n”布朗”雞尾酒是一個永久的設置菜單,並從Samdo報價牆上掛著有學問的,吳克群Nakayama。
這是創建的不同部分的分解:
飲料:創建畫廊和雞尾酒會的飲料菜單圍繞八個草案雞尾酒使用食譜從當地的調酒師。在酒館,McGrale用於功能“雞尾酒從朋友,”和它有DiBiccari思考,“如果整個[製造]菜單了嗎?”他告訴食客。
打開列表,它會旋轉有點全年——包括,例如,“沒有白鷺”凱特Belanger的山雀用流氓的杜鬆子酒,Kleos mastiha、綠蘋果道林布蘭科和薄荷;“畫鉤噴”瑞安Lotz海岸離開和它的兄弟姐妹餐館,用金巴利,Carpano比安科,葡萄柚汁,石榴汁糖漿,和靜脈;和更多。因為它們在草案,他們快速服務(一致)。
創建人員——包括酒吧經理Ryan Kelly,酒館的路上明礬——也會做一些簡單的混合飲料要求,還有一個小的選擇啤酒,酒,酒。
的食物:像其他酒吧在弓市場,創建歡迎客戶帶來的食物其他弓市場供應商,比如餡餅爾巴布埃納島、烤牛肉三明治或披薩熱箱、素食普丁從分,等等。(重要提示:目前客戶不能帶飲料出創建,除了專門指定事件天弓市場賣酒執照的地方暫時覆蓋整個化合物。在普通的日子裏,現在,飲料需要呆在他們的指定區域。)
藝術:喜歡的飲料,它會旋轉;它也將出售——而不僅僅是作品掛在牆上,但打印。當前的陣容包括作品馬庫斯·塞巴斯蒂安。,白色的武士,等等。
創造是“美術館第一,”在一個酒吧,DiBiccari告訴食客。當他2013年開始創建事件係列,它旨在為藝術家提供一個更大的平台,並創建畫廊和雞尾酒會是一種手段,一周七天,而不是一年一次。
音樂:DiBiccari采購播放列表來自各種地方的人,包括DJ瑞恩•布朗,廚師傑米Bissonnette,嘻哈藝術家,畫家Moe教皇,DJ傑夫•華萊士,等等。
空間:在舒適方麵,像其他弓市場業務,但有足夠的空間周圍的幾個顧客站在酒吧和幾組坐在長椅和小凳上。尋找創建第二個級別——不要忽視弓市場二級!——在右邊反對派叛亂。(雖然大多數弓的食品和飲料供應商正在樓下,樓上的零售供應商,創建連接另一個雞尾酒吧——品種、喜劇工作室的一部分——在二樓。)
首先,創建每日下午5:30到午夜在周五和周六晚上(1點),和DiBiccari計劃繼續在他的年度創建臨門,所以請繼續關注下一個細節。
•路易DiBiccari開雞尾酒會在市場弓和畫廊(公祭活動)
•弓之人市場覆蓋率(公祭活動)
•創建畫廊和雞尾酒會(搞笑)