羅克斯伯裏要開一家新的牙買加餐廳了

一家位於紐約市的加勒比連鎖餐廳規劃前哨站在羅克斯伯裏的達德利廣場(波士頓沃倫街41號)。專門經營牙買加肉餅的Golden crust Caribbean Bakery and Grill也在計劃開一家分店。牙買加肉餅就像金色的餡餅，餅皮薄，裏麵裝滿了美味的配料馬薩諸塞州的布羅克頓貝爾蒙特街708號。

波士頓市許可委員會將會11月6日開會接受或拒絕金殼公司的普通食品許可證申請。

Golden crust於1989年首次在布朗克斯開業。已故創始人洛厄爾·霍桑——以及他的兄弟姐妹和其他家庭成員——的靈感來自於他的父母梅維斯和伊弗雷姆·霍桑，他們在牙買加的聖瑪麗經營了一家麵包店50多年。自公司30年前成立以來，該連鎖店已擴展到100多家加盟店，以及一係列冷凍食品。

Golden Krust的一位代表向Eater證實，羅克斯伯裏分店將是一家快速休閑餐廳，菜單與該連鎖店目前的大多數分店相同，包括牙買加肉餅、紅燒牛尾、麻辣豬肉、咖喱山羊和各種烘焙食品等。布羅克頓的餐廳將更像是一家坐下來提供全方位服務的餐廳，可能還會有售酒許可證。(對布羅克頓來說，2020年看起來不錯:工作定於春季開始關於舊倉庫的改造最終可能包括一家雜貨店、一家屋頂酒吧、一家餐廳和一家地下室的“地下酒吧”。)

目前在馬薩諸塞州有兩家金殼店，一家在斯普林菲爾德(威爾伯拉罕路320號)，另一家在馬特潘(波士頓藍山大道1614號)。

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