歡迎回到在評論(通常)每周聚集的餐館評論最近寫的波士頓的美食評論家等出版物《波士頓環球報》,波士頓雜誌,和Boston.com。
“爐烤雞天才”
MC苗條的JB提供了一個初看在害羞的鳥在肯德爾廣場(1百老彙,劍橋)Boston.com。新餐館開業8月從其水城兄弟,拿起一些線程支線並運行,創造一個休閑的早餐和午餐白天晚上晚餐以及目的地,為服務快速偶然之間和完整,提供顧客訂購在櫃台,但食品送到表。苗條是“激動”找到相同的碗豆色拉從菜單上支線害羞的鳥類,以及一個“美麗由芝麻菜沙拉和意大利乳清幹酪和起泡的西紅柿。還有一個烤洋薊菜,這是一個“奶油,幹酪(在一個好方法)混亂,“苗條寫道。
至於主菜,有“很棒”lasagnette和“堅固”烤鮭魚,以及簽名按菜單點菜給烤雞苗條調用“風格的典範”與“mahogany-toned皮膚容易破裂的,豐富的大蒜和香料,香味和精美多汁的肉。“他發現醬不必要的附帶的可選,讓鳥兒站在自己的。菜單上的“甜蜜的驚喜,”他寫道,是prime-grade牛腩juniper-spiked番茄醬,“早已深牛肉風味和融化的溫柔。“最終,苗條寫道,餐廳是“拋光和轉移”,值得旅行。
“墮落和罪惡的”Detroit-Style在薩默維爾比薩
馬克•赫維茨評論大道廚房和酒吧在薩默維爾市為挖。餐廳的Detroit-style披薩”有助於使大道廚房和酒吧脫穎而出,”據赫維茨,他寫道,披薩在地殼重焦糖化,使它“完全墮落和罪惡的披薩會填補你在趕時間。“其他菜單項包括美國新票價像黑色大蒜鷹嘴豆泥,楓智利鴨翅膀,beer-steamed貽貝,還有一個令人印象深刻的當地啤酒列表,赫維茨寫道。
•害羞的鳥帶來多樣性和爐烤雞天才肯德爾廣場[Boston.com]
•害羞之人鳥報道(公祭活動)
•首先看:大道廚房和酒吧在薩默維爾市居住(挖波士頓)
•大道之人廚房和酒吧覆蓋(公祭活動)