古巴最喜歡從沃爾瑟姆擴展到劍橋與完美的雞尾酒

Gustazo古巴廚房和酒吧(馬薩諸塞大街2067號,波特廣場)現在在劍橋,開放和它功能更實質性的關注飲料比它大的兄弟姐妹沃爾瑟姆:劍橋雞尾酒是發達與山姆Treadway合作,老板獲獎雞尾酒的寶石托梁薩默維爾市的聯合廣場。

在沃爾瑟姆Gustazo第一次打開2014年,消息傳來一年前老板帕特裏夏·Estorino和阿道夫•德拉維加將接管前大象行走空間馬薩諸塞大道在劍橋。工作時走向開放,合作夥伴與Treadway谘詢開發餐廳的新飲料菜單,既突出了朗姆酒,雞尾酒和自己喝——Treadway告訴食客。

“我們還玩絕大加勒比雞尾酒的曆史,”他說。協作是Estorino和De La織女星會每周完成他們的工作,然後去托梁在周日晚上和與Treadway說話。

“他們問我建議創建一個新劍橋雞尾酒項目位置,”他說,由於沒有酒吧在沃爾瑟姆Gustazo。“在食品和對他們的視力與他們聊天,我很高興幫助他們。”

Treadway致力於幫助訓練周圍的酒吧工作人員,並將幫助Estorino和德拉維加酒吧保持和發展計劃。餐廳——在兩個級別跨度超過7000平方英尺,多個餐廳和兩個酒吧——將繼續服役Gustazo古巴菜的菜單,其中包括puerco烤肉,ropa橋炸玉米餅,酸橘汁醃魚,和沿著(海鮮燉肉),加上一些新項目。

Gustazo增加了古巴菜在劍橋的稀疏性,加入洛杉磯以中央在中央廣場,也符合波多黎各、牙買加食品。(幾英裏之外,牙買加平原的還多一個健壯的古巴餐廳現場。)

Gustazo打開上周末,周二將有一個盛大的慶祝活動,3月19日。

•劍橋的古巴食品場景將增長幾乎不存在(公祭活動)
•Gustazo古巴菜(官方網站)

四方

Gustazo古巴餐廳和咖啡館

663大街,馬02451 (855)487 - 8296 訪問的網站

Gustazo古巴餐廳和咖啡館(劍橋)

劍橋,麻薩諸塞州大街2067號02140 MA 訪問的網站