變化是來兩個波士頓地區隱藏的寶石

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“小打小鬧的”和“足智多謀”水城餐廳開關

自國家英裏(136年貝爾蒙特聖沃特敦)在2018年下半年開業,這是一個典型的隱藏的寶石——親密的鄰居發現與一個優秀的和不斷變化的菜單和覺得你吃的所有者馬特和南希·薩金特的家。現在,他們交換東西,每一個10月9日Facebook帖子薩金特,誰花了一個星期去“休息[他們的]頭,思考宇宙”後幾個月的“猖獗的人員流動率和短缺”和“具有挑戰性的現金流,”等問題。

10月17日,在餐廳的開放會有一些變化,至少現在是這樣:首先,沒有員工,除了薩金特,與巴特拉了過去企業員工除了本身(如食品卡車)。沿著這些線路,餐桌服務也是部分消失——客戶將訂單在酒吧,但食物送到桌子上。菜單將小——“充足的罐頭魚,charcuterie-style菜,熱兩項,和冷項或三個“,將會有一個沉重的關注葡萄酒。

“我們的目的一直是一個涼爽、舒適的和有趣的東西吃的和喝的,”薩金特寫道。“這不會改變。”開始,將周四開放新國家英裏,周五和周六晚上(毫無保留),幾周的時間可能會增加。

和另一個隱藏的寶石也發生著巨大的變化

Upperwest(1雪鬆聖。劍橋),其中一個最獨特的坐落在波士頓地區葡萄酒酒吧,將離開舒適的家三年的老兵旅館的地下室建築是出售。

金老板考特尼和澤維爾迪特裏希舉行的籌款人派對明天,10月15日,幫助未來的移動(更不用說源於法律費用在對抗劍橋在一個奇怪的情況涉及茶燈)。考特尼和迪特裏希還沒有獲得一個新的位置,他們希望找到的東西在步行距離當前的位置。關閉並重新打開日期不清楚。

在其他新聞……

• 快速擴張的國家戳鏈Pokeworks——目前有一個位置薩默維爾市和劍橋,沃特敦在路上——將開放第一波士頓適當的位置在洛伍德地區(425布魯克林大街)。
• 教會的咖啡店油井兩個波士頓市中心位置,計劃開設一個新的位置在東波士頓(62年威廉·c·凱利平方。)。如果得到批準,可以操作從早上7點到10點一周6天(周日關閉)和主機的娛樂生活。
• 的伍斯特商業雜誌需要看一看在伍斯特的就餐場景發生顯著改善,在過去的幾年裏但還沒有完全開始關注國家層麵的波特蘭等城市,緬因州,普羅維登斯。

有消息提示食者波士頓團隊嗎?電子郵件boston@eater.com。

四方

UpperWest

馬1雪鬆聖,劍橋,02140年 (617)714 - 5734 訪問的網站

國家英裏

136年聖。貝爾蒙特水城,馬02472 (802)289 - 4089 訪問的網站