波士頓不能得到足夠的炸雞,這是一件好事,因為更多的來臨。亞曆克斯Nystedt(原斯波爾總經理),將柳(擁有一雙查理費城牛排連鎖店),和亞曆克斯·金(總經理黃昏芬威)將打開該熱今年晚些時候在波士頓。
餐廳將專注於炸雞——特別是在納什維爾熱各種流行和將提供各種傳統的南方,mac和奶酪,涼拌卷心菜和羽衣甘藍。
熱的計劃該指數是一個快速偶然發現,占用約1000平方英尺,Nystedt告訴食客。所有權三人正在尋找一個空間在波士頓地區,眼睛在波士頓大學,伯克利,曼聯合廣場,廣場。他們希望開放在今年夏天的某個時候。
“波士頓有很多偉大的韓國炸雞在納什維爾,但缺乏熱風格,”Nystedt告訴食客。Nystedt指出,有一些餐館做良好的靜坐,全方位服務版本的納什維爾熱雞,但他和他的夥伴想提供波士頓人快餐服務的選擇。
他們尋找一個空間,熱該小組計劃階段盡可能多的彈出窗口。Nystedt說,在最近的一次彈出喝食物,他們賣完了在不到兩個小時。那菜單了納什維爾熱雞肉三明治,以及南方炸雞三明治和“動物”薯條,點頭in - n - out漢堡的配菜。
留意熱該指數今年夏天,但與此同時,嚐試點擊彈出(手表社交媒體更新。)團隊有一個即將到來的5月2日在阿克頓橙色廚房門從6點到8點。不過,一定要早,三明治很快就會賣完。